کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے جو ان لوگوں کے لئے Marzipan ہدایت

اور آپ جانتے ہیں کہ کیا marzipan؟ سچ میں، میں اس تصور کی نشاندہی کی ایک طویل وقت کے لئے اپنے آپ کو اتنا نہیں ہے، یہ اصل میں ہے کے مقابلے میں. مجھے یقین ہے کہ سوویت دور میں marzipan کے طور پر یاد کرے گا بہت، اور کبھی کبھی اب روٹی کہا جاتا ہے، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکا ہوں. یہ باہر کر دیتا ہے marzipan - کسی اور کو مکمل طور پر کچھ ہے! Marzipan - ایک لچکدار مرکب چینی اور بادام سے بنا ہوتا ہے. اس کی مدد سے کیک سجانے، اس کے بعد ایک دوسرے کو دے کہ سائز کی ایک قسم بناتے ہیں. بہت سے صرف کیا یہ صرف اس طرح ایک معجزہ تقریبا روس میں پیدا نہیں ہوا ہے اس وجہ سے، ایک اشارہ نہیں ہے. میں نے اصلی marzipan، نہ اس کی مثال کی بات کر رہا ہوں. حقیقت یہ ہے، آپ کر سکتے ہیں فروخت پر اسے تلاش ہے، لیکن اس سے اس کے ذائقہ سے مکمل طور پر مختلف ہو جائے گا، اور تمام معیشت اور فوائد، ہمارے chefs کی لچکدار بڑے پیمانے پر کی خاطر دوسرے کو ایسا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں کیونکہ ، گری دار میوے کی قسم بادام، آپ جانتے ہیں، سستا نہیں ہے کیونکہ . اخروٹ یا مونگ پھلی کے ساتھ تبدیل کرنے کی کوشش کر رہے، مرکب بہت لچکدار اور بہت سوادج نہیں ہے. میں نے میں نے اس کی دکان میں پایا جا سکتا ہے کہ کچھ نہیں ہے احساس ہوا پورے اعتماد کے ساتھ ساتھ ایک بار گھر میں marzipan تیاری کے ساتھ اس کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں اور، کورس کی، بالکل وہی روٹی نہیں ہے.

Marzipan ہدایت اگلے سو ہزار سال ایک نسل سے نیچے منظور. بعض اطلاعات کے مطابق، وہ ہمارے عہد سے پہلے کھانا پکانا جانتے تھے. ابھی تک کوئی بحث بالکل اس مزیدار دعوت کے ساتھ آنے والے کے بارے میں کیا چل رہا ہے. قول، فرانس، اٹلی، سپین اور بہت سے دوسرے کے ان کے نقطہ کا دفاع. ان ممالک، اب بھی marzipan کی پیداوار میں ملوث ہیں، جو مسلسل اپنی نئی ترکیبیں دیگر مینوفیکچررز کی طرف سے ان کے بارے میں باہر تلاش کرنے کے لئے راز میں محفوظ کیا جا سکتا ہے کہ ترقی پذیر. لیکن جیسا کہ وہ کہتے، سب کچھ باہر ہم میں سے ہر ایک آج بنانے کا موقع دے گا، اور گھر میں marzipan. مجھے بتائیں کہ یہ کیا ہے. ویسے، سب سے پہلے، یہ ایک بہت ہی مزیدار میٹھی دعوت ہے. دوم، یہ بہت مفید ہے، بادام کے طور پر - وٹامن کی ایک قابل قدر ذریعہ ہے، خاص طور E. تیسری - marzipan کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو ایک کیک سجانے کے کر سکتے، کیک اور آپ کی کلپنا کی اجازت دیتے ہیں کہ بہت سے دیگر چیزیں بناتے ہیں. مثال کے طور پر یورپ میں marzipan کی تیاری - ایک حقیقی مقابلہ، جس کے دوران marzipan سے بنایا خواہشات فن کے حقیقی کام ہیں. یہ رنگائی کا استعمال کرتے ہوئے کسی بھی رنگ دے، یہ ایک پریوں کی کہانی محل کی تعمیر دولہا اور دلہن گلاب کے پھول، چاکلیٹ، جانوروں کے اعداد و شمار اور بہت کچھ کا ایک بکی کو تپپڑ کرنا ممکن ہے.

ٹھیک ہے، یہ کس طرح marzipan بنانے کے لئے آپ کو بتانے کے لئے وقت ہے. آپ کو کچھ مفت وقت، اچھی ہنسی مذاق اور تھوڑا صبر کی ضرورت ہو گی.

marzipan N1 لئے ہدایت

اجزاء: 200 بادام، پاوڈر چینی 2 عدد رم یا liqueur کے نٹ کے 200 جی.

تیاری: بادام لے ایک blender میں اس کے احاطہ کرتا ہے، چینی کی چند چمچ اور تمام اچھی پیس شامل کریں. باقی چینی ڈال اور پر پیسنا کرنے کے لئے جاری رکھیں. آہستہ آہستہ قائم کی اور مرکب lumps میں سے agglomerate کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک جب تک "mesim" بلینڈر شامل کرنے سے. بس اتنا ہی، marzipan تیار ہے. ، یہ ایک رنگ دینے کے لئے مثال، چکبصور رس کے لئے، کچھ قدرتی یا کیمیائی رنگ کا اضافہ کریں.

ایک ہدایت کا marzipan N2

اجزاء: میٹھی اور تلخ بادام ٹکڑوں 15، 200g کے پھل چینی کی 0.5 کلو (فینیش لینے کے لئے ممکن بہتر ہو تو)، 1 چمچ پانی.

باورچی خانے سے متعلق: بادام کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded، چند منٹ کے لئے ایک کم درجہ حرارت پر تندور میں چھیل اور خشک کو ہٹانے (یہ سوھ جب آپ کو پتہ چل جائے گا). خشک کرنے والی مشینیں کے طور پر پتلی ممکن ہے ایک blender یا کافی کی چکی میں پیسنا کرنے کے لئے ضروری بادام کے بعد. شوگر، پاؤڈر میں پیسنا ایک strainer کے ذریعے sift ہے. بادام اور شکر کی ایک blender میں اچھی طرح ملا. ایک موٹی یکساں وسیع پیمانے پر ہو جانا چاہئے. ایک چینی مٹی کے برتن کٹوری میں مرکب ڈال، اسے پانی کا ایک چمچ چھڑک اور جلدی سے پوری بڑے پیمانے پر ہلچل. کم گرمی پر چند منٹ میں دھات ڈش کا ایک وزن اور گرم رکھو. کھانا پکانے کے دوران، آپ پاوڈر چینی کی 20 گرام کا اضافہ کرنے کی ضرورت ہے.

marzipan کے لئے یہ ہدایت ہے، اگرچہ زیادہ وقت لگ، لیکن یہ زیادہ مزیدار ہو جائے گا. ویسے، رنگ کاری شامل کریں اور sculpting کے شروع کریں. بچوں اور دوستوں کا علاج!