Lecho. ڈش کا کیلورک مواد

اسٹوریجوں کی سمتل مختلف ڈبے والے سبزیوں کی طرف متوجہ ہوتے ہیں . جار اور جار، چھوٹے اور بڑے، شیشے اور آئرن، بھوک لگی ٹماٹر، ککڑیوں، سبز مٹر کے ساتھ ٹھوس ... کیا یہ رنگا رنگ پیکجوں میں غائب ہوسکتا ہے؟ کیا ہم ہمیشہ لیبل پر توجہ دیتے ہیں، جو پروڈکٹ کے بارے میں معلومات پر مشتمل ہے؟ اس آرٹیکل میں، لیون کے بارے میں بات کرتے ہیں: کیلوری مواد، ساخت، ہدایت کا اصل.

ہدایت کی اصل

کالی مالکن میں موسم سرما کی کٹائی کے لئے محفوظ ہے ہمیشہ بہت کچھ ہے. لیکن لازمی طور پر لچو کی کوئی بات نہیں ہے. اس کی کیلوری کا مواد اس پر منحصر ہے جس میں ساخت میں شامل کیا جاتا ہے، جس میں، نتیجے میں، ہدایت کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے.

یہ خیال ہے کہ اس خوشبودار ٹماٹر ناش کا ملک ہنگری ہے. اس کے باوجود، کچھ باورچی خانے کے صفحات ان معلومات پر مشتمل ہیں جنہوں نے بلغاریہ میں یا اس سے بھی سربیا میں اس ڈش کا انعقاد کیا.

آج اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ ناشتا کہاں ہے. اس مقبول ڈش کے لئے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں، ہمیشہ مزیدار اور کچھ خفیہ معاملات میں شامل خفیہ اجزاء سے مساجد ہوتے ہیں.

lecho کی اقسام

Lecho - ایک سرد ناشتا، ذائقہ کی ایک قسم کے ساتھ حیرت انگیز. لیکن ہر ہدایت میں کوئی تبدیلی نہیں ہے جو ایک خوشبودار بلغاریہ مرچ اور پٹا رسیلی ٹماٹر ہے.

ٹماٹر اور مرچ کے ساتھ Lecho - ایک سادہ ناشتا، گھنٹے یا دو کے لئے تیار کیا جاتا ہے. آپ ایک ہفتے کے روز میں رات کے کھانے کے لئے خدمت کر سکتے ہیں اور یہ تہوار تہوار کی میز سے سجاتے ہیں. ٹماٹر کی لیوچو کی کلوگرام تیار کرنے کے لئے ایک بلینڈر میں کچا لگایا گیا ہے، ان میں آدھے کلوگرام دھواں اور کالی مرچ، دو چمچ نمک، نصف کپ، کالی مرچ. بیس منٹ کے لئے ماس فوق. پھر نصف لیٹر جار میں ڈالیں، لہسن میں ہر ایک لچک شامل کریں، 20 منٹ کو بند کریں اور اسے لوہے کے ڑککن سے چھڑکیں.

کالی مرچ ٹماٹر کے جوس کے ساتھ. اس ہدایت کا چپ یہ ہے کہ آپ کو ٹماٹر کے ساتھ پریشان کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لہذا یہ بہت تیزی سے تیار ہے. 3 لیٹر ٹماٹر کا رس کے لئے ہم بلغاری کا مرچ لے لیتے ہیں - 3.5 کلو، پیاز - 1.5 کلو، چینی، سرکہ 9٪، سبزیوں کا تیل - 200 ملی، نمک - 1.5 سینٹی میٹر. ایل. مائع اجزاء اور مصالحے مخلوط اور ایک چٹنی میں گرم ہوتے ہیں، پھر تیار سبزیاں شامل کریں اور بیس منٹ تک کھانا پکائیں. ہم بینکوں پر لگاتے ہیں، اور کھڑے کوٹ میں.

سنیٹ ٹیبل سرد اور گرم میں خدمت کی جاتی ہے. دوسرا معاملہ میں، اجزاء کے اجزاء کو پیکیج میں منجمد اور منجمد کیا جاتا ہے. اس کے بعد آپ کو پیکیج کے مواد کو فرکنگ پین میں ڈالنا اور باہر ڈالنا پڑے گا.

یہ سادہ اور سستی ریستوران لچو ہیں. ڈش کی کیلوری مواد زیادہ نہیں ہے. لہذا، یہ غذا کا کھانا میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

ڈش کا کیلورک مواد

ہر ہدایت لیوکو کیلیوری مواد میں اس میں ڈال جانے والی مصنوعات پر منحصر ہے. یہاں کچھ ترکیبیں ہیں (تیار شدہ کھانے کے 100 گرام کے لئے):

• ٹماٹر اور مرچ کے ساتھ - 55 کلومیٹر؛
• ٹماٹر کا رس کے ساتھ - 63 کلومیٹر؛
• گاجر -75 کلو کے ساتھ؛
• سبزیوں کے ساتھ سست لچو - 75؛
• بینگن کے ساتھ - 66 کلومیٹر؛
• زچینی کے ساتھ - 55 کلو.

ہنگری ورژن کی اصل ہدایت اس کی ساخت میں نہیں ہے بلکہ نہ صرف سبزیاں (مرچ، ٹماٹر، انڈے). یہ اکثر تمباکو نوشی کا سورج ساسیج، مشروم، برسکی، چاول شامل کیا گیا تھا. اس کے مطابق، اس ڈش کی کیلوری کا مواد بھی بڑھ گیا.

یہ ڈش مزیدار ہے اور بہت زیادہ کیلوری نہیں ہے، مصنوعات ہمیشہ دستیاب ہیں، لہذا کوئی میزبان اسے پکانا اور اس کی خدمت کرسکتا ہے.