ایپل اور بیر جام: سوادج، خوبصورت، آسان!

اگر آپ کبھی بھی ایک سیب-بیر جام چکھا ہے؟ اگر ایسا ہے تو، آپ کو شاید اس کے بہتر، تھوڑا سا ھٹی ذائقہ کچھ کے ساتھ الجھن میں نہیں کیا جا سکتا ہے کہ یاد ہے. اس مضمون میں ہم کس طرح کی پلیٹ پر ایک جام پکانا کرنے کے لئے، کے ساتھ ساتھ multivarka میں تمہیں دکھاتا ہوں. آپ تمام subtleties اور اس کی تیاری کے راز سیکھیں گے.

بیر اور سیب جام: ہدایت

لہذا، ضروری اجزاء:

• نصف plums کی فی کلو؛
• سیب کے پونڈ؛
• نصف چینی کی ایک کلو؛
• 1 پیک "Zhelfiksa".

وہ لوگ جو نہیں جانتے کہ کیا "Zhelfiks" ایک معمولی جھکنا بنانے کے لئے. یہ جس جام، مربہ اور جیلی کی ایک قسم کو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ایک قدرتی گاڑھا ہونا ایجنٹ، ہے. روایتی جلیٹن کے برعکس، یہ جسم کو نقصان لانے اور ان لوگوں کو ایک صحت مند طرز زندگی کی قیادت اور ان بلٹ ایک قدرتی ذائقہ تھا چاہتے ہیں کے لئے موزوں ہے نہیں کرتا.

اب ہم جام کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. سب سے پہلے آپ سیب اور plums دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. کئی ٹکڑوں میں کاٹ سیب، بیج اور بنیادی ہٹانے بیر بیج نکال کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. پھر وہ پین کے نچلے حصے پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

چینی کی 2 چمچوں لے لو "Zhelfiksom" کے ساتھ اختلاط اور ڈرین اور سیب میں ڈال.

درمیانے گرمی پر پین کی کوک مواد، مسلسل stirring، اور ایک فوڑا لانے کے لئے.

اس جام کو باری باقی چینی شامل کریں، اور یہ فوڑے تک دوبارہ انتظار تھا. 5 منٹ، پھر آپ کو بند کر سکتے ہیں pokipit کرتے ہیں.

جام تیاری کرتے ہوئے، اچھی طرح، انہیں دھونا خشک مسح اور بانجھ، بینکوں کی طرف توجہ دینے کی ضرورت ہے.

آخری مرحلہ: جار میں جام عائد، ایک ڑککن کے ساتھ ان کا احاطہ اور الٹا ایک کو باری. ہم 5-10 منٹ کے لئے اس کی پوزیشن میں محفوظ رکھتے ہیں.

اب آپ کو ایک سوادج دعوت سے لطف اندوز کرنے اور انہیں اپنے مہمانوں کا علاج کر سکتے ہیں.

آپ multivarka ہے تو، سیب اور بیر جام بالکل آسان پکانا. آگے بڑھنے؟

multivarka میں جام پکانے

ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• plums کی فی کلو؛
• سیب کی فی کلو؛
• نصف نیبو؛
• چینی کی ایک کلو.

میرا آلو بخارہ، ٹکڑوں میں کاٹ، کٹورا multivarochnoy کے نچلے حصے پر پھیل ہڈیوں سے ان کو ختم.

سیب بھی ٹھنڈے پانی میں دھو، چھوٹے کیوب میں کاٹ، بنیادی اور بیج سے چھٹکارا حاصل، ڈرین منسلک.

میرے نیبو، چھوٹے سلائسین میں کاٹا، plums اور سیب شامل کریں. ہم multivarochnoy سب سے زیادہ 2 گھنٹے میں اجزاء محفوظ رکھتے ہیں، اور اس کے بعد کے پروگرام "بجھانے" کو منتخب کریں، اور ایک گھنٹے کے لئے ابالنا. سیب اور بیر - اس وقت کے بعد، آپ کٹوری ختم کر سکتے multivarka میں جام لئے تیار. یہ موسم سرما کے لئے اسٹاک بنانے کے لئے، تیار جار میں ڈال کر سکتے ہیں، اور آپ کو اب مذاکرات کی میز پر لانے اور ذائقہ کر سکتے ہیں.

ڈارک چاکلیٹ پسند ہے؟

، واقعی مزیدار اور اصل کچھ کرنے کی کوشش بیر اور ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ جام اختلاط کرنا چاہتے ہیں.

ضروری اجزاء:

• نصف plums کے ایک کلو؛
• چینی کی ایک کلو؛
• ڈارک چاکلیٹ کی 200-300 G؛
• pectin کے 5-7 جی.

میرا آلو بخارہ، ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ایک blender میں بیج، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں یا پیسنا میں کاٹ ہٹا دیں. ایک saucepan میں آلو بخارہ رکھو.

اب ہم، چینی سونے کے لئے مرکب ایک فوڑا کرنے کے لئے آتا ہے جب تک کھانا پکانا جاؤ. ، دوسری صورت میں ایک جام پر ایک چھوٹی سی جلنے ہو سکتا مسلسل ہلچل کرنا مت بھولنا.

pectin کے ساتھ چینی کی 2-3 چمچوں کے اختلاط اور یہ فوڑے کے بعد جام شامل کریں.

، چولہا بند کر دیں پین اور فوری طور پر تین ڈارک چاکلیٹ کو ہٹا دیں. احتیاط چاکلیٹ کو جام مکمل طور پر پگھل جاتا ہے ہلچل.

نشفل جار، قریبی ڑککن میں بکھیر جام کو ٹھنڈا اور فرج یا فائل میں ڈال دے - اسٹیج تکمیل.

کوئی غلطی نہیں بنائیں. آپ کو اس جام کوشش ایک بار، یہ آپ کے پسندیدہ بن جائے گا. اس کے علاوہ، نعمتوں میں ان سے بچوں.

ایپل اور بیر جام گری دار میوے کے ساتھ

ٹھیک ہے، عزیز نرسیں، ابھی تک تھکے نہیں؟ آخر میں ایک دلچسپ ترکیب: سیب کے بیر گری دار میوے کے ساتھ جام.

ان اجزاء پر اسٹاک:

• 600-800 G کھلی بیر؛
• چینی کی ایک کلو؛
• پانی (کئی کپ)؛
• hazelnuts کے؛
• سائٹرک ایسڈ.

پچھلے ترکیبیں برعکس، plums کے کان نہیں ہیں، اور کھولتے ہوئے پانی (3-5 منٹ) کے ساتھ scalded. اگلا، چھیل کو ہٹا دیں. یہ ایک تیز چھری لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. ابھی آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں کھلی ترک، پھر obsushivayut اور ہڈیوں سے چھٹکارا حاصل. ہر ایک نالے سے کچھ گری دار میوے ڈال، پھر چاشنی میں چھوڑ.

کوک تمہیں جام thickens تک کی ضرورت ہے. وقت وقت پر سے جو جھاگ دور کرنے کے لئے ضروری ہے.

پانی میں سائٹرک ایسڈ پتلا اور یہ تیار ہے اس سے پہلے چند منٹ کے لئے ایک جام میں ڈالا.

اب آپ بینکوں پر plums کے ساتھ جام باہر پوشیدہ کر سکتے ہیں. ، ہر گرم کپڑا لپیٹ کرنے جام مکمل طور پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے جب تک کہ دور نہیں کرتے اس بات کا یقین ہو جائے. موسم سرما میں، آپ کے پالتو جانور ایک سوادج دعوت کے لئے آپ کا شکریہ ادا کرے گا.

آخر کار

یہ غور کرنا چاہیے کہ اوپر کی ترکیبیں میں سے ہر منفرد ہے کہ. ہم ان سب کو کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنے کے لئے ہے، اور پھر آپ کو اور آپ کے خاندان کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا کہ کسی ایک کو منتخب تجویز کرتے ہیں یہی وجہ ہے کہ ہے. آلو بخارہ، صحت کے لئے اچھے ہیں وہ بہت فائدہ مند وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے کہ نہ بھولنا، وہ بھی خون کی گردش کو بہتر بنانے اور خون کے برتن کی دیواروں کو مضبوط بنانے. آپ کی صحت کو کھا لو!

آپ کی بھوک، اصل پاک کی خیالات اور اچھی میٹھی جذبات کا لطف اٹھائیں!