ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح "دببیدار مرگی"

چکن گوشت کے علاوہ کے ساتھ سلاد کے لئے کئی ترکیبیں ہیں. اور شاید ہر عورت ایک مزیدار ترکاریاں کھانا پکانا جانتا ہے "دببیدار مرگی" مختلف حالتوں میں. کلاسیکی ترکاریاں چکن، مشروم، انڈے اور سخت پنیر سے بنا - آج ہم تفصیل سے اس کی تشکیل کریں گے.

ترکاریاں "چکن" Ryaba. کی ": ہدایت

ہم champignons کے :. تقریبا تین سو گرام، آدھا چکن کا ایک کلو، پنیر 100 گرام، ایک گاجر، چار ابلی انڈے، میئونیز، روشنی، لہسن کی ایک لونگ، جڑی بوٹیاں (dill، اجمود) مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہے.

ہم تیاری کے مرحلے پر آگے بڑھنے:

· نمکین پانی میں ابالنے چکن (تقریبا 15 منٹ)، ٹھنڈی اور julienne میں کاٹ

· جنگلے ابلی گاجر، گوشت کے ساتھ مکس

· مشروم دھو، کاٹنا اور بھون

· مشروم بھون جوش fillet کے اور گاجر پر ان سے منسلک کرنا چاہئے جب

· وہ بھی پتلی ڈال ابلی انڈے، grated پنیر، نچوڑا لہسن اور کٹی جڑی بوٹیوں کاٹ - میئونیز. لیٹش dill کے، نیبو یا انار کے بیجوں کی ایک ٹہنی کے ساتھ سجانے کے.

· ایک گھنٹے کے لئے فرج میں بھیجیں.

ترکاریاں "دببیدار مرگی" مختلف اجزاء کے علاوہ کے ساتھ، دوسری حالتوں میں تیار کیا جاتا ہے - سے ملو:

1. prunes کے. چکن آدھا کلو پر 150 گرام کی ضرورت ہوگی. بڑے prunes کے، ایک ٹماٹر، پیاز، دو ابلی انڈے، نمکین gherkins دس ٹکڑوں، میئونیز، cilantro کے، dill، اجمود، جیتون کی رقم میں، pitted کر.

گوشت سٹرپس میں کاٹا اور مکھن پیاز میں passaged گرم پانی prunes کے، میں prereacted (مذہب) میں شامل کیا. Gherkins (آپ کو کسی بھی لے جا سکتے ہیں اچار) ، ایک دوسرے کے ساتھ کیوب میں کاٹ انڈے کے ساتھ، ایک ہی باریک کٹی سبز بھیجنے کے لئے کھانے کے ساتھ اختلاط، میئونیز - بڑے پیمانے پر ایک سلائڈ باہر پوشیدہ ہے. اوپر فنکارانہ خرابی کی شکایت پھیلاؤ جیتون.

بنیادی ہدایت ترکاریاں "چکن ryaba کی "اس طریقے کی طرف سے تیار کیا جا رہا ہے، لیکن اس ورژن میں جیسے تہوں کچھ مصنوعات، ڈال کے دوسرے طریقوں پایا. لوئر layer- کیما بنایا ہوا گوشت، پھر prunes کے، تلی ہوئی پیاز، انڈے، اچار، میئونیز. سجاوٹ کے لئے کسی بھی گرینس استعمال کرتے ہیں.

2. پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی. چکن fillet کے بارے میں 200 گرام. ابلنا اور ریشے جدا. سے Diced fillet کے دو تازہ ٹماٹر، دو کھیرے اور ککڑی (تازہ اور نمکین)، نصف ڈبہ بند مکئی کی ایک ٹن، دو ابلی انڈے شامل کریں. فلنگ کے لئے آپ کی ضرورت ہے: 20 گرام. کریم، 150 جی. روشنی میئونیز، لہسن، سالن، دنیا، dill کے دو لونگ - تمام مصنوعات اختلاط اور ساس، سلاد بھرنے جس ملتا ہے. اوپر ہریالی اور گھسا جردی کے ساتھ سجایا گیا ہے.

3. ترکاریاں کیکڑے کے گوشت کے ساتھ "دببیدار مرگی". پکا ہوا چکن گوشت تین سو گرام، 4 انڈے، گاجر، کیکڑے گوشت دو سو گرام (آپ رہنا کر سکتے ہیں)، ڈبہ بند مٹر اور مکئی کے ایک سو گرام، لہسن، dill، میئونیز کی ایک لونگ.

کٹی کیکڑے گوشت، ڈبے کی سبزیاں، کٹی جڑی بوٹیاں، grated پر ابلی گاجر، ابلا ہوا گوشت، چھڑیں، اخراج لہسن اور میئونیز میں کاٹ ساتھ ان کے اختلاط کرنے کے جنگلے ابلی انڈے رگڑیں. زیور grated پنیر یا زیتون کی خدمت کر سکتے ہیں.

4. کاک ترکاریاں پھل کے ساتھ "دببیدار مرگی". ، سادہ خوبصورت اور مزیدار - بہت آسانی سے اور فوری طور پر تیاری کر. دو سو گرام، دو سیب، ایک اورینج، کے بارے میں چکن گوشت 100 GR.، نیبو کا رس، اجمود کی ٹہنی اخروٹ.

ہم کیما بنایا ہوا ابلا ہوا گوشت کی تہیں پھیلانے، نیبو کا رس ڈال، تو کے shabby سیب، سنتری سلائسین، ہلکے تلی ہوئی اخروٹ کھلی رکھو - ایک بار پھر نیبو کا رس کے ساتھ کپڑے پہنے. گارنش اجمود ٹہنی یا پودینے. ایک فوری ہاتھ کے لئے ترکاریاں - تیار!

آپ کی توجہ چکن ترکاریاں میں پیش کیا، مزیدار متناسب اور تمام مواقع کے لئے موزوں ہیں. appetit بون!