اگر آپ کو ایک دن میں کتنے مونگ پھلی کھا سکتے ہیں؟ جسم کے لئے مونگ پھلی سے زیادہ مفید؟

مونگ پھلی کے طور پر، یہ پر legume کی ایک پرجاتی ہے اور جنوبی امریکہ، میکسیکو اور وسطی امریکہ میں بنیادی طور پر اگتا کو مونگفلی بھی بعض اوقات کہا جاتا ہے. یہ ایک بہت ہی پتلی تنوں، جس زمین کے بہت قریب بڑھنے کے ساتھ ایک سالانہ پودا ہے. فی الحال، اخروٹ کے seedlings کے لئے سب سے زیادہ سازگار آب و ہوا - گرم اور برسات.

Pindar، بہت سے دوسروں کی طرح، مسلسل dieters کے اور جو صحت کی حالت کی پیروی والوں میں بہت سے سوالات پیدا ہوتے ہیں کیا جاتا ہے. اگر آپ کو ایک دن میں کتنے مونگ پھلی کھا سکتے ہیں؟ اس کے فوائد کیا ہیں؟ ضمنی اثرات ہو سکتا ہے؟ کس شکل میں یہ گری دار میوے کھانے کے لئے سب سے بہتر ہے؟ مجھے glaze یا خالص میں مونگ پھلی خریدنے چاہئے؟ کیوں بہت سے کیلوری سے ہیں اور یہ بہت مزیدار ہے؟

کے سمجھنے اور ان تمام سوالات کے جوابات تلاش کرنے کے لئے کوشش کرتے ہیں.

تعریف

نباتیات مونگ پھلی کے لحاظ سے ایک نٹ نہیں ہے. انہوں نے کہا کہ اس کی ساخت زیادہ قریبی مثلا مٹر، دال اور دیگر فلیان کے خاندان کی مصنوعات، کے ساتھ منسلک میں ہے.

کافی دلچسپ اس اخروٹ کس طرح اگنے دیکھنے کے لئے. پہلا پھول، کھلتے، کیونکہ ان کے وزن کی زمین پر ہر ممکن حد تک کم ایک پتلی تنے ڈوبا جس میں. آخر پھول زمین، آخر مقدار غالب اور مونگفلی جس میں دفن کیا.

ہلکا بھورا پھلی، veined، دو یا تین اخروٹ kernels پر مشتمل ہے. یہ pods کے غور، دھوکہ دینے کی کوشش نہ کریں. نارما مونگفلی تمام ایڈیشن میں ایک آدمی کے لئے ایک دن، یہ ہے کہ، گری دار میوے خود cores میں وضاحت کی گئی ہے. ، سرخ فام گدلا لیپت انڈاکار شکل زرد دو گوشے پر مشتمل ہوتا ہے - ہر ایک. یہ ایک روشن، مکھن، "پاگل" ذائقہ ہے.

کیونکہ اس کے اعلی پروٹین مواد اور مونگ پھلی کی کیمیائی ساخت کے اکثر مختلف کھانوں میں استعمال کیا اور تیل، پیسٹ، آٹے اور اناج میں عملدرآمد کر رہے ہیں.

ساخت

گری دار میوے کے زیادہ سے زیادہ حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں؟ مونگ پھلی کا انتخاب کریں. پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ - نہ صرف ایک چیز جو اس نٹ پر آتی ہے تو ذہن میں رکھا جانا چاہیے. اس حقیقت کے علاوہ اس کی مصنوعات پروٹین میں ایک حیرت کی بات امیر ہے اس سے، یہ مفید مادوں کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، مقوی غذائیت کی شرح 28 گرام مبنی ہے - اندازا روزانہ کی شرح:

• حرارے - 166.
• پروٹین - 7.8 گرام.
• موٹی - 14.7 گرام.
• کاربوہائیڈریٹس - 4.3 گرام.
• فائبر - 2.6 گرام.
• کیلشیم - 17.1 گرام.
• پوٹاشیم - 203 مگرا.
• میگنیشیم - 49.3 مگرا.
• فاسفورس - 111 مگرا.
• سوڈیم - 89، 6 مگرا.
• فولیٹ - 33.6 ملیگرام.

نوٹ ان اعداد و شمار کے تمام کسی بھی additives کے بغیر، خالص شکل میں مصنوعات کے لئے دیا جاتا ہے. اگر، مثال کے طور پر، ایک پیک نمکین مونگ پھلی کی خرید، اس کے لئے پرورش کی قیمت میں نمایاں طور پر مندرجہ بالا اقدار سے مختلف ہو سکتا. بہت سے مینوفیکچررز تیاری کے دوران additives کی ایک قسم کا استعمال کیا ہے کے طور پر ایک ہی، مونگ پھلی کے تیل پر لاگو ہوتا ہے. براہ مہربانی عملے کو خریدنے سے پہلے احتیاط سے پڑھیں.

اگر آپ کو ایک دن میں کتنے مونگ پھلی کھا سکتے ہیں؟

آپ کی روز مرہ معمول BZHU (پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ) اور کیلوری میں فٹ بیٹھتا ہے کے طور پر اصولی طور پر، آپ کو جتنا کھا سکتے ہیں. لیکن یہ زیادہ اور اس سے آگے بڑھو، تم کر رہے ہیں، مثال کے طور پر چربی میں اعلی ہیں کے طور پر، آپ کے پسندیدہ فلموں، بہت آسان کو روشن کرنے کے لئے ایک فلم تھیٹر نمکین مونگ پھلی میں لینے کا فیصلہ کیا، خاص طور پر اگر.

اوسطا، ماہرین تقریبا 20 گری دار میوے ہے جو ایک دن میں نہیں 20-30 زائد گرام، میں کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. مونگفلی یا تو کھانے کے درمیان ایک سنیک کے طور پر اکیلے کھایا، اور مختلف برتن میں استعمال کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، سلاد اور بیکنگ میں.

بہت سے لوگ مونگفلی glaze کے طور پر اس اختیار کو ترجیح دیتے ہیں. یہ نمایاں طور پر چینی اور کاربوہائیڈریٹ میں اضافہ کی رقم اس کی مصنوعات میں، ہوشیار رہنا کرنے کے قابل ہے سب سے پہلے، کیونکہ. اگر آپ ایک کم carb غذا پر قائم رہنے، تو پھر مستقبل کے لئے اسے ایک دعوت کے رکھ دیا.

ایک اور ہمارے ملک کی شکل میں حالیہ برسوں میں بہت مقبول ہو گیا ہے - مونگفلی کا مکھن (یا تیل). صبح دلیہ کو متنوع اور ناشتا میں شامل کرنا ایک اچھا طریقہ ایک پروٹین ہونا ضروری ہے یا ایک چھوٹا سا ناشتا شخصیت ٹوسٹ پر پیسٹ گندا. لیکن پھر ہوشیار رہنا اور ساخت پر توجہ دینا، بہت سے مینوفیکچررز مٹھاس کی ایک قابل ذکر رقم کا اضافہ.

جسم کے لئے مونگ پھلی سے زیادہ مفید؟

اس نٹ کی مفید خصوصیات، کھانا پکانے میں اس کے استعمال کے طریقوں کے مقابلے میں شاید اس سے بھی زیادہ، اور انہوں نے مجھے ایک بہت یقین ہے،. ان فوائد میں سے سب اس کی ساخت سے متعلق ہیں:

• دل صحت مند چربی. مونگ پھلی مونوونسریٹد مشتمل اور polyunsaturated چربی، دل صحت کی حمایت جس میں، کم کولیسٹرال کی سطح کی قیادت کریں، اس طرح کورونری دل کے مرض کے خطرے کو کم کرنے.
• پروٹین. وہ مسلسل تبدیل کیا اور بحال کیا جا رہا ہے جس کے جسم میں خلیات کی صحت کے لیے ضروری ہیں. نئے خلیات کو صحت مند تھے، اور صحیح طریقے سے بحال کیا ہرا دیا کرنے کے لئے، جسم بری طرح پروٹین کی ضرورت ہے. مونگفلی سبزی پروٹین کی کافی مواد مختلف ہے، تو یہ ضروری نہیں کہ پروٹین کی کمی کے ساتھ بچوں، شاکاہاریوں اور لوگوں کی غذا میں موجود ہونا ضروری ہے.
• ینٹ. اعلی ان کے مواد نہ صرف دل کی حفاظت کرتا ہے لیکن یہ بھی انفیکشن کی موجودگی کی روک تھام، آزاد ذراتی کی ترقی کو روکتا.
• منرلز. مونگ پھلی - جیسے میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، زنک، کیلشیم، سوڈیم، اور دوسروں معدنیات کی دولت سے مالا مال ذریعہ. ان میں سے سب کے جسم کی صحت مند کام کاج کے لئے ضروری ہیں.
• وٹامن ڈی. مونگ پھلی، ضروری وٹامن کے ساتھ جسم فراہم کرتا تحول اور توانائی کو چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی تبادلوں کو معمول پر لانے کے لئے حصہ ہے. فولک ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہونے کے ناطے، یہ خون کی کمی کے ساتھ منسلک پیدائشی نقائص کے واقعات میں کمی.

کورس کے، یہ جسم کے لئے سب اس مفید مونگ پھلی نہیں ہے، لیکن فہرست ہر فائدہ ہے تو، پھر ایک رسالہ جاری کیا.

ضمنی اثرات

بدقسمتی سے، دنیا میں فوائد میں سے صرف فخر کر سکتے ہیں کہ عملی طور پر کوئی مصنوعات نہیں ہے.

مونگ پھلی کی ضرورت سے زیادہ کھپت پیٹ، اپھارہ، جلن، اور کھانے کی الرجی کی بھی ترقی کی وجہ سے ہو سکتا ہے.

مونگ پھلی کو الرجی شاید سب سے سنگین کھانے کی الرجی سے ایک ہے. اس صورت میں رد عمل اس کے مواد کے ساتھ، ادخال یا مصنوعات یا مونگ پھلی کے ساتھ رابطے کے بعد چند منٹ کے اندر اندر عام طور پر واضح ہے. یہ عام طور پر منہ میں ایک tingling احساس، اور پھر بہت سوجن چہرے، گلے اور منہ کے ساتھ شروع ہوتا ہے. یہ موت تک سانس لینے میں دشواری، دمہ کے حملوں، anaphylactic شو کی صورت میں نکل سکتا ہے. کم شدید رد عمل ددورا، چھپاکی، اور پیٹ کی خرابی کی صورت میں خود اظہار. اس طرح یلرجی کے ساتھ لوگوں کو عام طور پر ہمیشہ ایمبولینس کی آمد سے پہلے جسم کو اضافی وقت دینے کے لئے جوش بڑھانے کا ایک شاٹ کو ان کے ساتھ لے جانے.

اس حالت کے بچپن میں تشخیص کیا گیا تھا تو، یہ ہے کہ الرجی زندگی کے لئے شخص ہوں گے امکان ہے. کبھی کبھار، جب ایک مونگ پھلی کی الرجی ہوش عمر میں چلتا ہے. تاریخ کرنے کے لئے، ترقی مونگ پھلی سے الرجی ردعمل کی شدت کے پیش نظر متعدد مطالعہ کے نٹ تابع بنانے، بیماری کے مقدمات درج کی گئی. contraindications پر بعد میں بحث کی جائے گی.

جب کے استعمال کو ترک کرنے

مونگفلی پر براہ راست الرجی خود کرنے کے علاوہ، حالات جس کے تحت آپ کو اس کی کھپت کو ترک کرنا چاہئے کی ایک بڑی تعداد ہیں.

ممکنہ carcinogen کے مہلک ٹیومر کی وجہ اور جگر carcinomas کی ترقی میں ایک خطرہ عنصر ہے کہ - یہ نٹ aflatoxin آلودگی لئے حساس ہے. مونگ پھلی ایک سبز پیلے رنگ رنگ حاصل کی، تو اسے فوری طور پر دور پھینک دیا جائے چاہئے، اور کسی بھی صورت میں کھانے کے لئے نہیں.

مضمون میں اشارہ معمول ایک سفارش ہے. اگر آپ کو ایک دن میں کتنے مونگ پھلی کھا سکتے ہیں؟ آپ ورم میں کمی لاتے کا شکار ہیں یا اس وقت کی وجہ سے چربی کے اعلی مواد کی مسلسل اسہال میں مبتلا ہے، تو اس کے قابل ہے پہلی بار گری دار میوے کے تمام قسم کے کو ترک کرنے، تو، وہ حالت بڑھ کر سکتے ہیں.

مونگ پھلی الفا linoleic ایسڈ، دکھایا سب سے زیادہ مطالعہ، اس کے اعلی حراستی کے ساتھ پروسٹیٹ کینسر کی ترقی کے خطرے کو بڑھاتا ہے کے طور پر، جس میں شامل تھا.

انتخاب کیسے اور مونگ پھلی ذخیرہ کرنے کے لئے؟

آپ غلط سٹور گری دار میوے ہو تو ضرر اور کیلوری مواد کے فوائد اور غذائیت کی مقدار کو کوئی فرق نہ ہو.

کھلی مونگفلی عام طور پر کنٹینرز میں یا بلک میں پیک فروخت کی جاتی ہیں. خریدنے سے پہلے، پیکیجنگ برقرار، تازہ پیداوار، کے ساتھ ساتھ اس کے طور پر پیکیجنگ پر، اور جوابی ہے نمی اور کیڑوں کے کوئی نشان نہیں ہیں کہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں. اگر ممکن ہو تو، اس بات کا یقین باسی اور بوسیدہ بدبو ہے کہ بنانے کے لئے مونگفلی سونگھ.

شیل میں پورے گری دار میوے، عام طور پر بڑی تعداد میں یا بیگ میں فروخت. اگر ممکن ہو تو، خریدنے سے پہلے پیکج ہلا. پیکج اس کے حجم کے لئے بھاری لگتا ہے اور کوئی کے rattling، تو مونگ پھلی اچھا ہوتا ہے تو. اس کے علاوہ کیڑوں کے نشانات شیل میں کوئی درار، سیاہ دھبوں اور موجود ہیں اس بات کو یقینی بناتے ہیں.

گرمی، نمی یا روشنی کے اثرات کا ایک باسی ذائقہ کی وجہ سے ہو سکتا ہے کے طور پر کھلی مونگفلی، فرج میں مضبوطی سے بند کنٹینر میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے. پوری گری دار میوے ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور ریفریجریٹر مصنوعات میں 9 ماہ تک پڑا رہے گا.

وزن میں کمی کے لئے مونگفلی

زیادہ سے وزن میں کمی کی ترکیبیں اور پایا مونگفلی کے بارے میں بات چیت میں زیادہ کثرت سے. یہ عجیب لگتا ہے، لیکن حقیقت میں یہ اضافی کلو سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرنے کے لئے واقعی قابل ہے. اہم بات یہ ہے کہ آپ ایک دن میں کھا سکتے ہیں کس طرح بہت سے مونگ پھلی کے بارے میں یاد رکھنے کی ہے، اور اس کی شرح کی حد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے.

گری دار میوے فائبر اور پروٹین سے مالا مال ہیں کے طور پر، یہ آپ کیا overeat نہیں دے، ترپتی کا احساس تحفظ کے لئے مدد کرتا ہے. مزید برآں، مونگ پھلی ہضم کرنے کے لئے، پیٹ کاربوہائیڈریٹ میں اعلی کھانے کی اشیاء کے لئے تیس منٹ کے مقابلے میں دو گھنٹے، کے بارے میں کی ضرورت ہوگی.

اخروٹ تحول کو تیز کردیا. علوم 19 ہفتوں کے دوران مونگ پھلی کی روزانہ اعتدال پسند کھپت کے ساتھ، مضامین جتنا 11 کے طور پر٪ کا تحول کو تیز کہ دکھایا گیا ہے.

اس میں وسا ذائقہ اور ضروریات کے اطمینان کے سنترپتی میں شراکت، لہذا آپ کو ان کے پسندیدہ چاکلیٹ سے لطف اندوز کرنے کے لئے ایک ناکامی سے شکار کرنے کا امکان کم ہو.

مونگفلی طویل توانائی کی وصولی کو یقینی بناتا ہے اور "برے" کھانے کی اشیاء کے لئے cravings کو کم کر دیتا ہے جس کے خون میں شکر کی سطح مستحکم.

اختتام

مونگفلی - ایک حیرت انگیز مصنوعات. یہ گری دار میوے کی خصوصیات ہے، لیکن یہ فلیان سے متعلق ہے. پروٹین کے ایک امیر ذریعہ، بھوک پر کنٹرول اور سلاد اور بھی گرم آمدورفت کی ایک قسم کے لئے ایک عظیم کے علاوہ کے لئے ایک اچھا پروڈکٹ. اس کے علاوہ، سب سے زیادہ عام اور نسبتا سستا نٹ (اسی بادام کے ساتھ مقابلے میں) اور بدقسمتی سے، یہ دنیا میں سب سے بری allergens کی ایک ہے.

لیکن اگر آپ خوش قسمت ہیں اور آپ کو کھانے کی الرجی میں مبتلا نہیں ہے تو، تو فوری طور پر مونگ پھلی کے پیکجوں کے ایک جوڑے کے لئے، جانے سے آپ کے جسم کا علاج اور کلیوں ذائقہ.