Caramelized سیب کے ساتھ کیک: کھانا پکانے کے راز

مزیدار کھانا، نہ صرف ایک خاندان چائے پارٹی کے لئے، لیکن یہ بھی تہوار کی میز کے لئے موزوں ہے جو - caramelized سیب کے ساتھ کیک. آپ کو غیر معمولی ونمرتا کے ساتھ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں؟ غیر معمولی بھرنا کے ساتھ ذائقہ کیک کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں.

ڈیسرٹ کی ایک قسم

کئی ترکیبیں، آپ caramelized سیب کے ساتھ ایک کیک بنانے کے کر سکتے ہیں جس میں موجود ہیں. آٹا کلاسیکی کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے ہدایت strudel کی یا شارلٹ، یا کسی بھی ثابت کی بنیاد کی میٹھی کیک کا نسخہ. دار چینی، جائفل، ونیلا، ادرک: سیب مصالحے کی ایک قسم کے ساتھ دھن میں بالکل ہیں. یہ اچھا اور ایک میٹھی بسکٹ آٹا، اور چاکلیٹ، اور ھٹی کریم کے ساتھ بھرنے ہے. قسم پر منحصر ہے، سیب آپ کو کھانے کا ذائقہ تکمیل جو نہ صرف شہد، براؤن شوگر یا باقاعدگی سے چینی پاؤڈر کی شکل میں ایک ضمیمہ کی ضرورت ہو سکتی ہے، لیکن یہ بھی ایک آرائشی کردار ادا، لہذا مٹھاس کی ڈگری مختلف ہے.

caramelization سیب

لیڈ کردار بالکل بھرنے کھیلنے کے لئے. Caramelised سیب ایک اعلان کی میٹھی کڑواہٹ اور پائیدار خوشبو ہے. عمل کے لئے، ہم ایک عام یا ضرورت براؤن شوگر، پانی یا سیب کا رس اور مکھن کی ایک چھوٹی سی رقم. caramelised سیب سے پہلے، ان کے ساتھ جو چھیل دور کرنے کے لئے ضروری ہے - تو وہ معتدل ہو جائے گا. سلائسین، بجتی ہے یا نصف بجتی میں پھل کاٹو، مڈوے کو دور کرنے کا یقین ہو. تیل اور ایک اچھا گرم اپ کے ساتھ پین چکنائی. چینی میں ہلچل اور ایک بار ایک لکڑی spatula ہلچل شروع. جب یہ شفاف ہو جاتا ہے، سلائسین شامل کرنے اور یکساں طور پر تقسیم کا وزن کرنے کے لئے ٹاس. آپ کو ایک رسیلی قسم کا استعمال کرتے ہیں، مائع کی ضرورت نہیں ہے، اور تو اس کے لئے کافی ہو جائے گا. مگر سیب بہت رسیلی نہیں ہیں تو، آپ کو پانی کے چند ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں. مصنوعات کی اوسط تناسب ہیں:

• سیب - 1 کلو؛
• چینی - 3 چمچ؛
• تیل - 50 G؛
• رس - 1 چمچ

اس کی صوابدید پر پہلو تناسب کو تبدیل کریں، مختلف قسم کے اور مطلوبہ نتائج پر منحصر ہے.

سیب ٹینڈر اور یکساں طور پر ایک viscous کیریمل کے ساتھ احاطہ کرتا رہے ہیں ایک بار، تو وہ تھوڑا سا ٹھنڈا ایک کٹوری میں گرمی اور جگہ سلائسین سے پین ہٹا دیں. یہ بھرنے ڈیسرٹ کی ایک وسیع اقسام کی تیاری کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

ریت کیک

آپ آسان ڈیزائن ہدایت ایک اچھا نتیجہ دے ضمانت دی ہے کہ کے لئے تلاش کر رہے ہیں تو، یہ پکوان کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. caramelized سیب سے پہلے، ایک آٹا بنانے کے. اس کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

• بیکنگ مارجرین (یا پھیلنے) - 120 ج؛
• گندم کا میدہ - 1.5 کپ؛
• انڈے - 1 PC؛
• چینی - 0.5 کپ.

fluffy جھاگ تک چینی کے ساتھ انڈے whisk ایک. ایک الگ واقعے میں crumbs میں بڑے پیمانے پر رگڑ، مارجرین کمرے کے درجہ حرارت آٹے سے رابطہ قائم. ، مارا پیٹا انڈے شامل اچھی طرح سے ساننا اور آدھے گھنٹے کے لئے فلم ریپنگ، فرج یا میں بھیج.

caramelized سیب کے ساتھ ریت کیک آسانی سے ایک کم رم کی شکل میں پکانا. ¹⁹⁰ کے لئے preheated تندور، ^میں، انہوں نے 20 منٹ کے لئے پکایا.

multivarka میں کھانا پکانے

جدید ٹیکنالوجی بہت کام آسان بنا دیتا. caramelization کا بھی عمل کو مکمل طور پر ہوشیار کار پر اعتماد کیا جا سکتا ہے. بس ایک greased فارم میں سیب اور چینی پوشیدہ ہے اور موڈ "فراانگ" میں 20 منٹ کے لئے گرم. اس وقت، ٹیسٹ میں مصروف ہو جائے:

1. چینی کے ایک گلاس کے ساتھ 3 whisk انڈے.
2. آٹا ایک کپ کا اضافہ کریں، پھر whisk ایک.
3. اگر آپ چاہیں، چاپ دار چینی چوٹکی.

'روٹی' موڈ پر multivarka میں caramelized سیب کے ساتھ کیک 45 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.

جنجربریڈ کیک

اس طرح ایک ٹیسٹ کی تیاری کے بہت سے طریقے ہیں. یہ کھولتا ہوا پانی، گاڑھا دودھ، معدنی پانی، لیمونیڈ پر پکایا جاتا ہے، ھٹی ... آپ کسی بھی پسندیدہ بسکٹ ہدایت کا استعمال کر سکتے ہیں.

caramelized سیب کے ساتھ مرکز میں ایک نشان کے ساتھ، مثال کے طور پر، غیر معمولی سائز کے پائی پکایا جا سکتا ہے. یاد رکھیں: فارم کے نچلے حصے پر سیب رکھ نہیں، یا یہ جلا دے گا. اس سے آٹا ڈال اور اس کے اوپر پھل چھڑک کے لئے بہتر ہے، تو وہ ڈوب جائے گا اور یکساں طور پر تقسیم کیا جائے.

ایک بنیاد کے طور پر ہم اگلے کامیاب نسخہ لے سکتے ہیں:

• 3 انڈے؛
• چینی کی پیالی؛
• 100 ملی. تیل (بہتر)؛
• دودھ (گرم) کے ایک گلاس؛
• آٹا، ونیلا کی ایک چوٹکی کے 1.5 کپ؛
• چمچ بیکنگ پاؤڈر.

ایک مکسر کے ساتھ اجزاء سے شکست دی جس میں وہ ظاہر ہوتے ہیں حکم میں شامل کرنا. آٹا ایک کافی موٹی ہونا چاہئے. کیک 30 منٹ پکانا گا.

caramelized سیب کے ساتھ پرت کیک

آپ کو کم سے کم وقت کے لئے کم قیمت لیکن بہت سوادج میٹھا تیار کرنے پف پیسٹری استعمال کے لئے تیار کی ضرورت ہو تو. فٹ اور خمیر، اور خمیر کے بغیر. ایک پرت رول یہ مثلث یا چوکوں میں ایک زاویہ پر کاٹ caramelized سیب، ڈال، اور ایک بے ترتیب ترتیب میں ایک greased فارم میں منتقل کریں. شکل سے جو گلاب کے پھول کے گلدستے کی طرح لگتا ہے اس کی وجہ یہ کیک، بہت اچھا نظر آئے گا. اور ایک ھستا کرسٹ حاصل کرنے کے لئے، صرف بیکنگ سے پہلے چینی کے ساتھ کیک کے سب چھڑکی.

یہاں caramelized سیب کے ساتھ کیک کے لئے ایک اور ہدایت ہے. پف پیسٹری کی پرت رول، ایک واحد پرت کے سلائسین ڈال، دوسری قیام کے ساتھ احاطہ. احتیاط کناروں جکڑنا. آٹا ایک کانٹا کے ساتھ ملامت کی، سوجن نہیں کرتا، بلکہ چھوٹے slits بناتے ہیں.

کی عبادت کرو

caramelized سیب کے ساتھ کیک کافی یا چائے، روشنی شراب، پھلوں کے رس کو کھلایا جا سکتا ہے. ، اچھا لگ رہا تھا کے علاج کے لئے کی خدمت سے پہلے، آپ کو ایک سٹینسل کے ذریعے پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا، اسے سجانے کے کر سکتے ہیں.

کچھ connoisseurs کے ختم پائی گھر ڈال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں کیریمل چٹنی یا چاکلیٹ. یہ بالکل تازہ بیر کے مطابق.