بیلجئیم بیئر: مختلف قسم کے، قیمتوں، تصاویر

تم جنت میں ایک بیر حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں؟ اس صورت میں، آپ کو بیلجیم میں جانے کے لئے کی ضرورت ہے! اس ملک میں، بیئر کے ایک فرقے. اس بیلجیئم کے فرانسیسی شراب کے طور پر ایک ہی ہے. اس سے 600 سے زائد کی پیداوار بیئر کی اقسام شیلیوں کی ایک قسم میں. اس کے علاوہ، ہر بیلجئیم بیئر، مختلف قسم کے اس مضمون میں بیان کر رہے ہیں جن میں اس کی اپنی راہ میں ایک منفرد ذائقہ اور منفرد ہے.

جرمنی، بیلجیئم کے ساتھ مقابلے میں، ایک ہی Czechs فی شخص لیٹر سے زیادہ ہر سال پینے، اور پک آرٹ کو بیلجئیم شہریوں کے صدیوں پرانے محبت ثقافت اور قومی کھانے، جڑیں کسٹم کے طور پر اگر، کثیر جہتی اور گہرا ہے زیادہ بریوریز ہے کہ ایک اور شخص کے لئے اس حیرت انگیز اور عجیب لگ سکتا ہے.

یہ اس طرح ایک تہوار اور متنوع ثقافت سے قائم کیا گیا تھا کیوں کی وضاحت کرنا مشکل ہے. غالبا اس کی وجہ سے قرون وسطی کی بجائے اکثر مشروب پیداوار چرچ پینے جن میں گندا پانی تھا. ابی artisanal کی طریقوں کے پھیلاؤ میں اہم کردار ادا، مصنوعات اور محلے کی پاکیزگی، خوراک دنیا میں ہیں جس فیشن تصورات بن گیا.

لٹل بیلجیم - علاقوں کی ایک ملک، جن میں سے ہر اس کی انفرادیت پر فخر ہے. خاص ذائقہ، سٹائل اور بیلجئیم بیئر ترکیبیں قابل قدر. اچھی طرح اس کے تنوع کا معائنہ - زندگی کے لئے ایک کام ہے، لیکن اب ہم سب سے زیادہ مقبول قسموں کو دیکھو گے.

فلورس Kriek (بیلجئیم چیری بیئر)

چیری غیر ملکی، تازگی، ہلکے خمیر شدہ بیئر، صرف مہک چیری چھین لیا گیا ہے جس میں. میں ختم ایک معمولی تلخی ہے یہ اعتدال میٹھی ہے. یہ بیلجئیم چیری بیئر پانی، چھلانگ، جو malt اور گندم سے تیار. ختم مرکب میں تازہ اضافہ کریں چیری کا جوس.

یہ بیئر جوس 30 فیصد ہے. تھوڑا سا اس کی ہم منصبوں پھل Huyghe بیلجئیم فلورس، شراب (3.6٪) کی کم سطح کے خطرے کے بغیر نشے کے طور پر استعمال ٹھنڈا. اس کا ذائقہ واقعی ناقابل بیان ہے کیونکہ خطرہ، یہ بہت اچھا پینے کی ضرورت سے زیادہ استعمال میں ہے، اور بار بار تکرار کی ضرورت ہے. کے بارے میں 180 روبل - پینے سے ایک گلاس کی لاگت.

Trappiste (Trappist بیئر)

8 Trappist بیلجیم میں واقع بریوریز کے 6. Westmalle - Trappist بریوری - 1836 میں جاری کیا، ان کی پہلی پینے. Trappiste - طہارت، روایت اور معیار کے لئے ایک مسلسل جدوجہد. یہ امتیازی دیتا ہے جس خانقاہوں میں چھوٹے مقدار میں پیدا یہ بیلجئیم بیئر.

دلچسپ بات یہ ہے، چھ سے ملک بھر میں واقع موجودہ پک abbeys کے، ان میں سے ہر ایک اپنے شہر ہے. لہذا، Achel ہالینڈ کی سرحد کے قریب سبز، فلیٹ علاقے پر واقع ہے. Chimay جنگل میں فرانسیسی سرحد کے قریب واقع ہے. Orval - دور جنوب میں؛ روشیفورٹ - پہاڑیوں اور ارد گرد Ardennes کی جنگلات؛ Vestmalle - مشرق میں، ینٹورپ کی ایک بار طاقتور طاقتوں کے قریب؛ Vestvleteren شمالی سمندر کے قریب ہے.

کے ارد گرد 250 روبل - بیئر کا ایک گلاس کی لاگت.

Lambic (lambic)

Lambic - ایک روایتی بیئر، برسلز کے قریب pajottenland میں تیار کیا جاتا ہے. یہ بیئر جنگلی ییاستس ساتھ قدرتی ابال کی طرف سے بیلجئیم میں بنایا گیا ہے. یہ ایک قدرے تلخ اور ھٹی ذائقہ کے ساتھ، سائڈر یا شراب کی طرح، یہ خشک ہوتا ہے. پینے شیری یا پورٹ کے casks میں تین سال تک کی عمر کے کیا جاتا ہے.

Lambics اکثر میٹھی یا ملا. وہ جن میں سے کچھ نے حال ہی میں ایک بین الاقوامی ناظرین کو تلاش کرنے کے قابل کیا گیا ہے مختلف شیلیوں، میں پیدا ہوتے ہیں. 0.5 لیٹر کی بوتلوں کی لاگت آئے - 180 روبل.

ابی (ابی بیئر)

جبکہ پرتشدد مخالف علما بغاوت شروع ہوئی - بیلجیم تعلیم پک ثقافت راہبوں، جن میں سے زیادہ تر فرانسیسی انقلاب کے دوران پناہ گزینوں کے طور پر ملک میں پہنچے کو دینے ہیں. بیلجئیم ابی بیئر تاریخی واقعہ، مشروب پیداوار سند خانقاہوں کے ساتھ منسلک کے ساتھ ایک برانڈ، اسی طرح مواصلات کے طور پر استعمال کیا جا سکتا. ان کی کلاس اور آج کے کچھ مشہور abbeys کے کے نام برداشت.

اور ابی اور Trappist بیر مشروبات، جیسے مقدس تثلیث، کے ساتھ ساتھ پینے کی موجودہ طاقت جمع کرانے کے لئے جھلکتی ہے جس Dubbel، Tripel اور Enkels، کلاسک کی اقسام، ساخت اور طاقت میں اختلاف ہے جس کی کئی اقسام شامل ہیں. خاص طور پر مضبوط قسم - کچھ Brewers کے Quadrupel بیئر آج بنا دیا. گلاس کے بارے میں 100 روبل خرچ ہوتے ہیں.

گولڈن آل (گولڈن یا ہلکا آل)

یہ بیئر بیلجیم ایک سنہری رنگ کے ساتھ سیر کر سکتا ہے، اور مضبوط، اور طاقت اور رنگت میں ہلکی. گولڈن آل بہت نشہ آور نہیں، وہ مصالحے کے ساتھ ذائقہ نہیں ہیں. ان کی تیاری بہت اکثر Pilsner مالٹ استعمال ہوتا ہے.

بیلجئیم سنہری آل کے ایک نمونہ - یہ ہے کہ بیئر سے Duvel غور کرنا چاہیے. اتفاق سے، شیطانی تصاویر کے تمام قسم Zolotyh سے Eley میں پتہ لگایا جا سکتا ہے. وہ خود بیلجیئم سے محبت، Wallonia میں، آپ کو ہر جگہ ان مل جائے گا. شیشے کی لاگت آئے - تقریبا 300 روبل.

بیلجئیم سفید بیئر

یہ بیئر تقریبا ایک ادیمی جوان کسان مقامی روایات کو دوبارہ زندہ کرنا شروع کر دیا ہے جب تک، 1970s میں غائب ہو جاتا ہے.

ان میں سے سب سے زیادہ مقبول - اکثر ان بیئر میں بیلجئیم Brewers کے مصالحے، دھنیا شامل کریں. یہ مشروبات، کسی بھی چھلانگ بغیر brewed ہے جب مختلف بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب کے ساتھ موسم ایک وقت کی ایک یاد دہانی ہے. وائٹ بلکہ کمزور بیئر خاص طور پر موسم گرما میں، بہت تازگی ہے. 130 روبل - یہ مشروبات کا ایک گلاس کی اوسط قیمت.

ریڈ آل (سرخ آل)

یہ ویسٹ فلانڈرز کے حقیقی فخر ہے. دے، اس کے بنانے، ایک خاص تاریک مالٹ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے ایک سرخ ٹنٹ. ایک ہی وقت میں پہلے سے ہی سمجھدار کے ساتھ ملا سبز بیر اس کے معیار کو بہتر بنانے کے.

یہ آل ایک قدرے ھٹی ذائقہ ہے. یہ اپ کے لئے 2 سال کے ساتھ قدرتی ابال، کے طریقہ کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے بلوط بیرل میں سال کی عمر ہے. عام طور پر یہ ایک قدرے تلخ اور شدید پھل نوٹوں کے پتہ tasters کی. اب دلچسپ، لیکن سرخ آل شراب کی طرح ذائقہ. آل ایک بوتل 150 روبل لاگت آئے گی.

بھوری رنگ کی آل (براؤن ایل)

ویسٹ فلانڈرز، ہم نے سیکھا ہے کے طور پر، اس کے سرخ آل لئے جانا جاتا ہے. لیکن مشرق میں اس کے پڑوسی - بھورے.

سے Oud Bruin نوجوان اور عمر بیئر کا ایک مرکب ہے. انہوں lambic کو ذائقہ میں قریب ہے. پینے کے بہت سے مختلف قسم نرم کرلیا اور پھل کے ذائقہ کے علاوہ چمک. اوسطا بیئر کی اس بوتل کو آپ 280 روبل لاگت آئے گی.

Saison (موسمی بیئر)

گیلے، سرد موسم سرما کے مہینوں، کسانوں دور Wallonia ٹیون پک کھانا پکانا کرنے cauldrons میں بہت مضبوط اور تازگی آل نہیں ہے.

یہ کبھی کبھی پکایا جاتا مصالحے کے ساتھ، اور گندم کے ساتھ. یہ مشروبات کی طاقت - کم از کم 5٪. موسمی بیئر 190 rubles کی اوسط قیمت.

بولڈ ( "بولڈ")

بھول سادہ "گینز"! بیلجئیم بیئر بولڈ مضبوط، زیادہ پیچیدہ اور کم میٹھا. "گینز" دیو مشروبات کی صنعت، یہاں تک کہ اس کی بیلجئیم بیئر ماہر فروخت کرنے کے لئے اس کے "بولڈ" کے ایک ورژن جاری.

Gueuze ( "Gez") - بیس سال کے لئے بہتر ہو اور برقرار رکھا جس میں ایک بوتل خمیر شدہ lambic ہے. فیرو ( "مینارہ") - آپشن چینی کے ساتھ کم مضبوط ہے. بیلجئیم بیئر Kriek ( "چللاو") اس کی ساخت میں پینے ایک ھٹی، خشک ذائقہ دے، ھٹی چیری ہے. پھل lambics آج ان میں سے بہت سے اگرچہ مستند lambic نہیں ہیں، بہت سے ممالک میں بہت مقبول ہے.

300 روبل - بیر کے اس طرح کے ایک گلاس کی قیمت.

اور یہ صرف ایک آغاز، مقامی بیئر کا سب سے زیادہ مقبول مختلف قسم کے لئے صرف ایک مختصر تعارف ہے. بہت زیادہ حیرت انگیز خصوصیات ہیں اگرچہ. مثال کے طور پر، ہر Brewer کی بیئر کے اپنے برانڈ کے لئے بنایا خصوصی شیشے ہے. اس کے علاوہ مختلف قومی آمدورفت کے لئے سائنس اور بیئر کی فراہمی کے فن میں دلچسپی.

اس سے یہ حیرت انگیز تھوڑا ملک میں جانے اور ایک حقیقی ڈائننگ دورے کا بندوبست، ایک ہی وقت میں ہر ممکن بیلجئیم بیئر کی کوشش کر رہا کرنے کے لئے صرف رہتا ہے!