ابلا ہوا، تلی ہوئی، سینکا ہوا میثاق جمہوریت. کیلوری میں

کوئی دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے، کورس کے، ایک مکمل اور گوشت یا مچھلی کے پکوان کے بغیر کافی دل نہیں ہو سکتا. ہم سے مؤخر الذکر پر رہنے دو. مچھلی کی کئی پرجاتیوں کے درمیان خاص طور پر مقبول گرہنتیوں میثاق جمہوریت لطف اندوز کے ساتھ ہے. تیار کیلوری برتن اس سے کم ہے. ان گھنے اور ایک ہی وقت ٹینڈر گوشت میں کے طور پر، اس مچھلی کو بھی "سمندر چکن" کہا جاتا ہے. میثاق جمہوریت، جوش، تلی ہوئی، سینکا ہوا، اور fillet ہیمبرگر اور meatballs کے کھانے پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے.

غذائی مچھلی میثاق جمہوریت: مصنوعات کی گرمی قدر تیاری کے طریقہ کار پر منحصر

توانائی قدر مچھلی کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی قسم پر منحصر ہے. خام میثاق جمہوریت کی مصنوعات کے سو گرام پینسٹھ کیلوری کی کل جوش پر مشتمل ہے - بیاسی. زیادہ متناسب مچھلی تلی ہوئی ہے. یہ کیا کیلوری کی جاتی ہے؟ میثاق جمہوریت تندور میں سینکا ہوا، اور خاص طور پر میں ایک پین ابلی طور پر "آسان" کے طور پر نہیں ہے تلی ہوئی. ھستا کا گلابی سلائسین کے 100 گرام میں تقریبا ایک سو دس کیلوریز پر مشتمل ہے. یہ ابلا ہوا سے بھی زیادہ خام مچھلی کے مقابلے میں تقریبا دو گنا زیادہ ہے، اور ایک تہائی ہے.

تلی ہوئی میثاق جمہوریت کے لئے ایک آسان نسخہ

سب سے زیادہ مقبول ڈش تلی ہوئی میثاق جمہوریت ہے. تیار مصنوعات کی 100 گرام فی 110 ککال - یہ گرمی. کچھ "امداد" کے لئے گندم کا آٹا کے لئے کھانا breadcrumbs کے کا ایک حصہ کے طور پر تبدیل کیا جا سکتا ہے.

اجزاء

- میثاق جمہوریت کے پارچے - 500 G؛

- لہسن کے دو لونگ؛

- تازہ اجمود کے گروپ؛

- نصف نیبو؛

- نمک؛

- breadcrumbs کے - 150 G؛

- سبزیوں (سورجمھی) فراانگ (تقریبا ایک گلاس) کے لئے تیل؛

- سبزیوں (زیتون یا سورجمھی) تیل کی چٹنی کے لئے (2-3 چمچوں.).

تیاری

1. ابتدائی طور پر میثاق جمہوریت کے لئے تیار. کیلوری ٹکڑوں کے سائز پر انحصار نہیں ہے. ان کی قیمت صرف کھانا پکانے کی مدت کو متاثر کرتی ہے. تیار مصنوعات ایک رسیلی گودا کا ہونا ضروری ہے اور خام اندر نہیں ہو. لہذا، سب سے زیادہ مناسب سائز - لمبائی میں نہیں سات یا آٹھ سے زائد سینٹی میٹر اور چوڑائی میں سے پانچ چار (تصویر 1، 2). برابر ٹکڑوں میں fillet کے کٹ اور مچھلی کے پونڈ فی ایک چمچ کی شرح میں نمک کے ساتھ چھڑکی. یکساں prosolilas مچھلی ہلچل، اور 15 کے لئے روانہ - کمرے کے درجہ حرارت پر 20 منٹ. پھر ٹھنڈے پانی چلانے کے تحت سلائسین دھونا اور ایک colander میں ڈالتے ہیں.
2. لہسن چھیل اور ایک چھوٹا سا grater پر ایک چاقو، مسح کے ساتھ کاٹنا یا پریس کے ذریعے چھوڑ دیں.
3. ٹھیک grater پر گھسنا نیبو حوصلہ افزائی اور رس نچوڑ.
4. اجمودا کاٹ. پھر لہسن، نیبو چھیل اور رس، نمک (چائے کا چمچ) اور تیل کے ساتھ ملا.
5. breadcrumbs میں تیار چٹنی میں پہلی پارچے ٹکڑوں ڈپ، اور پھر. ایک گہری کڑاہی میں گرم تیل میں بھون. آگ اچھی طرح ٹکڑے ٹکڑے اندر کے ذریعے بیکڈ پر درمیانے ہونا چاہئے. 7 منٹ - 5 کے بارے میں سے ہر ایک طرف پر کھانا پکانے کا وقت.
6. 15 منٹ - اختیاری، تیار مچھلی نے مزید کہا کہ تندور، پہلے پانی یا ھٹی کریم کی چٹنی، ٹماٹر اور سبز (تصویر 3) میں، 10 کے لئے سینکا ہوا. بہت ٹینڈر اور flavorful میثاق جمہوریت حاصل کریں. 120 کلو کیلوری - اس طرح کے کورسز کے گرمی مواد 115 ہو جائے گا.
7. ایک سائڈ ڈش کے طور پر، ابلی ہوئے آلو یا چاول کا استعمال. appetit بون!