دنیا میں سب سے پرانی شراب کے بارے میں سب سے زیادہ قابل اعتماد حقائق

کئی صدیوں پہلے، انسانیت انگور کی حیرت انگیز خصوصیات کو جاننے کے لئے صرف آغاز ہے. شراب - اور پھر بھی لوگ قیمتی پینے کی پیداوار کے لئے اس کے استعمال اندازہ لگایا. شراب کے ذرات کے ساتھ مسلسل نمائش نوادرات کھودنے والی جدید آثار قدیمہ کے ماہرین کے لئے شکریہ، ہم دنیا میں سب سے قدیم الکحل کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں. اس مضمون میں ہم سب سے زیادہ قدیم ڈھونڈتا متعارف کرائے گا. کسی بھی علاقے میں کے طور پر، پرانی شراب کے موضوع کے تحت، وہاں دنیا میں بہت سے متضاد اور نہ مکمل طور پر قابل اعتماد معلومات ہیں. ہم قدیم شراب کا پایا نشانات کے بارے میں سب سے صحیح اور دلچسپ حقائق کے ساتھ آپ کو فراہم کرتے ہیں.

دنیا میں شراب کی سب سے پرانی بوتل

جرمنی کے تاریخی میوزیم میں اس ناقابل یقین حد تک قابل قدر نمائش رکھیں. ہم Speyer کے چھوٹے جرمن شہر میں کھدائی کے دوران 1867 میں یہ دریافت کیا. اس کے بعد مشترکہ ایک رومن کلین اور اس کی بیوی کی قبر پایا گیا. ماہرین کے مطابق، دنیا میں سب سے پرانی شراب کی تاریخ سال 1690 سے زیادہ پہلے شروع کر دیا! تابوت polutoralitrovyh بوتلوں میں پائے سولہ میں سے صرف ایک کو بچ گئے. قدیم علامات کے مطابق، یہ شراب آخرت کی زندگی میں مر ساتھ کرنے کے لئے ڈال کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے. بدقسمتی سے، بوتل کے مندرجات کو اس کی اصل شکل میں محفوظ نہیں کیا جا سکا تاریخ سے پہلے. اب یہ زیتون کا تیل کے ساتھ نہیں بلکہ ھٹی شفاف مائع ہے. جی ہاں، ہاں، تیل! قدیم دور میں، شراب کی ایک بوتل، ہمیشہ جس الکحل کو evaporate دیں اس کی مصنوعات کی ایک چھوٹی سی رقم ہے. بدقسمتی سے، یہ اقدام صرف چند سال کے لئے صدیوں بچایا، لیکن نہیں.

ایک اور کوئی کم دلچسپ حقیقت قدیم دور میں شراب کی بوتلوں کو سیل کر دیا گیا تھا. یہ ہم سب کو عام ٹریفک کے عادی رہے ہیں آج ہے، اور بوتلیں موم کے ساتھ مہر لگا رہے ہیں اس سے پہلے. یہ اس وجہ سے سب سے پرانی بوتلوں کے مندرجات کو بچانے کے قابل ہے. کارک کے بعد میں نے صرف اتنے سالوں کے لئے دور سڑ جائے گی.

1727 میں یہ مشروبات - ایک جرمن سودا، دنیا میں سب سے پرانی شراب، گزشتہ صدی میں پیدا ہوتی ہے. بریمین کے شہر کے میوزیم میں محفوظ کیا جاتا نمائش.

چین کی طرف سے دنیا میں سب سے پرانی شراب

انہوں نے نو ہزار سال سے زیادہ - فی الحال، وہاں کوئی زیادہ قدیم ڈھونڈتا شراب کے مقابلے میں چین میں دریافت کیا ہے! یہ اس لئے ہے چاول کی شراب اس کی ساخت، نہ صرف اناج کی بنیاد، بلکہ انگور، شہد، اور دیگر پھل میں شامل تھا. کھدائی کے دوران اس قدیم مشروب سے زیادہ پانچ لیٹر کسی بھی ماہر آثار قدیمہ کی کوشش کی ہمت نہیں تھی کہ پایا گیا. اصل میں، اس طرح ایک طویل وقت کے پیتل کے ایک برتن میں جمع کیے جاتے ہیں، یہ صرف oxidize اور بگڑ سکتا ہے.

اور ایک اور پینے کو دنیا میں سب سے پرانی شراب کہلانے کا مستحق ہے کہ، چین نے ہمیں دیا ہے. سنکیانگ میں کھدائی کے دوران، 1980 میں - میں یہ تو بہت پہلے نہیں تھا پایا. امتحان کے نتائج کے مطابق، یہ اس کی شراب 1300 ق م میں تھا بنا دیا.

سپین کی سب سے پرانی شراب

خوبصورت پرانی شراب - 1775 میں سپین میں پیدا اور "Jerez کے DE LA Fronteira" کے عنوان ہے - کریمیا میوزیم "Massandra" میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. دنیا میں سب سے پرانی شراب کی قیمت بوتل کے مطابق 2001 میں پچاس ہزار ڈالر سے زیادہ تھی. یہ اس قدر نیلامی Sotheby کی میں ایک بہت کچھ دیا گیا تھا.

نادر انگور پینے کی ایک اور نمائندے - CHATEAU D 'Yquem. میں 1787 میں واپس پیدا ہونے کی بوتل بورڈو شراب 90 ہزار ڈالر کے لئے 2006 ء میں فروخت کیا گیا. آج یہ شراب کی نیلامی کی تاریخ میں فروخت سب سے مہنگی شراب ہے.

ایرانی ینٹیک شراب

ایران کے شمالی حصے میں پیدا آثار قدیمہ کی تحقیق میں سے ایک کے دوران، زرد رنگ کے جیواشم باقیات کے ساتھ ایک برتن ملا تھا. محتاط امتحان پایا بعد برتن پایا کہ دلچسپ تلاش - کہ دوسرے نہیں، سب سے پرانی شراب کی عمر سات ہزار سال سے زیادہ! ایک مفروضہ جدید شراب کی صنعت مغربی ایشیا کے پہاڑوں میں اس کی اصل ہے کہ نہیں ہے.

تازہ ترین دریافت

حال ہی میں، لندن کے ٹاور کے قریب کھدائی کے دوران ماڈیرا میں پیدا کیا جاتا ہے کہ شراب کا بھرا ہوا بوتل پایا گیا. آثار قدیمہ کے ماہرین سترہویں صدی کے فوجی کمانڈ کا تعلق ہے کہ ایک تہھانے مل گیا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ شراب 1679 کے بعد سے کے ارد گرد جھوٹ بول رہا تھا. ماڈیرا ساتھ انگور سے سترہویں صدی کے وسط میں بنایا پینے، اور اس کے بعد برطانوی کالونیاں کو بھیجے گئے ایک ورژن ہے. سب سے زیادہ امکان، نتیجے شراب، چکھا جاتا مالک کے ساتھ مطمئن نہیں ہے، اور صرف اس کو ملتوی کر دیا. یہ ورژن قدیم قریب پایا کھلی بوتل کے باعث پیدا ہو گئی ہے.

لیکن کیا یورپ کے بارے میں؟

اطالوی اور یونانیوں کو بھی ان کی زمینوں پر یہ ثابت کرنے کے لئے، بھی، ایک بار بنایا شراب کی کوشش کر رہے ہیں، اور شراب وہ اب کافی پرانا پایا. اس طرح، یونان میں آثار قدیمہ کی کھدائی کے دوران جو تین سو سے بھی کم خالی انگور، جس میں کم از کم سات ہزار برس کی عمر کے تھے کے بارے میں ڈھائی ہزار انگور کے بیجوں اور نہیں پایا گیا تھا. انگور باقیات کی نشاندہی اس سے باہر، شاید، علاقے میں ان دنوں میں بعد افسانوں میں گایا اور یونان کے کنودنتیوں شراب یا اس سے بھی رس بنا دیا ہے. ایسا لگتا ہے کہ ہڈیوں پایا گیا ہے ثابت کرنے کے لئے صرف اس صورت میں رہتا ہے - اس دنیا میں پینے کے ارد گرد اتنی محبوب فضلہ مصنوعات ہے.