گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں، ایک سادہ ہدایت

ہم میں سے بہت پسند کرتے ہیں اور اکثر کیکڑے لاٹھی کے ساتھ سلاد تیار. ویسے، ایسا کیکڑے لاٹھی اتنی دیر پہلے ہمارے میزوں پر شائع ہوا، کہیں دیر 90s میں. نام کے باوجود، وہ کیکڑے کے گوشت کا ایک ایک گرام پر مشتمل نہیں ہے، اور سفید مچھلی fillet، عام طور پر پولاک سے بنائے جاتے ہیں. لیکن اس کے باوجود، ان کی محبت کے بہت سے اور مسلسل کھانا پکانے کے عمل میں استعمال کیا. انہوں نے یہ بھی مثال کے مقابلے میں الرجک رد عمل، قدرتی کیکڑے کے گوشت کی وجہ سے کرنے کا امکان کم ہیں. کورس کے، اس کے بارے میں تین سال تک چھوٹے بچوں کے لئے کھانا پکانے میں کیکڑے لاٹھی استعمال کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے، اگرچہ. کورس کے، ایک کیکڑے لاٹھی، اور لاٹھی خود کے ساتھ کھانے کے سلاد سے بچنا چاہئے. سب کے بعد، یہ مینوفیکچررز آف معیار اجزاء استعمال اور رنگ اور preservatives کی ایک بہت کچھ شامل ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. کیکڑے لاٹھی کی ایک چھوٹی سی رقم کھا کر، آپ کے جسم کو زیادہ نقصان نہیں ہے، لیکن وہ ہر روز وہاں اور بڑی مقدار میں ہو تو، اس کے نتائج غیر متوقع ہو سکتا ہے.

کیکڑے لاٹھی اور کیکڑے کے گوشت کی بنیاد پر سلاد کے لئے کی ترکیبیں بہت سے ہیں. یہ چاول کے ساتھ ترکاریاں کیکڑے ٹماٹر، مشروم، کھیرے اور ککڑی، انناس اور بہت سے دیگر اجزاء. وہ تیار کرنے اور بڑی نقد رقم کے اخراجات کی ضرورت نہیں ہے کے لئے آسان ہیں کے طور پر یہ سلاد، تمام گھریلو خواتین کے درمیان بہت مقبول ہیں. مثال کے طور پر، سوادج تیار کرنے کی فوری، بلکہ بہت مفید نہ صرف گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں. یہ ترکاریاں اپنی سہولت کے مطابق گوبھی کی قسموں کو تبدیل کرنے، تمام سال دور پکایا جا سکتا ہے. مجھے ساتھ روایتی کیکڑے ترکاریاں محبت کرتے گوبھی اور اکثر اپنے خاندان کے لئے کھانا پکانا. میں واقعی گوبھی ہلکا پھلکا، کم کیلوری کے ساتھ کہ کیکڑے ترکاریاں کی طرح اور آسانی سے تیار کیا. یہ ترکاریاں بالغ اور بچے دونوں کو خوش کرنے کے اس بات کا یقین ہے.

کیکڑے ترکاریاں کے ساتھ گوبھی ہدایت ایک چھوٹے سے خاندان کے لئے.

اجزاء:

1. کیکڑے لاٹھی یا گوشت - 200 GR.
2. ڈبے مکئی - 1 بینک.
3. ابلی انڈے - 5 پی سیز.
4. تازہ گوبھی - 500-600 گرام (چھوٹے سر).
5. میئونیز - 150-200gramm.
6. سبز پیاز، اجمود، dill کے، ککڑی ذائقہ.

پکانے کا طریقہ: گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں.

میں نے ایک گہری، پیلا ہوا پیالہ یا کٹورا یہ ترکاریاں اختلاط کرنے کے لئے آسان ہے جو میں لے. پہلے تو میں نے پتلی سٹرپس میں گوبھی کاٹ، نیبو کا رس کی ایک چھوٹی سی رقم کے سب نچوڑ چھوٹا تھا (نہ ضروری ہے، لیکن نیبو کا رس گوبھی کی کڑواہٹ دور لے جاتا ہے)، میں نمک اور گوبھی کو ہاتھوں سے ساننا معتدل بن گیا اور جوس دیا. پھر میں تیار ڈش میں یہ منتقل. ، چھوٹے کیوب، پہلے سے پگھلایا کیکڑے لاٹھی میں کٹ وہ منجمد کرنے سے وہ ایک ہی وقت میں نمی کا ایک بہت کھو کیونکہ اور وہ پگھلایا بعد خشک ہو جاتے ہیں کی سفارش کی نہیں کر رہے ہیں، اگرچہ. میں نے پھر پتلی میں ابلا ہوا انڈے کاٹ. ویسے، خاندان میں کسی چکن انڈے سے الرجی ہے تو، یہ بہت ممکن بٹیر کی جگہ لے لے کرنے کے لئے ہے. گوبھی کے لئے یہ سب میں شامل ہے، تو ڈبے مکئی کے باہر ڈالا (میں عام طور پر، مکئی کے دو ڈبے استعمال کریں اس کی طرح میرے گھر کے طور پر) پہلے سے نالی کا رس. رس، ضروری ضم کرنے کے لئے ضروری ہے بصورت دیگر سلاد بھی پانی ہو جائے گا. میں ابتدائی طور پر میئونیز کا اضافہ کئے بغیر ترکاریاں ہلایا، تو یہ تو آسان ساننا. پھر میں میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح ملا. آخر میں، میں کٹی جڑی بوٹیوں اور پیاز (میں عام طور پر تازہ chives کے استعمال کرتے ہیں، لیکن مطلوبہ اور پیاز کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے) شامل کریں. آپ ریفریجریٹر میں لیٹش رکھنے کے لئے کچھ وقت کے لئے جا رہے ہیں، تو پھر، پیاز کی خدمت سے پہلے بہتر ہے شامل دوسری صورت ترکاریاں اتنی خوشگوار تلخی نہیں بن جائے گا. لیکن یہ ایک چھوٹے سے حصے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ ایک وقت میں کھا سکتے ہیں، لہذا بہتر ہے. بہتر فوری طور پر کھانا پکانے کے بعد، تاکہ وہ لینا اور juicier بن سکتا میئونیز گوبھی کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں. ویسے، ایک ترکاریاں کیکڑے لاٹھی، گوبھی شامل کیا ہے اور بیجنگ جا سکتا ہے.