ڈنر مینو: کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس کی تیاری

cutlets کے طویل ایک خاندان کے کھانے کے لئے ایک واقف ڈش بن گیا ہے. ایک ہی وقت میں بہت سے محسوس کیما بنایا ہوا گوشت کے پیٹس پکا ہے - یہ بہت آسان ہے. تاہم، تقریبا ہر خاتون کے یہاں ان کے راز اور ترکیبیں ہے. سب کے بعد، یہ ایک ٹینڈر اور flavorful ڈش نہ جلا بنانے کے لئے ضروری ہے اور اصل ذائقہ ہے.

سب سے پہلے آپ کو صحیح پڑھنا منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کورس کے، سب سے بہترین آپشن ہے - یہ آپ کے اپنے بنانے کے. یہ اجازت دے گا سب سے پہلے، یہ گوشت سے بنا ہے اس بات کا یقین ہو، اور دوسرا یہ کہ یہ ٹینڈر اور رسیلی خریدی ہے. پکانے جو میز پر دوبارہ گرفتاری کے لئے کئی بار کے برابر ہوتی ہے اس سے پہلے کہ، اس کے بعد کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ایک ڈش زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا.

کلاسک ترکیبیں میں سے ایک اگلے ہو جائے گا. کیما بنایا ہوا کلوگرام (زیادہ سے زیادہ مختلف سور کا گوشت اور گوشت کی برابر مقدار میں لے جایا جاتا ہے) ایک گوشت کی چکی میں الجھ رول دودھ، کٹی پیاز، کچے انڈے میں macerated شامل کی جاتی ہے. اجزاء کو اچھی طرح ملا رہے ہیں، اور نمکین، کالی مرچ. تھوڑا سا کیما بنایا ہوا نتیجے bounces کے، نمکین، اڈے پر بیٹھنا. ڈش رسیلا تھا کے لئے، آپ باریک کٹی سبز شامل کرسکتے ہیں. جس میں ایک گول یا انڈاکار شکل دی جاتی ہے کئی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کیا کیما بنایا ہوا، تقریبا 10 منٹ کے لئے دونوں اطراف پر ایک کڑاہی میں بنا ہوا ہے. بہترین cutlets کے کرنے گارنش میشڈ آلو اور مٹر سمجھا. اس کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس کی اتنی تیاری کا وقت بچاتا ہے اور خاص پیچیدگی کی نمائندگی نہیں کرتا کہ کہا ہوگا.

آپ کو برگر کیما بنایا ہوا چکن کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں، بہت سوادج اور ٹینڈر کیف cutlets کے حاصل کر سکتے ہیں. ان کے بنانے کے لئے، آپ کو چکن بریسٹ، جلد اور ہڈیوں سے صاف رکھنا چاہئے. اس چکی سکرال، جو ایک چھوٹی سی سفید روٹی، انڈے، نمک، کالی مرچ شامل کیا. پڑھنا چھرروں کی شکل میں منظم کر رہے ہیں جس میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہر ایک کے مرکز میں اچھی برتری zascheplyayutsya، مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا. کوڑے میں ڈوبا کٹلیٹ خام انڈے، پھر breadcrumbs میں لپیٹ اور گرم پین کے لئے بھیجا. بریڈانگ کافی نہیں ہے تو، تہوں بار بار کیا جا سکتا ہے.

رسیلی برگر پنیر کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت سے حاصل کر رہے ہیں. کے لئے پڑھنا میں ان کی تیاری کے کیما بنایا ہوا روٹی، پیاز، خام انڈے شامل کی جاتی ہے. پڑھنا اپنے آپ کو پکا ہے، تو آپ انڈے اس میں ڈال کر سکتے ہیں. تمام نمکین اور کالی مرچ. تشکیل دی برگر، بہتر تو یہ تھوڑا طویل بنانے کے، اور گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر تلی ہوئی ہے. تیار، greased کے، بیکنگ رکھی حاصل کردہ مصنوعات پر. سے بڑھ کر وہ میئونیز کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں، کٹی مشروم، ٹماٹر، ایک بار تمام میئونیز کے ساتھ smeared کا ٹکڑا، grated پنیر کے ساتھ چھڑک، ایک درمیانے گرم تندور میں 20 منٹ پر ڈال ڈال دیا.

یہ کہ کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس کی تیاری مختلف ہے کہا ہوگا. لہذا، وہ صرف تلی ہوئی نہیں کیا جا سکتا، لیکن تندور میں بھی سٹو یا پکانا. امیر ذائقہ مندرجہ ذیل ڈش ہے. پڑھنا، ایک گوشت کی چکی، روٹی ذریعے scrolled 2 بلب شامل کرنے کے لئے ضروری ہے کہ دودھ میں بھیگی جبکہ، میئونیز، نمک اور کالی مرچ کے چمچ. نتیجے میں بڑے پیمانے مخلوط، ڑالا پیٹس دونوں اطراف کے اعلی گرمی پر تلی ہوئی ہیں. نیم تیار مصنوعات، ایک گہری کٹوری میں قائم شوربے میں ڈال اور آگ پر ڈال دیا جاتا ہے. ابال کے بعد، یہاں بھی چند بے پتے، کالی مرچ ڈال دیا. ڑککن کے تحت مدہوش meatballs کے بارے میں 20 منٹ کے لئے بند کر دیا. کچھ ہی دیر رضامندی سے قبل ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ شامل کر لیا جائے. یہاں گارنش تیار گریوی پلایا جس پاستا آ سکتا ہے.

کیما بنایا ہوا سے کوئی کھانا پکانے cutlets کے امیر اور دل سے رات کے کھانے کا مطلب ہے. اور ایک ہی وقت میں اگر کوئی غیر معمولی ہدایت پر ان کے بنانے، روزانہ مینو، آپ کو مختلف قسم کی ایک ٹچ شامل کر سکتے ہیں.