مزیدار ڈیسرٹ: cranberries کے اور ھٹی کریم، پنیر اور بیر کے ساتھ پائی

ہر اچھے cookbook کے لئے کامل اضافی ھٹی کریم کے ساتھ کی جانے والی نرسیں کیک ہو جائے گا. یہ کیک نہ صرف غیر معمولی ذائقہ، بلکہ ھٹی کریم کے لئے آسان کافی بدولت ہیں.

cranberries کے ساتھ کیک اور کریم: ہدایت № 1

cranberries کے اور ھٹی کریم کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے، لے: مکھن - 100 G (مارجرین ہو سکتا ہے)، 2 پی سیز. انڈے، 300 جی آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا hydrated ہے، 150 جی چینی اور cranberries کے 200 گرام. کریم تیار کرنے کے لئے، ھٹی کریم 200 گرام اور چینی کی تقریبا 100 گرام کی ضرورت ہوگی.

انڈے اور چینی کے ساتھ تیل کڑا مشق کی تیاری کے لئے، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر، آٹا ساننا کرنے چھڑکی. ، سڑنا میں آٹا ڈال دیا اس کی سطح اور ایک طرف کر دے. دھونا cranberries کے بھی پرت میں ڈال دیا. 35-40 منٹ کے لئے بناو. کیک تیار ہے، تو یہ ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے ھٹی کریم. کریم ایک ھٹی کریم اور چینی کی تیاری ایک مکسر کے ساتھ whipped کر رہے ہیں. کیک چند گھنٹے لینا دی جانی چاہئے، تو وہ نرم اور معتدل ہو جائے گا!

cranberries کے اور کریم کے ساتھ کیک: ہدایت № 2

دوسری صورت گری اس کیک آٹا کہ مان لیا دودھ، 6 انڈے، 200 جی کے اسی مقدار کی 2 کپ. تیل، نصف چینی کی ایک گلاس اور 50 گرام. خمیر. آپ کو بھی ھٹی کریم اور چینی، اور cranberries کے دو کپ کے اس کے ایک گلاس کے لیے تیاری، پڑھنا بنانے کے لئے ضرورت ہو گی.

مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک دودھ کے ساتھ خمیر کو ملائیں، پھر انڈے مرکب، ایک نرم مکھن کو چینی اور میشڈ کے ساتھ پاوڈر شامل کریں. آپ آٹا مناسب ہے جب تک انتظار کریں، اور پھر تندور میں پکانا پڑتا ہے. اس کے بعد یہ کرینبیری شربت ڈال ضروری ہے (2/3 وی چینی - .. cranberries کے 1 چمچ، ابلنا اور ٹھنڈا). چینی کی باقی تیسری کریم کوڑا اور ایک کریم پائی کے ساتھ اس کا احاطہ کرنے کے لئے. cranberries کے اور کریم کے ساتھ کیک مزیدار اور ٹینڈر باہر کی باری!

پنیر کے ساتھ پائی اور ھٹا کریم

سب سے زیادہ روایتی اور پسندیدہ کیک میں سے ایک ھٹی کریم اور پنیر کے ساتھ ایک کیک ہے. اس کی تیاری کے لئے، ہم دوبام اور آٹا کی آسانی کے لئے کھانا (تقریبا 300-400 GR.)، مکھن (150 G)، انڈے (3)، چینی (100 G) اور disintegrant کی جانچ کرنے کی ضرورت ہے. پنیر سے (یہ ہے، ہم 600 گرام کی ضرورت ہے) ہم کھانا پکانا، کورس کے ایک پڑھنا، نشاستے (50 جی)، کریم (کم از کم 200 ملی)، چینی (150 G)، چاپ کھشبودار چمچ ونیلا کی ایک جوڑی.

سب سے پہلے، آٹا تیار. ایسا کرنے کے لئے، خاصیت کی حالت تک مکھن اور چینی رگڑنا انڈے اور آٹے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا شامل کریں. آٹا اچھی طرح ملا ہے.

بھرنے کے لئے پنیر، ایک چھلنی کے ذریعے پیسنا انڈے اور نشاستے شامل کریں اور مکس کرنے کے لئے. ھٹا کریم کو اچھی طرح، چینی کے ساتھ ہلا پھر دہی کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے.

، شکل میں ڈال نتیجے میں آٹا کے لئے اسے ہموار، bumpers کے بنانے اور بھرنے میں ڈال دیا. فرنس آپ کو 40 منٹ کی ضرورت ہے ایک کیک ہے.

بیر اور کریم کے ساتھ کیک

کی ایک اور مثال مزیدار کیک، ھٹی کریم کے ساتھ تیار - ایک بیر کے ساتھ کیک اور کریم. کئی پرجاتیوں کی کمی کرنے کے لئے نہیں ہے تو، سٹرابیری، منقی، raspberries کے، gooseberries کے، cranberries کے، وغیرہ: اس کے کھانا پکانے کے لئے بیر، آپ کو کسی بھی استعمال کرسکتے ہیں. اور تم تازہ بیر، اور منجمد کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں. ٹیسٹ کے طور پر، آپ 5 لیٹر کے لئے ایک میز کی ضرورت ہوگی. تازہ دودھ اور سبزیوں کے تیل، پنیر (125 G)، چینی (70 جی)، آٹا (200 G) اور پاؤڈر بیکنگ چمچ چمچ کے ایک جوڑے. ذائقہ بیر (300 G)، کے بارے میں 300 کریم (ترجیحا 20٪ چربی) کے جی، شکر (70 G)، 2 ح بھرنے کے لئے ایک کک. L. نشاستے، ونیلا کی شوگر پیکٹ اور انڈے کے ایک جوڑے.

آپ کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو منجمد بیر، پھر وہ پری سے defrost کی ضرورت ہے. کیک تیار کرنے کے لیے آپ دودھ، پنیر اور مکھن چینی، آٹا، بیکنگ پاؤڈر ملا اور بھی شامل کرنے کے ساتھ پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نتیجے گھنے آٹا سے ایک گیند کو بنانے کے لئے. بھرنے کے لئے،، چینی، انڈے، ھٹی کریم اور نشاستے اختلاط ونیلا شامل کریں.

آٹا، ایک فلیٹ کیک بنانے کے آپ ھٹی کریم اور بیر ڈال کر سکتے ہیں جہاں bumpers اور ڈریگ کی شکل میں ڈال (سب سے پہلے آپ ایک چھوٹا سا سٹوک رس پڑے کرنے کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت ہے). پائی کریم قدرے thickens تک تندور میں پکانا کرنے کی ضرورت ہے. وہاں ٹھنڈا.