برواں کارپ، تندور میں سینکا ہوا. ترکیبیں اور مشورہ

مچھلی - یہ ہمیشہ بہت سوادج پکوان ہے. اور وہ یہ بھی اچھی طرح سے تیار کیا جاتا ہے تو - اس کامیابی کی کلید اور ہر خاتون خانہ کا فخر ہے. یہ اس طرح ایک پیچیدہ ہدایت کے لئے آتا ہے خاص طور پر جب، جیسے کارپ بھرے، تندور میں سینکا ہوا.

نیم تیار مصنوعات کے انتخاب اور پروسیسنگ پر سفارشات کی ایک بڑی تعداد ہیں.

سب سے پہلے، مچھلی کے انتخاب ذہن میں وہن کیا جانا چاہیے کہ سب لوت نصف کلو تک وزن، لیکن نہیں کم آٹھ گرام ہو جائے گا. پہلی صورت میں، کارپ ڈش دوسری بونی میں بہت جرات مندانہ ہے.

دوسرا، آپ کو بہت احتیاط سے یرقان کو روکنے کے لئے پیٹ کھول کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، تمام انتڑیوں اور ترازو وہ باہر نکالا جائے گا کے بعد، بہت اچھی طرح پانی چلانے کے تحت، مچھلی باہر دھونا تلخی اور کیچڑ کی بو نہیں رہنا کرنے کی منظوری دے دی کے آپ ضروری ہے. چوٹی پر کے اندر کافی ہمت کا تھوڑا سا تھا اور یہ تمام برتن ذائقہ اور گند کو خراب کرے گا.

اب آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. لہذا، کارپ، تندور میں سینکا ہوا - کلاسک ہدایت. آپ، لوت صاف کرنے کے پنکھ کاٹ اور گلفڑا کاٹ رہے ہیں کی ضرورت ہو گی؛ اچھی طرح سے دھو. اگلا، کالی مرچ، نمک اور میئونیز کے مرکب پر مسح؛ چالیس منٹ کے لئے preheated تندور میں greased کے ورق اور پکانا میں لپیٹ. اس کے بعد آپ کے ورق میں چیٹ اور خدمت کر سکتا ہے.

آپ کو کھانا پکانا اور بھرے کارپ جیسی آمدورفت، تندور میں سینکا ہوا کر سکتے ہیں. یہاں اس کارکردگی کے اختیارات میں کی بنیاد پر، ایک عظیم بہت سے کیا ہو سکتا ہے آپ کے ذوق و پاک کی ترجیحات.

اس طرح، یہ روسٹ نمک باریک کٹی پیاز کا استعمال کرتے ہوئے نمکین لوت چیزیں کرنے کے لئے ممکن ہے. اگلا، آپ کو پیٹ میں پڑھنا اور زمین مرچ کے اس امتزاج کا ایک اچھا ذائقہ بچھانے کی ضرورت ہے. ورق گندا چربی، اس پر مچھلی رکھی جاتی ہے، سنہری تلی ہوئی پیاز بجتی وصول کرنے کے لئے. احتیاط لفافے لپیٹ اور پکانا ڈال دیا. وقت کارپ کے سائز پر انحصار کرے گا. کہ تمام تنقید کے ساتھ بھرے ہے، تندور میں سینکا ہوا کی خدمت کی جائے کرنے کے لئے تیار ہے.

اس مچھلی کی تیاری کا ایک سادہ مختلف تھا. buckwheat کے اور مشروم کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا بھرے کارپ، - آپ کو ایک زیادہ پیچیدہ ہے، بلکہ زیادہ مزیدار اور کھشبودار آمدورفت اختیار کی پیشکش کر سکتے ہیں. مٹھائیاں تیار کرنے ایسی مچھلی لوت کے بارے میں 1.5 کلو گرام اس کے نمک اور کالی مرچ کے مرکب سے روغن ہو کی ضرورت ہے؛ ریفریجریٹر میں جھوٹ بولنے کے لئے ایک چھوٹا سا چھوڑ دیں. اس وقت، کٹی پیاز کے ساتھ buckwheat کے (معمول کے مطابق) کھانا پکانا کرنے اور مشروم کے سلائسین بھون کے رکھ دیا. مشروم دلیہ ساتھ ملایا اور پھر toothpicks قتل کرنے کو ضرورت ہے جس کے اس کے پیٹ کارپ، بھرنے. اب، ایک greased ورق پر، دلیا کے باقی باہر پوشیدہ ہے، اس مچھلی، میئونیز کے ساتھ پھیل گئی اور ورق لفافے لپیٹ. ڈش کے بارے میں چالیس منٹ میں تیار ہو جائے گا. ٹھیک ہے، بہت سوادج حاصل کریں:، ذائقہ اور چربی مچھلی کے ساتھ بھیگی دلیہ اس کا سرپلس جذب ہے، اور مچھلی کو صرف حیرت انگیز رسیلی ہے.

بھرنے کے طور پر بھی مختلف سبزیاں (جیسے، پیاز، گھنٹی مرچ، ٹماٹر، اور zucchini) پکایا اور (جیسے، sauerkraut کے) خمیر رہے ہیں پیش کرسکتے ہیں. کسی بھی صورت میں، مالک نے اسے فرج میں ہے کہ ایک بھرنے کے طور پر استعمال کرنے کے قابل ہو جائے گا.

آپ یہ بھی ایک ہدایت پیش کر تندور میں بیکنگ کارپ آلو کے ساتھ. اس ڈش کے لئے آپ کو نمکین مرچ اور نمک کارپ اور آلو wedges کے حصے میں ڈال کرنے کی ضرورت ہو گی جس میں ایک خاص بازو، کی ضرورت ہو گی. تمام اجزاء میئونیز شامل کریں اور مکس کرنا نہ بھولیں. یہ پکوان تیار کرنے کے لئے چالیس منٹ سے زیادہ نہیں ہے.

لیکن آسان ترین اور سب سے زیادہ ناقابل یقین حد تک مزیدار، کارپ گا ھٹی کریم کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ سے صاف کرنے کی ضرورت ہے اور نمکین مچھلی ایک بیکنگ شیٹ پر پوشیدہ ہے اور ھٹی کریم اور آٹے کا ایک مرکب کے ساتھ مکمل طور پر بھر. رسیلی اور فوری طور پر حاصل کریں.

appetit بون!