گھر میں سوجی کے ساتھ پنیر کیک بنانے

پنیر کیک سوجی کے ساتھ - یہ ایک بچوں کے چھٹی کے دن کے لئے بہترین ہے کہ بہت ہی مفید اور مزیدار شیرینی کی ہے.

اس مضمون میں، ہم نے کہا کہ علاج کرتا ہے کی تیاری کے دو مختلف طریقوں پیش کرتے ہیں.

سوجی کے ساتھ پنیر کیک بنانے

یہ میٹھی پنیر casserole کے لئے بہت ملتا جلتا ہے. اس ھٹی کریم کے ساتھ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے اور میٹھی چائے کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

لہذا، سوجی کے ساتھ ایک پنیر کیک بنانے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• 3 بڑی چکن انڈے؛
• 1 کپ روشنی میں شکر؛
• ٹھیک دہی کے بارے میں 300 جی؛
• ایک سلائڈ کے ساتھ ھٹی کریم کے بارے میں 3 بڑے چمچ؛
• ½ بیکنگ سوڈا کی میٹھی چمچ؛
• سوجی کا 1 مکمل کپ.

mesim آٹا

سوجی کے ساتھ پنیر کیک بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے. بڑے انڈے ایک کٹوری میں توڑ، پھر ایک مکسر کے ساتھ whisk ایک. آہستہ آہستہ ان کے پاس تازہ ھٹی کریم، پنیر اور ٹھیک دانےدار چینی شامل کریں.

ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنے کے بعد، اسے احتیاط سوجی ڈال. اس صورت میں، اجزاء کو اچھی طرح lumps کے قیام نہ croup کے لئے ایک چمچ کے ساتھ ہلچل جاتا ہے.

یہ بھی ختم آٹا میں بیکنگ سوڈا کی ایک چمچ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے، پہلے ھٹی کریم کی چھوٹی سی رقم slaked کا.

آٹا قدرے موٹی کرنے کے لئے، اس کے لئے ¼ گھنٹے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جاتا ہے.

ہم تشکیل اور شیرینی پکانا

سوجی کے ساتھ دہی کا کیک ایک روایتی پین میں قائم کیا جا سکتا. آپ ریلیف کی ایک خاص شکل لے تو یہ بہتر ہو گا. اس احتیاط کے تیل (سبزی یا کریم) کے ساتھ lubricated، اور پھر mannoe آٹا پھیل گیا.

اس طرح ایک نیم تیار مصنوعات میں تندور (ایک preheated) میں بھیجا جاتا ہے.

205 ڈگری کے درجہ حرارت کے حالات کو مدنظر رکھتے ہوئے، پنیر کیک 50 منٹ کے بارے میں سوجی کے ساتھ سینکا ہوا. اس بار پوری طرح سے تیار کی شیرینی کی موٹائی کے لئے کافی ہے، اور سطح کا سنہری بن جاتا ہے.

کی عبادت کرو

گرمی کارروائی مکمل شیرینی ہے کے بعد اسے ہٹا دیا اور تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت ہے. ایک تالی پر اگلا سوجی کیک پھیلاؤ اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

میٹھی چائے کے ساتھ اختیاری ایک ساتھ ایسے بچوں ناشتے کا علاج کرنے کی خدمت کرو. اس کے علاوہ آپ ایک کیک ھٹی کریم، شربت یا کسی جام کو پیش کر سکتے ہیں.

سوجی کے ساتھ دہی میں cupcakes: ہدایت

کیا آپ کو محفوظ طریقے سے بھی تہوار کے کھانے کے لیے درخواست دے سکتے ہیں کہ زیادہ اصل میٹھی حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، ہم نے ایک بڑا کیک، اور کئی چھوٹے پکانا لئے نہیں ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک خوبصورت مفن ٹن تیار کرنے کی ضرورت ہے.

لہذا، پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار اور غیر معمولی دعوت بنانے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• گیلے دہی کے بارے میں 400 جی؛
• 4 بڑے چکن انڈے؛
• کے بارے میں 20 کے 150 G٪ کریم؛
• 2 مٹھائی چمچ disintegrant؛
• سوجی کا تقریبا 6 بڑے چمچ؛
• چینی کی 6 بڑی چمچ؛
• تازہ مکھن کے 60 G؛
• vanillin کے 5 جی.

آٹا بنانے

سوجی کے ساتھ آٹے کے بغیر پنیر muffins کے بہت آسان بنا دیا. اس گیلے دہی کرنے کے لئے اچھی طرح ایک چھلنی کے ذریعے یا ایک پختہ کوڑے بلینڈر ذریعے triturated. اس کے بعد، جو باری باری انڈے اور ھٹی کریم 20 فیصد کا اضافہ.

اس کے علاوہ، نتیجے میں مرکب ڈال دیا گیا تھا اور پھیلاؤ چینی کی الگ الگ مکھن مارا پیٹا گیا. ویسے، گھریلو خواتین کی کچھ پکانے کا تیل پگھل. ہم یہ کر سفارش نہیں کرتے. سب سے زیادہ شاندار muffins کے حاصل کرنے کے لئے، مکھن اچھی طرح whisk کیا جانا چاہئے.

آخر میں، semifinished آٹا میں بیکنگ پاؤڈر، ونیلا اور سوجی شامل کریں. تمام مصنوعات احتیاط سے روکا اور ¼ گھنٹہ ایک طرف چھوڑ رہے ہیں. اس وقت کے دوران، croup کے ایک thicker بیس بنانے، قدرے vzbuhnut ہونا چاہئے.

کس طرح تشکیل اور تندور میں پکانا کرنے کے لئے؟

جیسا کہ اوپر بیان، سے muffins کے کی تیاری کے لئے سوجی ، ہم خصوصی سانچوں کی ضرورت ہے. وہ تیل کے ساتھ lubricated اور آٹا بھرنے کر رہے ہیں. اس طرح ایک فوری طور پر preheated تندور کرنے کے لئے بھیجا semifinished میں. 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں غیر معمولی cupcakes کے بارے میں 25 منٹ کے لئے سینکا ہوا جاتا ہے. اس بات کا یقین کرنے سے وہ پوری طرح اندر اور ہلکے سے تیار باہر پر browned ہیں کہ ضروری ہے.

میز پر مٹھائی کی خدمت کرو

آٹے کے بغیر muffins کے سوجی کے ساتھ تیار ہیں ایک بار، وہ احتیاط سانچوں سے، ایک کانٹا استعمال کرتے ہوئے ہٹا دیا. cupcakes کے پین میں پھنس رہے ہیں، تو یہ اس بری طرح سے تیل کی گئی ہے کا مطلب.

سانچوں سے تمام مصنوعات باہر ھیںچ، پاوڈر چینی کے ساتھ ان چھڑکی اور مضبوط چائے کا ایک کپ کے ساتھ مذاکرات کی میز پر خدمات انجام دیں.

مددگار اشارے

پاک فن cupcakes سوجی اور پنیر کی ترکیبیں کی ایک قسم کے لئے ہو سکتا ہے. آپ چاکلیٹ کیک پسند ہے تو، ٹیسٹ بیچ کے دوران اس میں کوکو کے چند چمچوں شامل کی جاتی ہے.

یہ بھی اکثر کشمش اور دیگر خشک پھل، candied پھل یا اس سے بھی گری دار میوے کے ساتھ کی گئی ایک میٹھی ہے. اس صورت میں، muffins کے زیادہ کیلوری اور مطمئن ہیں.

کہا شیرینی چھٹی کی میز پر کھلانے کے لئے کرنا ہے، تو یہ streusel سے سجایا جا سکتا ہے. ویسے، گھریلو خواتین میں سے کچھ چاکلیٹ، کسٹرڈ، کریم یا کریم پروٹین، وغیرہ کے ساتھ کیک کا احاطہ اس صورت میں، آپ کو بہت سوادج، بلکہ ناقابل یقین حد تک خوبصورت اور تہوار دعوت نہ صرف ملتا ہے.