ایک روایتی ہدایت سست گوبھی، تجربات کی تیاری اور اجزاء کی طریقہ کار کے ساتھ ممکن

lazily کا پکانے - برا یا بیسواد مطلب یہ نہیں ہے. جیسے بھرے گوبھی ہدایت سست آسان کردہ معمول، لیکن زیادہ پیچیدہ یا وقت طلب آمدورفت کے مختلف حالتوں - اس تنوع، اور اپنے آپ کو کچھ وقت کو بچانے کے، اور صرف ایک غیر معمولی پچ، اور کبھی کبھی کی ضرورت ہے. موسم سرما میں گوبھی کے اختتام کی طرف سے، یہاں تک کہ مناسب طریقے سے محفوظ کیا جاتا سخت بناتا ہے، اور عام یہ مشکل بھرے ہوا: پتیوں پھاڑ رہے ہیں، یہ فضلہ کی ایک بہت کچھ بدل جاتا ہے - رگوں، سر ابلنا نہیں. ایک سست آسانی سے حاصل کی - سوادج، روزہ غیر معمولی سست گوبھی کے رول نہ صرف کم از کم تین اختیارات کے لئے ایک ہی ہدایت پر: کی casserole، meatballs کے، میں Lasagna رول یا گوبھی، یا اس سے بھی ایک سے زیادہ بہت.

روایتی سب سے زیادہ عام اور مشہور - تو، کس طرح سست گوبھی کے رول بنانے کے لئے. یہ معمول، بالکل اسی معمول بھرے گوبھی، بیف، چٹنی کے طور پر اجزاء تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. عام طور پر تناسب: ایک پونڈ کیما بنایا ہوا تالی (ترجیحا سور - برابر حصوں میں بیف) پر، چاول کے 200 گرام، گوبھی کلوگرام. پڑھنا میں، چاول poluotvarennogo کے علاوہ میں (جائز اور کچا) مطلوبہ اور لہسن، اجمود، پیاز اور گاجر spasserovat کے ذائقہ کے طور پر، یقینی طور پر ٹینڈر مکھن تیل نمک میں یا دونوں اجزاء کے ساتھ، کالی مرچ، انڈے ہو سکتا ہے شامل کیا جا سکتا ہے. گوبھی کے پتے میں مہارت حاصل ہے، اور چھوٹے چوکوں یا درمیانے Shinko میں کاٹ نہیں ہے. اب یہ اپ Kazankov یا ایک موٹی نیچے کے ساتھ پین ہے. تہوں پہلی انکرت، تو بیف سجا دیئے، تہوں کے ایک جوڑے juiciness کے لئے grated گاجر کے بنایا جا سکتا ہے. اوپر - گوبھی. اونچائی میں سینٹی میٹر کے ایک جوڑے پر تہوں. بھی روایتی بھریں: آدھے ھٹی کریم، نمک، Lavrushka اچھی طرح خشک dill یا دیگر جڑی بوٹیوں چنا ایک کپ ٹماٹر پیسٹ پتلا ہے، مرچ مٹر، پیاز ہو سکتا ہے - گاجر zazharku کے (آپ پڑھنا میں نے یہ نہیں ہے خاص طور پر اگر). تہوں ڈالو سست گوبھی، اوپری پرت ہے کہ اور ڈیڑھ گھنٹے پر ابالنا، اور زیادہ protomai صرف رسیلی ہو سکتا ہے. Golubtsova کے بہترین روایات میں - یہ کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ سادہ، لیکن ناقابل یقین حد تک مزیدار سست گوبھی کے رول ہے.

ابھی کچھ اضافے - تبدیلیاں: چاول کی بجائے ایک مشروم، چکن، یہاں تک کہ مچھلی بنانے کے لئے باجرا، زمین گوشت استعمال کیا جا سکتا ہے. سبزیوں اور مزیدار - شاکاہاری (جیسے، سبز کے ساتھ آلو، اجمود). گوبھی ایک بار پھر، آپ کو صرف، تازہ دلچسپ اور مخلوط نمکین یا گوبھی / پتیوں کی تازہ سروں کے ساتھ مسالیدار لے سکتے ہیں. اس کے بجائے سست گوبھی ہدایت گوبھی کی لے اور کر سکتے نمکین یا تازہ انگور کے پتے (جوان بہار گوبھی گوبھی کے لئے ابھی تک نہیں جوڑ ہے جب) - شامل کریں، تو بات کرنے کی، مشرقی کردار. حصہ یا گوبھی حیرت انگیز مناسب توری کی جگہ کے لئے ایک کیما بنایا ہوا گوشت کوملتا.

اور اجزاء کے ساتھ تجربات کے علاوہ میں ایک براہ راست کھانا پکانے کھیل سکتے ہیں. مثال کے طور پر بھرنے میں تھوڑا اور کریم شامل کریں، اور کسی حد تک کم پانی اور ایک cauldron میں ابالنا، اور ایک روایتی / مائکروویو تندور میں پکانا. یا گوبھی چھوٹے چوکوں میں کاٹا اور بھرنے کے لئے براہ راست شامل کریں. آپ کو صرف (پانچ منٹ کے تحت)، فوڑے زائد مائکروویو میں تو نہیں بہت مشکل یا protomai، ابلتے پانی ڈال - پہلے ہی کاٹ - یہ ہدایت سست گوبھی رولس شخصیت نیم، اور گوبھی کی ضرورت ضرور ہو گی کہ پتہ چلتا ہے. ترجیح فارم سے تیار کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس بنانے کے لئے، ایک کرسپ بھون کرنے بریڈیڈ کرنا preform، ایک کٹوری / بیکنگ میں جوڑ کاسٹنگ ڈال، اور zazharki سٹو. یا اچھی طرح بھون پیٹس، تازہ ھٹی کریم یا کریم کی چٹنی کے ساتھ خدمت کی، یہ بھی بہت Golubtsova ذائقہ ہے. کافی سست ہیں: تمام اجزاء، گوبھی، پیاز، گاجر، گوشت، پیسنا گوشت کی چکی میں شامل ہیں، ایک چھوٹا سا پکا ہوا چاول شامل کریں، پیٹس / oladki / کوفتوں اور بھون کر دے. یہاں ایک اچھا ٹماٹر کی چٹنی، گرم یا مسالیدار مسالیدار ہے.