انکوائری چکن

باربیکیو - یہ بہت آسان ہے، اور مختلف برتن کے سب سے زیادہ اہم بات یہ تیز رفتار تیاری. پہلی نظر میں، یہ مشکل کام لگ سکتا ہے. لیکن حقیقت ایسا نہیں ہے. یہ مضمون صرف یہ ثابت کرنا ہے. ڈش، جس میں "انکوائری چکن" کہا جاتا ہے، سب کی پسندیدہ ایک مضمون میں بیان کیا گیا ہے! اس سے پہلے اس طرح کچھ تندور میں تیار کیا جا سکتا ہے، اب ہر خاتون خانہ nastoschee پکانا کرنے کی صلاحیت ہے تلا ہوا چکن ایک توک پر.

کے مالکان کے لئے الیکٹرک گرل کی تیاری کھانے کے کام کو بہت آسان. چونکہ وہ سب کی ضرورت ہے - لینے کے لئے اور صحیح پیمانے پر درجہ حرارت کو قائم، اور قریب سے یقینی بنانے کے لئے ڈش جلا نہیں ہے کہ کی طرف سے. کھانا پکانے کے اس گرل پر کیا جائے گا، تو ایک کھلی آگ پر، یہ ضروری کچھ نکات پر عمل کرنا ہے. مثال کے طور پر، صرف ایک مکمل طور پر خشک لکڑی لکڑی کے طور پر، خاص مقصد ارادہ کوئلے کے لئے مناسب استعمال. ایک کلاسک، یعنی - پٹرول، سب سے زیادہ مثالی آپشن کے ذائقہ کے ساتھ گوشت کھانے کی خواہش ہو تو خصوصی گیس مرکب کے ساتھ جلا بالکل contraindicated ہے کاغذ کا استعمال.

اب براہ راست پکوان کی تیاری کے لئے. یہ ایک چکن، مسالا اور نمک لینے کی ضرورت ہوگی. یہ ایک آسان آپشن ہے. آپ غیر معمولی کچھ اور تھوڑا سا زیادہ سوادج کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں، چکن کھانا پکانے سے پہلے کی marinate سکتے ہیں.

آپ دوسرا طریقہ منتخب کریں، تو یہ اچار بنانے کے لئے سب سے پہلے ضروری ہے. ریڈی میڈ خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہے، یہ واضح ہے کہ اس وقت بچا لیا جائے گا، ہے نہ آدمی کے لئے بہت مفید ہے، لیکن بہت سے ریڈی میڈ marinades کی نجاست اور مختلف نمکیات موجود ہیں. گوشت کا ایک کلو فی اچار تیار کرنے کی ضرورت ہوگی: آدھا کپ سویا سرکہ، نیبو کا رس کے 2 چمچوں، 4 چمچوں چینی، لہسن کی ترجیحا بھوری 3 لونگ، نمک چکھنے کی اور 1 چائے کا چمچ تل کا تیل. تمام اجزاء ایک کنٹینر، پھر آگ پر ڈال دیا جا سکتا ہے جس میں ایک ساتھ ملا جائے ضروری ہے. کے بارے میں دو منٹ کے اندر اندر مرکب گرم کیا گیا تھا. اس کے بعد، مستقبل "انکوائری چکن" ایک کنٹینر میں رکھا جاتا ہے اور اچار موصول ڈالا. اس حالت میں، گوشت کے بارے میں 12 گھنٹے میں مثالی طور پر، ممکن حد تک طویل ہونا چاہئے. اب، زیادہ مزیدار یہ ہو جائے گا. آپ فراانگ شروع کرنے سے پہلے، کاغذ تولیے کی طرف سے گوشت بقایا نمی کو ہٹا دیا، پھر اسے خصوصی بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. مصالحے، ایک دونی اور tarragon کے ساتھ انکوائری چکن کے بہترین ملاپ کے طور پر. ڈش ایک tangy اور شدید ذائقہ دینے کے لئے کی خواہش نہیں ہے تو، گوشت، مرچ کے ساتھ ملا جا سکتا ہے. اہم بات زیادہ نہیں اور مسالا مرکب فٹ ہونے کے لئے ہے جس کے ساتھ لال مرچ. ہلدی گوشت ایک مزیدار زرد رنگ دے گا.

اچار مرکب نہیں استعمال کیا جاتا ہے، یہ کچھ وقت بھی صرف grated نہیں مصالحے اور نمک، ایک ٹھنڈی جگہ میں چکن ڈال کرنے کے لئے اب بھی ممکن سفارش کی جاتی ہے.

ایک سیخ پر انکوائری چکن بہت صرف تیار کیا جا سکتا ہے. سے فرق صرف چارکول گرل جو شن کے لئے ایک خصوصی منسلکہ کے پہلے سے باندی ہے کہ اور چند بار کے ارد گرد لپیٹا جاتا ہے، پروں پر قائم رہنے نہیں دیا ہے. یہ اس وجہ سے ایک توک پر کھانا پکانے کے دوران dehiscence اسے روکنے کے لئے ضروری ہے.

انکوائری ہو گئے ہوں جو کچھ بھی کیا گیا ہے، روایتی یا بجلی، اہم بات گرل کو اس کی گرمی کی حد چکن انگاروں کی طرح کچھ میں تبدیل نہیں کرتا اجازت دینے کے لئے نہیں ہے.

ایک الیکٹرک گرل میں فراانگ کے دوران درجہ حرارت 150 ڈگری، یا تھوڑا سا اوپر ہونا چاہئے. چکن طرح کے درجہ حرارت پر انکوائری عام طور پر ڈیڑھ گھنٹے سے تیار کیا جاتا ہے. یہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹنے کے لئے ضروری ہے کے بعد، جیسا کہ آلو، ایک سائڈ ڈش شامل، اور خدمت. سب کی پسندیدہ ڈش تیار ہے!