Candied پھل: یہ کیا ہے اور کس طرح ان میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

یہ مقبول میٹھی - پھل candied پھل - آپ کو ان کے اپنے ہاتھوں سے گھر میں کھانا پکانا کر سکتے ہیں. وہ بیر اور پھل کی ایک قسم سے بنایا جا سکتا ہے. یہاں تک کہ تربوز crusts کے کی طرف سے. رنگدار پھل موزیک تمہاری میٹھی میز سجانے کے. candied پھل (یہ ہے اور ان کے تیار کرنے کا طریقہ - آپ اس مضمون سے سیکھ جائے گی) - نہ صرف روشن اور سوادج دعوت ہے. وہ بھی انتہائی مفید ہیں. کینڈی ادرک، مثال کے طور پر - گریڈ پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے. مٹھائی کی جار، شہد کے ساتھ ساتھ، موسم خزاں موسم سرما کے دورانیے میں وائرس سے محفوظ رکھے گا.

کینڈی ادرک - یہ کیا ہے؟

سرد موسم میں یہ mulled شراب اور گرم چائے گرم کرنا نہ صرف ممکن ہے. آپ میں سے بہت سے وارمنگ کے خواص معلوم ہونا ادرک کی جڑ؟ ضروری تیل اس میں شامل کر رہے ہیں کہ، یہ ایک تیز اور شدید ذائقہ، کامیابی نہ صرف گوشت آمدورفت اور سشی، بلکہ مٹھائی کی تکمیل ہے جس فراہم کرتا ہے. ادرک پاؤڈر، چائے میں ڈالی جاتی ہے جنگلے جڑ کیک اور pies کے لئے آٹا میں ڈال دیا جاتا ہے. آپ یہ بھی ہے کہ یہ ایک کینڈی کر سکتے ہیں. یہ کیا ہے؟ ادرک کی جڑ کے کینڈی کے ٹکڑے ٹکڑے شربت میں پکایا. وہ بہت قابل برداشت ہے جس سے اس نفاست، میں سے کچھ برقرار رکھنے، اور کچھ مٹھاس حاصل. کینڈی کے طور پر جیسا کہ ادرک کی جڑ (تقریبا تازہ کی طرح) صحت کے لئے بہت مفید ہے. یہ سوزش اور کھانسی اور خصوصیات، انفیکشن سے لڑنے کے لئے جسم کی مدد کر رہا ہے.

کینڈی کے لئے چینی اور ادرک کے برابر رقم، اسی طرح پانی کی ضرورت ہے. روٹ صاف اور سٹرپس یا سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے. پانی کے ساتھ احاطہ اور تیس منٹ کے لئے ابالنے کے لئے رکھ. ادرک ابالنے کے بعد چینی شامل کریں. اور تمام پانی ابالنے شفاف سلائسین تک کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری رکھیں. ادرک شربت میں ہے، یہ مثال الائچی، ونیلا، دار چینی، لونگ یا Dittany لئے، ذائقہ جا سکتا ہے. مائع دور فوڑے جب، ایک saucepan میں، چینی شامل کریں اور مکس. ایک بیکنگ شیٹ، ہوا خشک انتظام.* ایک مہربند گلاس جار میں سٹور. سینکا ہوا سامان (کیک، muffins)، چائے یا کافی کا ذائقہ ہم آہنگ کرنے میٹھی ڈیسرٹ آئس کریم شامل کریں. کس طرح مفید ادرک کینڈی کو نہ بھولنا. یہ کیا ہے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے، آپ کو کینڈی کے چند سلائسین کے لئے ہر روز کھا کر اپنے آپ کو چیک نہیں کر سکتے ہیں. جیسا کہ ادرک کی گیلی اور ہوا موسم میں آپ کی صحت کی حمایت کریں گے.

کینڈی سٹرابیری

ہم بہت بڑے بیر کی ضرورت ہے. چونکہ چھوٹے شربت میں مستحکم کر سکتے ہیں. گودا کے saccharification بڑی رقم کی طرف سے حاصل کینڈی کے ایک مطلوبہ ساخت. سٹرابیری کی کوئی صفائی sepal اور شاخوں، لیکن ساتھ ساتھ اسے دھونے کے بعد، چینی (رقم آنکھوں کی وضاحت) سائٹرک ایسڈ کے علاوہ کے ساتھ ڈال. تھوڑی دیر کے بعد بیر رس مختص. ایک واحد پرت میں پین میں ڈال. رس ڈال اور چینی کے ساتھ چھڑکی - یہ کانچ کے بارے میں ضرورت ہو گی. تندور میں ایک پین رکھیں (درجہ حرارت تقریبا دو سو ڈگری سینٹی گریڈ ہونا چاہئے). اسٹرابیری بڑے پیمانے پر وقت کے ساتھ فوڑے. بیس ڈگری کے درجہ حرارت کم کر دیں اور آدھے گھنٹے کے لئے منعقد. اس کے بعد (وہ ٹھنڈا ہونے تک) پین ہٹا دیں، رول ہر بیری چینی اور ورق میں خشک باہر پھیل گیا.