سور Tenderloin کی کم کیلوری میں Skewers: ترکیبیں اور پکانے کے قوانین

کیا آپ کو معلوم ہے کہ آپ کو سور Tenderloin کی ایک خوبصورت نرم، رسیلی اور بہت چیکنا skewers کو تیار کر سکتے ہیں؟ کسی نہ کسی طرح شاخیں ذریعے skewers کے خاص طور پر مقبول نہیں ہیں، لیکن ہم نے یہ کوشش کرنے کے لئے ڈش کی ترکیب کا مطالعہ کرنے کی تجویز ہے، اور ابھی تک.

کس طرح گائے کے گوشت کی skewers کے marinate کرنے کے لئے؟

کباب سمجھا marinating کے کھانا پکانے میں اہم اقدامات میں سے ایک. سور Tenderloin کے shish کباب marinating کے ترکیبیں، بہت سے موجود ہیں.

یہ بھی باورچیوں کی مصنوعات کھانا پکانے سے پہلے وہ صرف نمک اور کالی مرچ کو ترجیح دیتے ہیں اور اس کی وجہ ان کے بعض عقائد کے گوشت کی marinate نہیں ہے، ایسا ہوتا ہے. دوسروں کو ایک ٹماٹر، پیاز میں سور Tenderloin مسالیدار، یا دہی میں. لہذا، اچار کے انتخاب صرف آپ کی خواہشات اور ترجیحات پر انحصار کرتا ہے.

آپ اور کیا pickling کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے؟

کئی قوانین سور Tenderloin کی ایک shish کباب کی تیاری میں پیروی کی جائے ضروری ہے کہ ہیں. چنانچہ:

• ایلومینیم پین اور برتنوں کو استعمال کرنے کی ناقابل قبول کباب marinating کے لئے. یہ سب سے اچھا تامچینی یا شیشے کے برتن ہو گا. مجوزہ مواد کے کچھ بھی نہیں ہے تو، آپ ایک سادہ پلاسٹک بیگ کا استعمال کر سکتے ہیں.
• تیار سور کا گوشت دھویا جا سکتا ہے، اور اس کے بعد خشک اور ٹکڑوں میں کاٹ ہے، جس کے پیرامیٹرز میں تقریبا تین سے پانچ سینٹی میٹر ہے. ضروری گوشت کے ریشے بھر کاٹنا.
• وقت marinating کے پھر اب جوان، پھر اس سے کم ہے تو، سور کا تھا تو اس کے گوشت کی عمر قسم پر منحصر ہے. اس کے علاوہ، سائز کے ٹکڑے بھی ضروری ہے. کی بڑی مقدار اب چھوٹے والوں کے مقابلے میں مسالیدار.

یہ سور Tenderloin کے shish کباب marinating کے کے بنیادی قوانین تھے. اب ہم اصل کی ترکیبیں کے لئے براہ راست آگے بڑھنے.

فوری اچار

اس ہدایت کے لئے سور Tenderloin کی skewers کے مزیدار اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. لیکن اس سے سب سے زیادہ اہم بات یہ ہے کہ marinating کے وقت صرف 3 گھنٹے ہے ہے!

سور Tenderloin ہم فی کلوگرام کی ضرورت ہے:

• سیب سائڈر سرکہ - 100 گرام.
• پیاز (بڑی) - 4 ٹکڑے ٹکڑے.
• بڑے ٹماٹر - 4 پی سیز.
• نیبو - 1 ٹکڑا.
• سپئسس (نمک، کالی مرچ) - ذائقہ.

مصالحے کے ساتھ tenderloin کے موسم کی مقدار اور ایک blender میں کٹی پیاز کے ایک جوڑے ان کے لئے شامل کریں. پھر سرکہ اور نیبو کا رس منسلک. اچھی طرح سور Tenderloin کے ہمارے skewers کے اختلاط. بجتی ہے اور گوشت کے سر میں کاٹ باقی 2 پیاز سو جانا، ہلچل نہیں ہے! ایک فوڈ پیکج یا فلم، فرج میں ڈال کے ساتھ احاطہ. مسالیدار skewers کے ٹماٹر اور پیاز بجتی ہے کے ساتھ مل کر سٹرنگ کی ضرورت ہے. سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ skewers کی خدمت کرو.

ایک کلاسک ہدایت

سرکہ کے ساتھ سور کا گوشت باربیکیو کی ایک اور ہدایت. سرکہ ہمیشہ لیموں کے ایک کافی رقم کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا. نصف کلوگرام تراشے marinate کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• 70 فیصد کے ایک حراستی میں سرکہ - 3 چمچ (پانی کے ایک گلاس میں تحلیل).
• پیاز - 0.5 کلو (کٹ semicircles).
• مصالحے - تمام ذائقہ.

تیار گوشت کے ساتھ ایک پین میں، آپ کو مندرجہ بالا اجزاء شامل کریں اور کم از کم 8-12 گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دینا چاہیے.

معدنی پانی

منرل واٹر بھی بہت خشک حیرت کام کر سکتے ہیں اور سخت گوشت اچار میں ٹینڈر اور مزیدار ہو جاتا ہے.

سور کا گوشت کا ایک کلو، ہمیں ضرورت ہے:

• روایتی معدنی پانی (شدید زہریلی گیس سے ہلاک) - 1،5 لیٹر.
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
• جڑی بوٹیاں اور مصالحے - ذائقہ.

tenderloin کے مصالحے کے ساتھ ملا اور پیاز بجتی ہے، اور جڑی بوٹیوں کا اضافہ. معدنی پانی ڈالو اور اچھی طرح ملا. کی marinate صرف 4 گھنٹے ہے، یہ کافی ہو جائے گا کر سکتے ہیں.

اختتام

وہ مزیدار کی ترکیبیں بار بی کیو سور Tenderloin تھے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے دوسرے طریقے ہیں، لیکن ہم سب سے زیادہ مقبول کی قیادت کی. جنہوں نے اپنی شخصیت کے بارے میں فکر مند ہیں ان لوگوں کے لئے، ہم رپورٹ ہے کہ کیلوری کباب سور Tenderloin صرف ایک 142 کی مصنوعات کی 100 گرام فی کلو کیلوری ہے. لہذا، گوشت ان کے وزن کے بارے میں خیال کرنے والوں کے لئے بہترین ہے.

tenderloin کے - یہ سور، باربیکیو کے لئے موزوں ہے جس کی خوراک ہے. appetit بون!