ایک قددو سے منی: سوادج اور مفید

قدیم کی ایک غیر معمولی بو اور ذائقہ ہر ایک کی طرف سے پسند نہیں ہے. تاہم، اس قابل قدر مصنوعات کی مفید خصوصیات کو خراج تحسین پیش کرنا چاہئے. تجربہ کار کھانا جام کی مزیدار ڈش کھانا پکانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. آج ہم اس شاندار مٹھائی کے لئے مختلف ترکیبیں پر غور کریں گے.

قددو کے فوائد

غذائیت پسندوں کو یاد ہے کہ قددو انسان کی مدد سے بھاری خوراک کو بہتر بناتا ہے. سبزیاں ایک اور ای، آئرن میں امیر ہیں. ایک امیر ساخت خوبصورتی اور نوجوانوں کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے.

قددو جام سرد کی ایک بہترین روک تھام ہے. وہ اندرا اور کشیدگی سے اچھی طرح سے لڑتا ہے.

سنتری کے ساتھ خوشبودار قددو جام

ایک صحت مند سبزیوں سے جام ناشپاتیاں اور زردال کے ساتھ ایک بہت بڑا مساوات ہے. ایک سنتری کے ساتھ کدو سے منی آپ کے گھر کے اپنے ذائقہ کے ذائقہ کی خصوصیات سے تعجب کرے گا. یہ چائے کے ساتھ ایک آزاد ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور بیکنگ کنفیکشنری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے .

میٹھی جام تیار کرنے کے لئے، ہمیں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• قددو - 1 کلو؛
• شوگر - 1 مکمل گلاس؛
• اورنج - 1 ٹکڑا؛
• سائٹرک ایسڈ - 1 چائے کا چمچ.

پودے کو جلد سے جلد صاف کیا اور اس سے تمام بیجوں کو ہٹا دیں. ہم نے پیلا سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. ایک چھوٹا سا سنتری میرا ہے اور جلد کے ساتھ مل کر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. ایک بڑی انامیل ساسپین لے لو. اس میں کڑا ہوا قددو اور سنتری پھیلاؤ. سائٹک ایسڈ کی ایک چائے کا چمچ شامل کریں . تمام اجزاء ایک گلاس چینی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جوش اور چینی کو مخلوط کیا جاتا ہے اور جوس کی طرح ظاہر نہیں ہوتا ہے.

ہم مستقبل کے جام کے ساتھ چولہا پر ڈالا اور اسے ایک ابلاغ پر لے آئے. مرکب کو 10 منٹ کے لئے درمیانے گرمی کے اوپر ابلایا جانا چاہئے. وقفے سے ایک لکڑی کا چمچ ملا.

ہم تیار جام نے نصف لیٹر جار پر ڈال دیا اور انہیں اوپر ڈال دیا.

منی، اس طرح تیار ہے، خوبصورت پارباسی امبر رنگ بن جاتا ہے . چائے کے لئے غیر معمولی سبزی جام کی خدمت کی جا سکتی ہے. اس سے بھی آپ ایک مزیدار سنہری جیلی تیار کر سکتے ہیں اور ایک تہوار کیک یا کیک کے لئے اصل اور مزیدار سجاوٹ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.

نیبو کے ساتھ سنی قددو جام

اب ہم کدو اور نیبو سے جام نہیں ہوسکتے ہیں. ان دستیاب مصنوعات کا اصل مجموعہ صرف اس کی مدد نہیں کرسکتا بلکہ اس کی طرح. ھٹی جام جامنی، مشکل ذائقہ اور ایک حیرت انگیز خوشبو مہیا دے گا.

اس قددو جام بنانے کے لئے، آپ کو ایک امیر سنتری گوشت کے ساتھ سبزیوں کا انتخاب کرنا چاہئے. اس ڈش کے لئے، میٹھی. یہ اس کا اچھا رس اور مٹھائی کی طرف سے ممتاز ہے.

ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• قددو - 1 کلو؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 2 کپ؛
• 250 ملی میٹر پانی.

پانی میں ایک چٹنی یا کسی اور ڈش میں ڈالو. ہم کدو اور چینی کوبوں میں ڈال دیتے ہیں. ایک کدو سے کک جام 20 منٹ کے لئے درمیانے گرمی کے بعد. سبزیوں کے ٹکڑے نرم بن جاتے ہیں، لیکن ابال نہیں ہونا چاہئے. ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، قددو کو پیسہ دیں تاکہ یہ ہم جنس پرست ہو. نتیجے میں خالص ایک چھوٹا سا نیبو کا جوس نکالتا ہے. اچھی طرح ہلچل اور دوسرے 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

نتیجے جام چھوٹے شیشے کی جاروں پر رکھی جاتی ہے اور اس کے ساتھ lids کے ساتھ پھنس جاتا ہے. نیبو کے ساتھ قددو سے منی اپنے گھر کو خوش کرنے کا یقین ہے. یہ دونوں ایک آزاد میٹھی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور ڈونٹس اور پائیوں کے لئے بھرپور حیرت انگیز طور پر. اس کے علاوہ، جام مکمل طور پر ہلکی پادریوں اور دھیان سے ملتا ہے.

موٹی قددو جام

ان گروہوں کے لئے جنہوں نے بہت گھنے جام کو پسند کرتے ہیں، وہاں ایک اور پکا ہوا ہدایت ہے. یہ بہت آسان ہے! پچھلے ہدایت سے آپ کو پانی صاف کرنے کی ضرورت ہے، لیکن مکمل طور پر نہیں. قددو میں ایک چھوٹا سا مائع اب بھی شامل ہے. کم گرمی سے زیادہ 20 منٹ کے لئے سبزیوں کو کھانا پکانا.

اب ہم پانی صاف کرتے ہیں، ہم پھل کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ blender کے ساتھ. قددو بڑے پیمانے پر، نیبو کا رس شامل کریں . ہلکے اور دوسرے نصف گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

قددو آبی کے ساتھ قددو جام

خشک زردوں کے ساتھ ایک قددو جام - ایک اور ہدایت سیکھنے کا وقت ہے. ہم اس جام کے دو سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں منتخب کرتے ہیں. ان میں سے ایک ایک کثیر عمار میں، ایک چولہا پر دوسرا تیار ہے.

پلیٹ پر منی "شفاف امبر"

اس میٹھی کے لئے ہمیں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• پل pulp - 1 کلو؛
• گرے ہوئے چینی - 4 کپ؛
• نیبو کا رس - 5 چمچوں؛
• خشک زرد - 300 جی.

سب سے پہلے آپ کو ایک قددو تیار کرنے کی ضرورت ہے: احتیاط سے دھونے اور چھیل اور چھڑی. پھر درمیانے درجے کے سبزیوں کیوب کاٹ دیں اور ایک چٹان میں ڈال دیں. چینی نکال دو 2 گھنٹے کے لئے سبزی چھوڑ دو اس وقت کے دوران، چینی کے ساتھ ایک قددو کافی مقدار میں رس جاری کرے گا.

اب آپ کو نیبو کا رس قددو میں شامل کر سکتے ہیں. ہم ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کریں اور انہیں ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. خشک زردوں کی باری آئی ہے. خشک پھل کو گرم پانی کے ساتھ کھو دیں اور سلائسوں میں کٹائیں. ہم خشک زردوں کے سلائسیں کدو پر بھیجتے ہیں اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. بڑے پیمانے پر اجتماعی طور پر مخلوط ہونا ضروری ہے. اس کے لئے، ایک لکڑی چمچ کا استعمال کرنا بہتر ہے.

پلیٹ سے جام کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں. 4 گھنٹوں بعد جام نے آگ کو آگ لگا دیا. ابلتے کے بعد اسے 20 منٹ تک پکانا. حقیقت یہ ہے کہ قددو کے ٹکڑے ٹکڑے ابڑے نہیں ہونا چاہئے پر توجہ دینا. اگلے وقفے 6 گھنٹے ہو گی. جام کو صرف ایک منٹ میں لے جایا جاسکتا ہے اور صرف 5 منٹ کو ابالنا چاہئے. اب ختم میٹھا جار میں ڈال دیا جا سکتا ہے.

قددو جام کے ساتھ خشک زردوں کے ساتھ ایک کثیر -

مندرجہ ذیل ڈش ملٹیورکرز کے استعمال کے لئے فراہم کرتا ہے. 1 کلو کلومیٹر کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• شوگر - 1 کلو؛
• خشک زرد - 300 G؛
• ایک گلاس پانی؛
• ایک نیبو سے تازہ - ایک گلاس.

کثیر جہار میں جام کو تیار کرنے کے لئے، "کشیدگی" موڈ کو منتخب کریں. تاہم، اس سے پہلے، آپ چینی شربت بنانے کی ضرورت ہے. ہم نے موٹی دیواروں والے پین میں چینی ڈال دیا، ایک شیشہ پانی اور نیبو کا رس میں ڈال دیا. ایک شیطان لے لو اور پلیٹ سے ہٹاؤ.

ہم چھڑی اور بیج سے قددو صاف کرتے ہیں. ہم نے کیوب میں کٹائی اور خشک خشک زرد مچھلیوں کے ساتھ مل کر جو ہم ایک کٹوری ملٹیارک میں بھیجتے ہیں. مستقبل کے جام کو شربت سے بھریں اور 2 گھنٹے تک کھانا پکانا. جب میٹھی آتا ہے، تو اسے چھوٹے جھروں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے. جام زیادہ گھنے بنانے کے لئے، اس کی شربت نالی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

یہ خوشبودار اور مفید جام ایک مزیدار ذائقہ اور ایک دلکش امبر رنگ ہے. آئس کریم اور چائے کے ساتھ یہ کام کیا جا سکتا ہے.

سیب کے ساتھ کدو جام کیسے کھانا پکانا؟

اس میٹھی کے لئے، ہم مندرجہ ذیل تناسب میں مصنوعات لیتے ہیں:

• قددو - 800 جی؛
• میٹھی قسم کے سیب - 1.2 کلوگرام؛
• کچلنا سنتری چھڑی - ¼ چائے کا چمچ؛
• شوگر - 5 شیشے

اعلی دیواروں کے ساتھ بھری ہوئی پین میں، کدو ٹکڑوں کے ساتھ قددو کاٹ. ہم سبزیوں کو نرمی سے لاتے ہیں اور اسے پیسہ دیتے ہیں. یہ ایک چھٹکارا اور ایک blender دونوں کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. سیب چھلی ہوئی ہیں، بیج کو ہٹا دیا جاتا ہے اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. نرم اور کچلنے تک انہیں بھی چھڑکیں.

اب آپ کو سیب اور کدو پنیر جمع کرنا چاہئے . مرکب میں 2.5 کپ کی چینی ڈالو اور ہم جنس پرست جب تک. ہم بڑے پیمانے پر ایک چھوٹی سی آگ پر ڈالتے ہیں، وقفے سے ملاتے ہیں. کھانا پکانے کے بہت ہی آخر میں باقی 2.5 کپ چینی شامل کئے جائیں گے. کچلنا سنجیدہ چھڑی شامل کریں.

جام کو مطلوبہ کثافت تک لے لو اور اسے جار میں ڈال دو. ہم ان کو نچلے ٹوپی کے ساتھ رول کرتے ہیں. اس طرح جام بسکٹ میں پھیل سکتا ہے اور چائے کے لئے خدمت کر سکتا ہے. اس سے بھی آپ پینکیکس اور pies کے لئے toppings کر سکتے ہیں.

اخروٹ کے ساتھ قددو جام

اس کے علاوہ آپ کو ایک اور شاندار ہدایت کا ذکر کرنے میں ناکام نہیں ہوسکتا ہے. گری دار میوے کے ساتھ موسم سرما کے لئے یہ ایک قددو جام ہے. ہمیں مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوگی.

• پل pulp - 1 کلو؛
• سیب - 700 جی؛
• اخروٹ - 0،5 شیشے؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 1.5 کلوگرام؛
• ونیلا چینی - ½ چائے کا چمچ.

ہم چھڑی اور بیج سے قددو صاف کرتے ہیں. چھوٹے کیوب میں کٹائیں. ساسپین میں سبزیوں کو بھریں اور 0.5 کلوگرام چینی کے ساتھ احاطہ کریں. ہلچل اور ایک ابال لاو. ہم 5 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں.

سیب کو صاف کیا جاتا ہے، سلائسس میں کاٹ اور کور کو ہٹا دیں. قددو میں پھل اور گری دار میوے شامل کریں. ہلچل اور 15 منٹ تک کھانا پکانا. آگ سے میٹھا بڑے پیمانے پر ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک چھوڑ دیں. کھانا پکانے کے طریقہ کار کو تین بار پھر دوائیں. آخری وقت کے لئے، امبر مرکب میں نیبو اور وینیلا شکر شامل کریں . سٹرپس سے پہلے کٹ سلائسیں، تمام ہڈیوں کو ہٹا دیں. ہم جام میں کدو سے جام ہیں. بون اپیٹ!