قددو برتن - سلاد سے ڈیسرٹ کرنا

قددو پر لاگو ہوتا ہے ، خربوزے بالکل، Melons اور watermelons کی، تا کہ اس کے قریب ترین "رشتہ داروں" کےرس، کھیرے اور ککڑی ہیں، اور. کدو کے مختلف برتن اور یہاں تک کہ موسیقی کے آلات بنانے کے لئے استعمال کر رہے ہیں کہ ان لوگوں کو صرف کھانے کے قابل نہیں ہیں، لیکن. اگرچہ، کورس کے، اب قددو کے گھڑے - یہ بلکہ مشروط اشیاء کے مقابلے میں ایک یادگار مصنوعات ہے.

دنیا میں بہت سے ہیں کدو کے مختلف قسم کے. ان میں سے سب سے چھوٹی ایک کلو کے بارے میں وزن پھل، اور "کلاسک" قددو، جو ہم ہالووین کے جشن کے بارے میں امریکی فلموں میں دیکھنا 200 کلو گرام کے وزن تک پہنچ سکتے ہیں استعمال کیا دے.

قددو، اس کا ذائقہ کی بدولت، اسی طرح غذائی اجزاء کی دستیابی کے ساتھ ساتھ کافی کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. روشن سنتری کا گوشت کے ساتھ سب سے زیادہ سوادج اور صحت مند پھل، وہ کیروٹین کی ایک بہت پر مشتمل کے طور پر. قددو سے آمدورفت کی ایک قسم،، appetizers اور سلاد کے طور پر خدمات انجام دیں، کیونکہ یہ سوپ پکا ہے تیار مین پکوان کورس، مزیدار ڈیسرٹ کی، اور.

مثلا، یہ پھل سلاد پنیر میں استعمال کیا جا سکتا ہے کے لئے، سینکا ہوا یا ابلا ہوا. لیکن کسی بھی قددو آمدورفت، کے ساتھ کھانا پکانا بیج، ریشوں اور کھلی سے صاف کرنے کے لئے شروع. تاہم، آپ کو پھل کے لئے تیار ہے جب ایک قددو، چھیل پکانا اور بہتر تو اسے چھوڑ کاٹنے کے لئے، کی منصوبہ بندی تو.

wedges میں تربوز کے طور پر گول قددو کاٹا. اس کے بعد، بیج کو صاف اور اگر ضروری ہو تو، چھیل کاٹ. قددو ایک ناشپاتیاں کے سائز کا، تو سب سے پہلے یہ تو کوارٹر میں پھل کاٹنے کے بیج کو صاف کر دونوں سروں پر کاٹ رہا ہے، اور پھر چھیل صاف، اور.

قددو آمدورفت بیکڈ گوشت کے استعمال میں شامل ہیں، سلائسین کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں رکھی جاتی ہیں. گودا جوش کیوب میں اس کو کاٹنے. باورچی خانے سے متعلق وقت - 15 منٹ.

قددو ترکاریاں سیب، شہد، گری دار میوے، گاجر کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. اس سے آپ، سلاد اور ایک مسالیدار ذائقہ کی تیاری ٹماٹر، مرچ، پیاز، اچار اور مسالا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا لہسن یا ہارسریڈش شامل کرسکتے ہیں.

خوردنی تیل سے بہتر ان کی ترکاریاں بھرنے کے لئے. لیکن قددو سفارش کی نہیں ہے سبزیوں کا ذائقہ "اسکور" نہیں تو.

پہلی قددو برتن بھی بہت متنوع ہیں. یہ کسی بھی سبزیوں کے سوپ میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن سب سے زیادہ دلچسپ مختلف - ایک قددو سے سوپ. چاول، ٹماٹر، آلو، گاجر - یہ مختلف additives کے ساتھ تیار کیا جا سکتا. اور تم، ایک میٹھا سوپ بنانے کشمش اور تازہ آلو بخارہ شامل کرسکتے ہیں.

کی متنوع اور اہم آمدورفت قددو ترکیبیں مختلف پاک سائٹس میں کثرت میں پایا جا سکتا ہے. اس سبزی کا سٹو، سٹو، اس کے مختلف casseroles کے اور ساس سے بنا ڈالی جاتی ہے. ذکر پلیٹ "برتن" خود قددو، جیسے، جیسا کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے بیف کا سٹو سبزیوں کے ساتھ. ایسا کرنے کے لئے آپ کو ایک اچھا دھونے پھل کی ضرورت ہے، لیکن صاف نہیں. پھر آپ ایک طرف ایک "ٹوپی" کاٹ کر بیج صاف کرنے کے لئے، کے ساتھ ساتھ گوشت کھانے کی تیاری کے لئے جائیں گے جس کے ایک حصے کی ضرورت ہے. بھوری گوشت، اس کے بعد سبزیاں (آلو، گاجر، پیاز، مرچ، اسکواش اور کسی دوسرے) شامل کریں اور تھوڑا سا دیا. آخر میں آپ کو ٹماٹر یا ٹماٹر کی چٹنی شامل کرسکتے ہیں. ، باہر روغن بھرنے اور کٹاؤ دار حصہ کی کچھ سٹو شوربے احاطہ ڑککن ڈال قددو تیل تیار ہے، اور تقریبا دو گھنٹے کے لئے تندور میں سینکا ہوا.

سادہ اور اصل ہدایت "میکسیکن قددو کے لئے" کھانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. تیاری کے لئے آپ کو ایک grater پر چاول (براؤن استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے)، اور قددو مسح ابالنے یا چھوٹے سٹرپس میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. بس ایک درمیانے درجے مرچ، گاجر اور پیاز، مشروم شامل کاٹ. چاول کے ساتھ سبزیاں ملائیں، ایک بیکنگ ڈش میں آپ کی پسندیدہ بوٹیاں (ڈش اعتدال شدید ہونا چاہئے) اور جگہ کا اضافہ، ٹماٹر کی پتلی حلقوں کے سب سے اوپر پر پھیلائے. ، ھٹی کریم اور میئونیز کے ساتھ پیٹ بھر کوڑوں کی سزا انڈے تیار تیار کھانے کی اشیاء ڈال اور پکانا ڈال دیا. کے بارے میں 30 منٹ کے ایک فارم حاصل کرنے کے بعد، grated پر تیز پنیر کے ساتھ چھڑکی، اور دوبارہ دس منٹ کے لئے پکانا رکھ دیا.

میٹھی کے لئے آپ بیکڈ قددو اس سے باہر میٹھی چٹنی، crepes کی یا پینکیکس کے ساتھ، کورس کے، کھانا پکانا اور کر سکتے ہیں قددو پائی فوری طور پر آپ پرہیز کے بارے میں بھول بناتا ہے کہ خوشبو.