Prigotovit جگر کیک کے طور پر: کی ترکیبیں میں سے کچھ مختلف قسم کے

یہ جگر بہت مفید ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. اس سے آپ کو مختلف اور مزیدار پکوان کی ایک بہت کھانا پکانا کر سکتے ہیں. تاہم، سب سے زیادہ مقبول ہے جگر کیک. اس کے لئے زیادہ وقت نہیں لے کرتا ہے ہدایت، کی تیاری بہت آسان ہے، لیکن کھانے کا ذائقہ - تصوراتی، بہترین. لیکن prigotovit جگر کیک سے پہلے، یہ ہدایت اور اجزاء کا تعین کرنے کے لئے ضروری ہے. بے شک، یہ پکوان ایک بہت کی تاریخ مختلف حالتوں کے لئے!

کس طرح جگر کھانا پکانا کرنے کا کیک: ہدایت №1

یہ ڈش صرف چکن جگر سے استعمال کیا جانا چاہئے. اس پر کارروائی کے دوران ذائقہ کے لئے بہت میٹھی ہیں لیکن موجی ہے. لہذا، آپ کو بہت ہوشیار رہنا چاہئے!

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

- 600 GR. چکن جگر؛

- 125 GR. کم وسا ھٹی کریم؛

- 2 انڈے؛

- 125 GR. میئونیز؛

- 2 پیاز اور گاجر؛

- لہسن، نمک، مصالحے اور تھوڑا سا آٹا.

کھانا پکانے کے مراحل:

بس prigotovit جگر کیک سے پہلے، آپ کو اہم جزو تیار کرنے کی ضرورت ہے. احتیاط سے دھویا اور کھلی گوشت کی چکی میں plenochek چکن جگر خشک اور طومار. آپ blender استعمال کر سکتے ہیں.

1. جگر کیما، نمک اور مصالحے کے ساتھ ھٹی کریم اور تھوڑا سا آٹا، موسم کا اضافہ کریں. انڈے ہے Whisk ڈالو. اس کی مستقل مزاجی کے لئے آٹا ایک موٹی کریم مشابہت چاہئے.
2. ابھی کڑاہی پر بھون چاہئے پتلی پینکیکس جگر.
3. پیاز اور گاجر چھیل اور کاٹ. لہسن، مصالحے، نمک اور تازہ سبز ذائقہ کے ساتھ مکھن میں بھون. ایک بار جب پیاز اور گاجر، ٹھنڈا پکایا اور بھرنے میئونیز کے ساتھ بھرنے کر رہے ہیں.
4. ایک دائرے کی مانند، ایک مربع، یا آپ کے فارم کے ساتھ آئے - ہم صرف جگر کیک بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچ سکتے ہیں؟ ہر ایک پکوان greased کے اور پچھلے ایک میں پڑھنا ڈال رہا ہے.
5. تیار کیک زیتون اور grated پکا انڈے کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. ہم تازہ سبز کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے.
6. کھانا پکانے کے جگر کیک کا ایک آسان طریقہ نہیں ہے: کیما، سب سے بڑھ اجزاء شامل آٹے کے سوا، سب کچھ اچھی طرح کوڑے اور تندور میں refractory کی کی شکل میں سینکا ہوا ہے. پڑھنا میں مسالا پکانے پہلے سے پکا ہوا بٹیر یا چکن انڈے چھپا سکتے ہیں اس سے پہلے.

prigotovit جگر کیک کے طور پر: ہدایت №2

کیک، چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک عظیم کے علاوہ ہو گا جس میں بنیاد کے طور پر کے لئے تھوڑا سا غیر معمولی ہدایت میثاق جمہوریت جگر کے تیل شامل ہیں.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

- 5 کلچہ بسکٹ (میٹھا نہیں) فارغ؛

- 4 انڈے؛

- میثاق جمہوریت جگر کے تیل 2 YN میں (پولاک)؛

- میئونیز کا ایک تھوڑا سا.

- سخت پنیر؛

- shallots کے.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. prigotovit جگر کیک سے پہلے، یہ اہم جزو ایسا کرنے کے لئے ضروری ہے. میثاق جمہوریت جگر یا پولاک ایک کٹوری اور سانی میں ڈال دیا.
2. پنیر رگڑنا، صرف انڈے کے ساتھ نمٹنے کے لئے. پیاز باریک کاٹ.
3. Korzhik جگر پر پنیر اور پیاز کے ساتھ چھڑکا پرت ڈال دیں، مندرجہ ذیل پرتوں اور بار بار کا احاطہ.
4. متبادل تہوں سفارش، ایک اوتار، یہ جگر اور پیاز میں، دوسری میں - جگر، پنیر اور جڑی بوٹیوں. بھرنے میں سے ہر ایک مختلف حالتوں ضروری میئونیز اور مصالحے شامل کریں.
5. سبز پیاز کے علاوہ کے ساتھ، پنیر اور انڈے کے ساتھ کیک کو سجانے کے لئے تیار ہیں.

استعمال اور، مزیدار گھر کا بنا کھانا پکانے پھر اپنے مہمانوں اور خاندان کو ایک نئی پاک شاہکار کے لئے آگے نظر آئے گا کے عمل میں تخیل کو ظاہر کرنے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو.