Meatballs کے: ہدایت

والدین اکثر چکما ہے اور بچے کو کھلانے کے لئے تمام طرح کی چالوں کو ایجاد کرنے کے لئے. اور صرف چند خوش قسمت آپ کو بتائے گا بہت زیادہ کوشش اور عصبی خلیات ماں اور والد صاحب کے اخراجات کے بغیر خوشی سے ان کے بچے، تمام دفعات کھاتا ہے. اس طرح سمجھدار "تھوڑا بوڑھے مرد" اب بھی ایک درلبتا ہے. لہذا، مائیں، کھیل اور آمدورفت کے figurines کے ایجاد کبھی کبھی ایک مکمل طور پر غیر متوقع طور پر ڈیزائن میں: اور میٹھی، اور چاکلیٹ، اور کریم، اور glazikami، ہینڈل، ٹانگوں اور سینگوں کے ساتھ. مشکلات انتظار میں جھوٹ بولتے ہیں، اور جب یہ گوشت مصنوعات پر ہو جاتا ہے. سب کے بعد، وہ بھی چبانا آسان ہے، اور، اکثر اب بھی ناخوش frowning اور رونا، سخت گوشت یا اس سے بھی ایک چھوٹا سا ٹکڑا کھو سکتے ہیں بچے کے ساتھ پھر سے لڑنے. لیکن صورت حال کو کامیابی meatballs کے محفوظ کر سکتے ہیں. ان کی تیاری کے لئے ہدایت بھی، کسی بھی مواد کے اخراجات، اور وقت، اصل میں ضرورت نہیں ہے. اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ نیم تیار مصنوعات فریزر میں ایک اسٹاک اور ذخیرہ کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. دنیا بھر کےٹینڈرز اور گوشت چبانا بچے کے لیے زیادہ کوشش کی ضرورت نہیں ہے، تو اس کو کھانا کھلانا کرنے کے لئے اس طرح کی ایک ڈش کا امکان بڑھتا ہے، اور اس کی مزاحمت کم.

کھانا پکانا کرنے کے کوفتوں، ہدایت جو ہم ایک بنیاد کے طور پر لے بھرنے کی ضرورت ہے. اس 30:70 کے تناسب میں سور کا گوشت اور گوشت لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. مزید قابل قبول اختیار اپنے آپ کو گوشت اور سور کا گوشت کیما کا ایک ٹکڑا لے اور کھانا پکانا کرنے کے لئے ہو جائے گا. گوشت ترجیحا ٹھنڈا، گند اور کیچڑ کو منتخب کیا جاتا ہے. یاد رکھیں گوشت لچکدار ہو سکتا ہے اور فوری طور پر دبانے کے بعد اس کی اصل شکل کو بازیاب چاہیے. گوشت کا رنگ پوری سطح پر سرمئی سایہ، وردی پیلا گلابی ہونا چاہئے. کس طرح میں meatballs کھانا پکانا کرنے کے لئے بچے کے لئے - ایک بہت ہی پیچیدہ مسئلہ ہے، تو یہ ایک معتدل مستقل مزاجی کے لئے ایک گوشت کی چکی میں بہترین گوشت موڑ دو بار، یا رگوں کو دور کرنے کے لئے جتنا ممکن، ہارڈ ریشوں اور جلد کے ساتھ علاقوں ہے. گوشت شیتدنش موڑ قدرے بہتر، تاہم، فریزر میں پہلے سے کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے 20-25 منٹ کے لئے رکھ.

زندگی کی علامت ہیں کہ meatball کے نسخہ تیار گوشت کے 500 گرام، 2 انڈے، گرم کے 150 گرام کی ضرورت ہوتی جراثیم سے پاک دودھ، سفید روٹی crumb 150-200 گرام، ایک بلب، dill کے، آٹا یا روٹی crumbs کے 100 گرام. یہ بچے کوفتوں کو کھانا کھلانا کرنے کے لئے ضروری ہے تو پھر ہم ایک چھری سے پیاز کرشنگ کا خطرہ ہے اور ایک blender کے ساتھ اسے کاٹ نہیں کرے گا. روٹی کی crumb ہے 10-20 منٹ کے لئے گرم دودھ میں بھیگی. کیما بنایا ہوا نمک اور ذائقہ کالی مرچ، انڈے جھاگ میں ایک علیحدہ کٹوری میں کوڑوں کی سزا شامل، پیاز کا پیسٹ اور کٹی dill اور crumb ہے شامل. Vymeshivayut ہاتھ کی طرف سے یا وردی تک ایک خصوصی nozzle مکسر کے ساتھ کیما بنایا ہوا. meatball کے ہدایت لمحے میں نرسنگا پھونکا جاتا ہے - موتیوں کی مالا، ایک اخروٹ کے سائز ہے. لیکن ڈش ایک چھوٹا آدمی، سائز، کورس کے، قدرے کم کیا جا سکتا ہے کرے گا کہ دیا. بند چمچ کیما بنایا ہوا چٹکی اور مولڈنگ درمیانے درجے گیندوں. breadcrumbs کے ساتھ ان چھڑکی اور ایک گرم پین پر پوشیدہ ہے. خوردنی تیل بھون میں meatballs میں کم گرمی پر نصف تک. ایک پلیٹ پر پھیل گیا.

آپ کے بچے کی ترجیحات کی بنیاد پر ہم چٹنی تیار کریں گے. بہترین فٹ بہت مسالیدار اور روغنی نہیں ہے. شوربے (ترجیحا چکن، اور خود کھانا پکانے) کے 200 گرام، کریم 10-15٪ کے 100 گرام، آٹے کی 2-3 چمچوں: مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے. آٹا بھوری گرم کڑاہی میں تلا ہوا اور آہستہ آہستہ، دیوار کے اوپر، شوربے، stirring اور lumps کی تشکیل سے گریز ڈال. شوربے ایک ابال آتا ہے،، کریم میں ڈال اور meatballs پھیل 10 منٹ کے لئے ان ابالنا. گرمی بند کر دیں اور 15 سے 20 منٹ میں لینا کرنے کے لئے ان کو چھوڑ دیں. چٹنی کے ساتھ meatballs کے ابلا ہوا آلو کی ایک سائڈ ڈش کے ساتھ خدمات انجام دیں.