گھر میں آئس کریم تیار کریں

یہ ایک دعوت صرف بچوں اور سب سے زیادہ بالغ افراد دونوں سے محبت ہے. اس کے بارے میں کیا ہے؟ کورس کے، آئس کریم کے بارے میں. اور زیادہ مزیدار ان کے اپنے ہاتھوں سے تیار یہ آئس کریم ہو سکتا ہے؟ معیار کی آئس کریم کی دکان پر یہ نہیں خریدتے ہیں، آپ کے اپنے بنانے کے لئے بہت آسان ہے. اس صورت میں، آپ کو تمام اجزاء تازہ اور قدرتی ہے کہ مکمل طور پر یقین دہانی کرائی جائے گا. تو، چلو کہ کس طرح حاصل کرنے کے لئے گھر میں آئس کریم بنانے کے.

اپنے آپ کو خوش اور خاندان کے ایک مزیدار گھر آئس کریم بہت آسان ہے. یہ آئس کریم کا ایک معیاری ورژن پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے کافی ہے. ایک بنیاد کے طور پر اس لے رہا ہے، مستقبل میں یہ مختلف بیر، پھل، شربت، جام اور رنگین ٹاپنگ شامل کرنے کے لئے ممکن ہو جائے گا. وہ صحت کے لئے مکمل طور پر محفوظ ہیں، کیونکہ آپ کو بھی استعمال کر سکتے ہیں اور خوراک رنگ،.

یہ ہدایت آئس کریم گھر میں سب سے زیادہ آسان ہے. آپ تازہ دودھ ایک لیٹر، نشاستے 1 چائے کا چمچ، 5 انڈے yolks کے، مکھن کی 100 گرام اور چینی کی شیشے کے ایک جوڑے کی ضرورت ہو گی. یہ پوری فہرست ہے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، گھر میں بہت فائدہ مند ہے آئس کریم تیار کریں.

ہم ایک مزیدار بنانے کا عمل شروع گھر آئس کریم. دودھ برتن میں ڈالا اور گیس پر ڈال دیا جانا چاہئے. فوری طور پر تیل شامل کریں. دودھ ایک ابال لانے، لیکن گرمی سے دور نہیں کرتے. جبکہ پین کے مندرجات گرم کیا جاتا ہے، یہ اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے کہ آلو نشاستے چینی. وہاں بھی چکن انڈے yolks شامل کریں. ایک ہموار پیسٹ تمام اسٹیٹس تک ایک چمچ سے سانی. گھر پر معاف کرنے کے لئے تیار ہے کہ آئس کریم یاد رکھیں، لیکن یہ اہم ہر تفصیل ہے. کوئی گانٹھ نہایت نتیجے علاج کرتا ہے کے ذائقہ کو متاثر کر سکتے ہیں. کے نتیجے میں پیسٹ گرم ہے، ایک چھوٹا سا دودھ شامل کریں. اس کی مستقل مزاجی بہت موٹی کریم نہ مشابہ پر جب تک کے برتن کے مواد کو ایک مائع میں تبدیل نہیں کرتے تمام، تو جب تک ایک چمچ سے ہلچل.

جب دودھ ابالا جاتا ہے، یہ آہستہ آہستہ نتیجے میں مرکب کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. ہلچل کرنا نہ بھولیں. دوسری صورت میں، ایک inhomogeneous مقدار بڑے پیمانے پر حاصل کرنے یا بالکل پین کی دیواروں کو جلا دے گا. آپ نے تقریبا آپ کی آئس کریم کھانا پکانے کیا کر رہے ہیں. گھر پر، آپ کو کسی بھی خصوصی آلات کی ضرورت نہیں. سب کے بعد، آپ کو کھانا پکانے رہے ہیں
آئس کریم تجارتی طور پر دستیاب نہیں ہے، لیکن صرف ان کے اپنے خوشی کے لئے.

برتن پھر ابال چاہئے. اس کے بعد، مرکب گرمی سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. اگلا، آپ کو تھوڑا سا ٹھنڈا کا ایک بہت کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی سے بھرا ہوا ایک کٹوری میں پین رکھ. آئس کریم تقریبا تیار (گھر پر مکمل عمل خوراک منجمد کرنے کے بغیر تقریبا تیس منٹ لگتے ہیں) ہے ہلچل جاری رکھیں. پین کے مندرجات گرم بننے سے گرم ہونا چاہئے. صرف اس مرکب کے بعد آپ کو ٹھنڈا رکھ سکتے ہیں. اس کے بعد تیار سانچوں، portioned کی اور فریزر میں ڈال کر ڈالا. یہ ایک واحد بڑے فلیٹ کنٹینر میں پوری بڑے پیمانے پر باہر بچھانے بھی ممکن ہے.

گھر کھانا پکانے میں کے Sundae، بہت آسان ہے آپ کو مختلف ذائقوں کی ایک پریمی ہو، چاہے. مثال کے طور پر اجزاء کی فہرست باری میں دودھ یا کوکو پاؤڈر گاڑھا. تازہ پھل اور ساتھ خدمت کرتے whipped کریم. تمام آپ کے خاندان یا مہمانوں کی ترجیحات پر مکمل طور پر انحصار کرتا ہے.