Medlar. یہ بہت اچھا پھل کیا ہے؟

Medlar - ایک پھل پلانٹ، بھارت، چین اور ہمالیہ کے شمالی ساحل کی جائے پیدائش پر غور کیا جا سکتا ہے. یہ جھاڑی مرطوب پسند کرتا subtropical آب و ہوا، مثال کے طور پر روس میں، یہ سوچی کی خطے میں بڑھتی ہوئی ہے تو بنیادی طور پر اس کے ساحلوں پر پایا جا سکتا ہے. یہ بھی ایک پہاڑی علاقے میں اگتا ہے، تو یہ کبھی کبھی راک medlar کہا جاتا ہے. اس پلانٹ کی پھل وہ سیب، سٹرابیری اور خوبانی کے ذائقہ کے لئے کسی حد تک اسی طرح کی ہیں، بہت سوادج اور صحت مند ہیں. ، medlar جاپانی اور عام: مختلف قسم کے کئی قسم کے ہیں. قریبی رشتہ دار اس کے اگلے شہفنی، ناشپاتیاں، quince کے اور chokeberry کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے. ٹھیک ہے، ہم نے پہلے سے ہی سوال کا ایک چھوٹا سا جواب یہ جانتے ہیں: "Medlar: یہ کیا ہے؟"

مفید خصوصیات:

اگر آپ باقاعدگی سے کھانے میں medlar استعمال کرتے ہیں، جو مجموعی صحت پر فائدہ مند اثرات ہیں. یہ ٹشو کی تخلیق نو کے عمل accelerates جلد، بال اور ناخن صحت مند نظر آتے ہیں، تاکہ پریشر، نمایاں طور پر قلبی نظام کو بہتر بناتا مستحکم. اس کے علاوہ، loquat (یہ ایک مفید پھل ہے ہم پہلے ہی جانتے ہیں) کے جسم سے تمام ٹاکسن باہر لانے، معمول پر تاکہ خون کی کولیسٹرال کی سطح واپس، مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے، آنتوں اور جگر کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے. اس کے علاوہ یہ بہت اچھا پھل کھانے سے ذیابیطس کو روکتا ہے. جشن عیدوں loquat بھی ایک لازمی ذریعہ ہو جائے گا کے بعد، یہ فوری طور پر ایک بھاری کھانا، بہترین کام ہضم کرنے میں مدد ملتی ہے اور پیٹ میں بوجھ کا احساس ہٹاتا ہے. یہاں اس کی مصنوعات کی طرح یہاں بھی مفید خصوصیات ہیں. اس کے علاوہ، medlar (یہ ہے کہ، ہم پہلے ہی جانتے ہیں) نہ صرف اس کے پھل کے لئے بلکہ چھوڑتا مفید ہے.

دواؤں کی خصوصیات:

پتیوں اور medlar کے بیر کی بنیاد پر بہت صحت مند اور دواؤں infusions کے اور decoctions کھانا پکانا سیکھ لیا. وہ جیسے دمہ، اسہال، برونکائٹس، پیچش اور مختلف اشتعال انگیز بیماریوں کئی بیماریوں سے چھٹکارا حاصل. صرف شوربے بہترین نادان پھل اور بیج سے کیا جاتا ہے.

کھانا پکانے میں استعمال کریں:

پکا ہوا پھل جام، جیلی، رس، compote کے اور مختلف مشرقی مٹھائی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ medlar وسیع پیمانے پر شراب پیش کی پیداوار میں استعمال ہو جاتے ہیں. اس کا رس شراب اور الکحل کی ایک قسم میں شامل کیا جاتا ہے. بیج شاندار کافی کے متبادل بنا. اس کے علاوہ، medlar کا پھل پولٹری کے ساتھ بالکل یکجا کہ بہت مسالیدار ساس پکایا جا سکتا ہے. یہ بہت سے لوگوں کو شامل کیا جاتا ہے پھل سلاد.

جام medlar. نسخہ

اجزاء:

• loquat 1 کلو؛
• 1-2 sprigs کے الائچی؛
• چینی کی 350 گرام.

تیاری:

ہڈیوں اور جلد سے بیر صاف کریں، یہ صرف کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال چاہئے اور چھیل آسانی سے آتا ہے اس کے لئے. ٹینڈر تک ابالنا، ایک ہی وقت میں یہ اکثر ہل جانا چاہئے. چینی، الائچی شاخوں میں شامل کریں، ایک فوڑا لانے اور مطلوبہ مستقل مزاجی تک کھانا پکانا. ریڈی میڈ جام کے برتنوں میں پھیلایا اور ڑککن کے ساتھ احاطہ. ایک خفیہ نہیں ہے: آپ medlar گری دار میوے میں ڈال دیا تو (اس کے بجائے بیج)، تو اسے باہر بہت ٹینڈر جام.

اختتام

یہ ہے کہ، جہاں اس کا استعمال کیا ہے اس مفید خصوصیات ہیں،: ٹھیک ہے، اب آپ کو پھل loquat بارے میں سب کچھ پتہ ہے. یہ کوشش کرنے کے لئے اس بات کا یقین، آپ کو افسوس نہیں کرے گا.