پاستا کھانا پکانا

ایک حیرت انگیز اور منفرد کے ملک اٹلی. یہ دور کافی دور ہم سے واقع ہے. اور اس کے باورچی خانے لہذا، ہماری روایات کے ساتھ شادی کوئی ایک کورس کے ایک اور متاثر کن کی خدمت پیزا ترک کرنے اور،، رسوٹٹو سوچیں گے کہ جبکہ. پاستا کے لئے محبت اور احترام کے بارے میں کہنے کی ضرورت نہیں - یہ جذبہ ہم میں سے ہر ایک میں رہتا ہے. کسی نے سپتیٹی یا سینگوں، اور کچھ پتلی سویاں سے محبت کرتا ہے، اس کے باوجود، اوپر مصنوعات کی سب کی ساخت ایک ہی ہے.

لیکن اب بھی کبھی کبھی تو میں ٹھیک نوڈلس اور سبز کے ساتھ نازک چکن شوربے کرنا چاہتے ہیں. یا پنیر کے ساتھ ذائقہ اس پر ٹھیک نوڈلس اور چاول کی ناشتا غیر معمولی گارنش کے لئے مثال کے طور پر، ذائقہ،، اور صرف نوڈلس تیار کر سکتے ہیں اور دل کھول. تو پھر سوال پیدا ہوتا ہے سب کے بعد میں کس طرح پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے صحیح طریقے سے؟ بے شک، ہم مکمل بنانے کے ساتھ مل کر رہنا نہیں ہے اور علاوہ گر نہ ایسا کرنے کی ضرورت ہے؟ تو ہم نے مناسب طریقے سے پاستا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سمجھ.

پاستا کے بارے میں ایک سو گرام، صرف ایک کی خدمت کے لئے کافی ہو جائے وہ کھانا پکانے کے دوران میں اضافہ ہے کہ غور کرنے کی بات کا یقین ہونا چاہئے. کھیلوں میں مشغول ہیں جو نوجوان لوگوں کو، ایک سو پچاس گرام، اور اس سے بھی زیادہ کھا سکتے ہیں. لیکن آپ کو ضرورت سے سویاں زیادہ پکایا تو، پریشان ہونے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

ان تمام برتن، گرم یا toasted شکل میں بھی بہتر اور زیادہ مفید ذائقہ اضافی گرمی کے زیر اثر میں نشاستے caramelize کرنے جزوی طور پر تیار ہے. اور تیار پاستا، رات کے کھانے کے لئے گرم کیا جس میں، آپ کو ایک بالکل مختلف گیس سٹیشن کے بارے میں سوچ سکتا ہے - کہ مکمل طور پر مختلف پکوان باہر آتا ہے.

لہذا، پہلا اصول: کس مرض کی ایک بڑی مقدار میں پاستا کھانا پکانا. نوٹ: پاستا، پاستا کی 100-150 گرام یا نوڈلس پانی کی فی لیٹر کوئی بھی سے بھی کم وقت لے.

قاعدہ دو: نمکین ابلتے پانی میں پاستا کھانا پکانا. جب پانی فوڑے، گرمی کو کم، اور پھر پین پندرہ منٹ کے قریب ڈیوٹی پر، پانی خشک ابلنا نہیں کرتا ہے تاکہ!

تیسرا اصول. پندرہ منٹ بعد، ہم نے اپنے سویاں تیار چاہے کوشش کریں. تیار تو، ایک colander سویاں ذریعے فلٹر، سویاں ٹھنڈے پانی کے ساتھ دھونا (یہاں، ہم اس نشاستے نزول فرماتا جانتے ہیں)، پھر ایک پین سویاں میں ڈال دیا جہاں پگھل مکھن یا مارجرین (ایک چمچ). پانچ منٹ آہستہ پیڈل stirring کے، نوڈلس گرم.

یہاں اور تیار نوڈلس. اب یہ بھرنے ہے. اس کی تیاری پر آپ ترکیبیں کی ایک قسم کو بتائے گا.

تو، کس طرح درست طریقے سے پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

ہم اس مزیدار مصنوعات کے ساتھ سب سے زیادہ بنیادی ترکیبیں غور کریں تو ممکن ان شاندار پاستا کی تیاری کے عمل کو سمجھیں.

مثال کے طور پر لے چکن شوربے پتلی نوڈلس کے ساتھ.

آپ پتلی نوڈلس کے ساتھ شوربے پکا سوچتے ہیں، آپ نوڈلس ایک کپ، چکن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا لے جانے کی ضرورت ہے، کچھ تازہ یا خشک dill کے، کورس کے، نمک، allspice اور خلیج کی پتی، کالی ذائقہ کالی مرچ. چکن کے ٹکڑے دھونا، پانی ڈال، جھاگ کو ہٹا دیں اور تقریبا پکایا تک کھانا پکانا کرنے کے لئے یقینی بنائیں. اس کے بعد، ٹکڑوں میں کاٹ، گوشت باہر لے. پہلے سے فلٹر کیا شوربے بالکل، مصالحے کے، سویاں، نمک، کٹی چکن ڈال نے مزید کہا، اور اور تقریبا 5 منٹ کے لئے پکا. اس کے بعد، سب سے زیادہ نازک سوپ دس منٹ اصرار اور میز پر خدمات انجام دیں.

اور آخر میں، سویاں کی ایک چھوٹی سی چال. یہ ایک چھوٹا سا بھون ہے تو منفرد حوصلہ افزائی، پاستا بنا سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے، نوڈلس گرم skillet پر براہ راست ڈالا اور براؤن ہونے تک بھون ہلچل. casseroles کے میں، پینکیکس، pies کے، پینکیکس: اس عمل کو دوسرے برتن میں پلاو یا استعمال میں اس کی مصنوعات کو براہ راست کے بجائے چاول شامل کرنے کے لئے ممکن ہے کے بعد.

آپ کو مشورہ مضمون میں مذکور پیروی کرتے ہیں، جو کہ یہ اتنا ایک دوسرے کے ساتھ پھنس نہیں ہے پاستا کھانا پکانا، ابلنا نہیں کرتے ہمیشہ اورینٹ، اور مزیدار تھا کیا جاتا ہے.