بہترین lingonberry جام: ایک کلاسک ہدایت، کے ساتھ ساتھ ناشپاتی، سنتری اور گاجر

Lingonberry - بہت مفید بیری. یہ وٹامن، امینو ایسڈ اور دیگر مادہ، سرد موسم کے دوران آپ کے مدافعتی نظام کی حمایت کرنے بڑی مدد ہو جس کی کافی مقدار پر مشتمل ہے. آپ سردی اور beriberi کے لئے ایک قدرتی علاج کے ہاتھ پر ہمیشہ رہے ہیں کہ کیا گیا تھا بیر سے جام کرنے کا طریقہ جاننے کے لئے، آپ اس مضمون سے سیکھیں گے. آپ کے گھر سوادج اور صحت مند خالی حیرت.

لہذا، ہم cranberries کے سے باہر جام بنانے کا طریقہ بتائیں. انتخاب کے ہم نے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں - اگر آپ کو منتخب کر سکتے ہیں اور کلاسک، اور مختلف additives کے ساتھ - سیب یا ناشپاتی، ھٹی یا اس سے بھی گاجر کے ساتھ! ویسے، آپ کو صرف کھانا پکانے، جیلی یا پھلوں کے مشروبات کے لئے، لیکن یہ بھی کھلی کی pies، کوکیز یا muffins بھرنے کے لئے سٹور میں استعمال کر سکتے ہیں.

Lingonberry جام: ایک ہدایت کلاسک

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• تازہ cranberries کے 1 کلو؛
• نصف پانی کے ایک گلاس؛
• 2 کپ دانےدار چینی؛
• نصف دار چینی لاٹھی یا تھوڑا سا زمین؛
• چائے کا چمچ نیبو چھیل؛
• 3 ستارے لونگ.

بیری دھونا اور ملبے کے دوبارہ جمع، ایک تولیہ پر خشک کرنے کے لئے چھوڑ دیں. پانی کی ایک نصف گلاس میں 2 چمچ تحلیل: اس وقت، آپ چاشنی بنا سکتا ہے. چینی اور ابال لانے کے لئے. کشیدگی اگر ضروری ہو تو. پین آگ پر ڈال دیا اور جب تک کیا پکانا کے بعد نتیجے میں مائع بیر ڈالو (بیر نرم اور جام خود ہیں جب تک - اعتدال موٹی)، اور اس لمحے میں، جب آپ اس باورچی خانے سے متعلق تقریبا ختم ہے مل لونگ، نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں اور دار چینی. بالکل، مصالحے مرضی سے شامل کر رہے ہیں، لیکن وہ آپ حصولی زیادہ خوشبودار بنا دے گی. گرمی سے آمدورفت اور جام ہٹانے کے بعد سٹوریج پر واپس آ جائیں تو یہ تھوڑا ٹھنڈا ہونے دیں، اور پھر جراثیم سے پاک جار، رول کور کی طرف packagi اور.

Lingonberry جام: ناشپاتی کے ساتھ ایک ہدایت

تیار کریں:

• تازہ بیر اور نرم ناشپاتی کی 2 کلو؛
• دانےدار چینی 4 کلو.
• دار چینی اور لونگ کا ایک تھوڑا سا.
• سادہ پانی کا ایک گلاس.

ناشپاتیاں واش، جلد اور بیجوں سے صاف، صوابدیدی سلائسین میں کاٹا. بیر دھو لیں، منتقل. پانی اور چینی کی مخصوص رقم سے، (، پانی ضروری ہو تو تھوڑا زیادہ شامل کر سکتے ہیں) شکر کے شربت کھانا پکانا، 5 منٹ کے لئے ابالنا دو، اور پھر ایک ناشپاتیاں میں ڈپ. ہلچل اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے پھل کھانا پکانا، دار چینی (چھڑی یا نصف پاؤڈر ایک چائے کا چمچ) اور inflorescences کے لونگ کے ایک جوڑے شامل کریں. اس وقت کے بعد، ناشپاتی، ہلچل کرنے cranberries کے لئے پیش کیا اور لمحے بیر بہت نرم نہیں ہو گا جب تک کھانا پکانا. کس طرح جام کی تیاری چیک کرنے کے لئے؟ تھوڑا سا کے ایک چمچ میں ٹائپ اور ایک پلیٹ پر پین کے مندرجات ڈال. آپ پھیل نہیں ہے تو، جام تیار ہے. اور پہلے تو یہ بینکوں میں پیک اور موسم سرما تک محفوظ کیا جا سکتا ہے. ویسے، آپ کو میٹھا سیب کے ساتھ ناشپاتی کی جگہ لے سکتے ہیں - صرف کے طور پر سوادج ہو جائے گا.

Lingonberry جام: سنتری کے ساتھ ایک ہدایت

بیر 1 کلو پر، آپ کو 2 سنتری اور چینی کی فی کلو کی ضرورت ہوگی. ہمیشہ کی طرح، دھونے اور reassemble cranberries کے، چینی ڈال. پھلوں کا رس نچوڑ اور بیر کرنے میں انڈیل دے. (- سابقہ نسخہ دیکھیں یہ وضاحت کرنے کے لئے ہے کے طور پر) کو چند گھنٹے کے لئے بیٹھ، اور پھر برتن میں ڈال یا چولہے پر پین اور ٹینڈر تک ابالنا دو. جلد ہی اس سے پہلے، ایک جام میں، آپ کو دار چینی کا تھوڑا سا اضافہ کر سکتے ہیں - یہ ایک منفرد ذائقہ دے گا. packagi اور محفوظ کرنے کی واپسی کے بعد.

Lingonberry جام: گاجر کے ساتھ ایک ہدایت

تیار کریں:

• 1 کلو بیر؛
• تازہ گاجر کے 300 G؛
• چینی کی 400 جی.

بیری دوبارہ جمع اور صاف، گاجر، چھیل اور کیوب، حلقوں میں کاٹ، اور آپ کو صرف گھسنا کر سکتے ہیں. ایک دو منٹ کے لئے گرم پانی میں Lingonberries بلانک، تو اور، skimmer کے ہٹانے کے چینی ڈال تھوڑا لئے ابال - کافی اور 5 منٹ گے. گاجر جام شامل کریں اور تیاری لانے. بس ایسے ہی. کٹائی کرینبیری سرما کے لئے اپنے اسٹاک کے درمیان اس کی مناسب جگہ نہیں لے. مفید اور سوادج، جام سردی کے موسم، یعنی میں خاص طور پر آسان ہے. وٹامن اور دیگر غذائی اجزاء کے سب سے زیادہ قدرتی ذرائع کے.