کس طرح سپتیٹی کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

سپتیٹی - جو ہمارے ملک میں کافی مقبولیت حاصل کی اطالویوں کی طرف سے بنائی گئی ایک شاندار مصنوعات. سب کے بعد، اس کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے اور ایک بہترین ذائقہ ہوتا ہے.

آپ سوچ رہے ہیں، کہ کس طرح سپتیٹی کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ کی پاستا کی اس قسم کھانا پکانے کے چند نزاکتوں پر نظر کرتے ہیں.

سب سے پہلے، اعلی معیار پاستا صحیح منتخب کیا جانا چاہئے. سب کے بعد، ایک اچھا نتیجہ کے لئے اس معیار ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. یہ durum گندم سے مصنوعات کو منتخب کرنے کے سپتیٹی اعلی معیار ایک خوشی ہو جائے گا پکانا طور اصول اور پاستا کی پیداوار کے معیار کے ساتھ عمل کرتے کہ مینوفیکچررز کی جانب سے سب سے بہتر ہے.

سپتیٹی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے، آپ سب سے پہلے پانی کی کافی مقدار کے ساتھ ایک بڑے برتن کھانے پکانے کے لیے کافی لینے کی ضرورت ہے - پاستا کے ہر 100 گرام کم از کم پانی کی ایک لیٹر ہونا ضروری ہے.

ابال کے بعد، پانی، podsolit پھر سپتیٹی میں وسرجت ان پرستار مربعاتی چاہئے. چند منٹ بعد، ان کے نچلے حصے کے نرم ہے جب، یہ ضروری مکمل طور پر پانی میں مصنوعات کی کم اور اچھی طرح مکس کرنے کے لئے ہے، تاکہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ پھنس نہیں کر رہے ہیں.

کس طرح سپتیٹی کھانا پکانا کرنے کے لئے. پاستا کے ڈیٹا پکانے کی مدت ان کے معیار پر منحصر ہے. ان کی تیاری کے لئے سپتیٹی کافی معیار 10-12 منٹ کے لئے کافی ہو جائے گا تو. وقتا فوقتا، آپ ایک نمونہ ریکارڈ کر سکتے ہیں، چاہے وہ کافی پر یا نہیں پکایا جاتا ہے. ختم مصنوعات کافی لچکدار ہے اور نہ ابالا ہونا ضروری ہے. یہ ایک منٹ سے بھی کم کے لئے سپتیٹی کھانا پکانا، اور آگ پر چٹنی کے ساتھ آمادگی انہیں لانے کے لئے بہتر ہے. پاستا کچھ برتن کی تیاری کے لئے استعمال کیا جائے گا تو (مثلا، تندور میں بناو) - نصف میں سپتیٹی کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے ضروری ہے.

صرف چند لمحات کو یقینی بنانے کے آپ سپتیٹی کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. کھانا پکانے کے دوران، پانی چولہے پر ابالنے گا کے طور پر، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ نہیں کرتے. مزید خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم (سورجمھی یا زیتون) کھولتے ہوئے کے لئے پانی میں شامل کیا جا سکتا ہے. اس ضروری نہیں کرتا اگرچہ یہ آپ کی صوابدید کے قابل بناتے ہیں.

سپتیٹی شوربے کے بعد، colander کے (ترجیحا پری ڈال کھولتے ہوئے پانی) لے جو تیار ڈالتے ہیں اور پانی ڈرین دو. اس ٹھنڈے پانی کے ساتھ پاستا دھونے کے لئے ضروری نہیں ہے. پاستا میں کچھ مائع چھوڑ دو، تاکہ وہ خشک نہیں. فوری طور پر کے بعد چٹنی، خوردنی تیل یا مکھن، خوشبودار مصالحے کے ساتھ ان کا اختلاط. گرم برتن میں سپتیٹی بہتر اختلاط - کہ میں، ایک چٹنی یا کسی دوسرے کی تیاری میں ہیں، لیکن ایک preheated.

باہر پوشیدہ سپتیٹی ان کی اعلی لفٹنگ کے ساتھ، بہترین خصوصی چمٹا ڈش - تاکہ وہ بہتر حصوں میں تقسیم کیا جائے گا. کی عبادت کرو میز پر سپتیٹی گہری، پہلے سے گرم پلیٹوں میں ہونا ضروری ہے، ڈش ممکن طور پر گرم جب تک تھی. لانگ پاستا glomeruli میں ان چپیٹ، ایک چمچ اور کانٹا کے ساتھ کھایا جاتا ہے. کانٹا اور چھری - تاہم، آپ کو ایک معیاری سیٹ کے ساتھ کی طرف سے حاصل کر سکتے ہیں.

Parmesan کی یا - یہ grated پنیر سے Durum ساتھ اکثر اس ڈش کی خدمت pecorino (پنیر بکری کے دودھ سے بنا). وہ بالکل سپتیٹی کی ایک ڈش کا ذائقہ تکمیل - وہ ساس، مکھن یا خوردنی تیل سے بھرے پڑے ہیں کہ آیا. اور اس طرح کافی پنیر کی قیمت، اگرچہ نتیجے کھانے کا ذائقہ کوئی شک نہیں کے لئے آپ کو نہیں چھوڑوں گا.

اب آپ سپتیٹی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ، اور کھانا پکانے کے تمام subtleties جانتے ہیں. ان شاندار پاستا کی عمدہ ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے ان آسان ذہن میں رکھتے. سب کچھ سفارشات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے تو، آپ کو صرف نتائج سے لطف اندوز کرے گا. appetit بون!