کیما بنایا ہوا گوشت کے مین پکوان

کئی ترکیبیں موجود ہیں گوشت کی، خاص طور پر گوشت. تاہم، اکثر یہ ہے کہ آپ کو کھانا پکانا اور خاندان کی ضرورت کو کھلانے کے لئے شام کو کام، اور یہاں تک کہ رات کے کھانے سے گھر آتے ہیں باہر کر دیتا ہے. کبھی کبھی یہ صرف فوری اور سوادج کھانا پکانا کیا نہیں جانتا ہے. یہ بچت کے اس طرح کے لمحات میں ہے دوسرا برتن گوشت کی، وہ فوری طور پر بنائے جاتے ہیں اور بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. مرکزی علاوہ گوشت پکانے کی رفتار ہے. تو میں نے قارئین کو سب سے زیادہ مزیدار اور آسان ترکیبیں کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں.

1) بھرنے کے ساتھ بینگن. یہ ڈش کو صرف آدھے گھنٹے میں تیار کیا جاتا ہے. تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے: تازہ بینگن (تقریبا دو درمیانے درجے بینگن)، 2 درمیانے درجے پیاز، لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے، گاجر کے 300 گرام - 2 ٹکڑے ٹکڑے، آپ کی پسند کے کیما بنایا ہوا گوشت کے 300 گرام (بیف یا خنزیر کا گوشت ہو سکتا ہے)، پنیر کے 100 گرام، چمچ کے ایک جوڑے خوردنی تیل اور نمک.

بینگن، دھویا کھلی اور بجتی ہے میں کاٹ، نمک کے ساتھ چھڑکی. لہسن اور پیاز باریک shinkuem، ایک پین پر یا Zharnikov میں پھیل، گاجر ایک موٹے grater پر ملوانا. یہ سب بھون نصف سبزیوں کے تیل میں پکایا تک. پیاز اور گاجر بیف کو مزید پھیلنے، روسٹ 10 منٹ سوپ. پھر گرمی سے ہٹا دیں اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. بینگن ایک الگ پین میں چھوٹے کیوب روسٹ خوردنی تیل میں اور کے طور پر کاٹا. اگلا، تمام اجزاء کو یکجا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. بس اتنا ہی، ڈش تیار ہے. اگر آپ چاہیں، ایک انتہائی صورتوں میں ہیم یا ساسیج کے پڑھنا جگہ لے سکتے. اور دل کھول کر ہریالی کے ساتھ ڈش چھڑک کے لئے نہیں بھولنا، یہ بہت بھوک لگ رہی ہے.

یہ بہت اچھا حاصل کر رہے ہیں کے طور پر کیما بنایا ہوا گوشت کے دوسرے ڈش کو ہمیشہ سراہا جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. A پڑھنا - ایک ورسٹائل مصنوعات ہے، یہ اور سبزیوں کے ساتھ بھون کر سکتے ہیں اور پاستا کھانا پکانا، اور آلو بجھا دیا.

اس کے علاوہ، کیما بنایا ہوا کا دوسرا برتن تیار کرنے کا کوئی خاص کوشش کی ضرورت ہوتی ہے.

2) آلو کی casserole کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ. یہ ڈش میں حادثاتی طور پر کافی بنا دیا. میں کام سے گھر آئے رات کا کھانا، ریفریجریٹر کل کے میشڈ آلو میں پائے اٹھایا. ایک افسوس پھینک دو، یہ بہت سوادج ہے. اس کا سر فوری طور پر سانی سے شروع ہوا سوچا آسان ترکیبیں جیسے اہم آمدورفت کھانا پکانا کر سکتے ہیں گوشت کے ساتھ casseroles کے اور میشڈ آلو. تیاری کے لئے ہم میشڈ آلو کی ضرورت ہے کسی بھی زمین گوشت کی (میں اس کے بارے میں 800 گرام کا ایک بہت تھا ہے) دو پیاز، کریم کا ایک کپ، 2 (میں گھر لے گئے، انہوں نے نصف گائے کے گوشت، نصف سور کا گوشت، کیما بنایا ہوا چکن بھی اچھا ہے)، انڈے، سبز پیاز، نمک اور کالی مرچ کے طور پر مطلوبہ.

Shinkuem خوردنی تیل میں گولڈن براؤن تک باریک اور بھون پیاز. پھر پیاز کریم ڈال اور جب مرکب ایک فوڑا آتا انتظار کر، اس کے بعد بند کر دیں اور گرمی سے ہٹا دیں. جب مرکب ٹھنڈا کیا جاتا ہے، ایک blender میں زمین کی چٹنی تبدیل، نمک اسے بھول نہیں. آپ تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کرنے کے لئے رنگ شامل کر سکتے ہیں. بہت فرائیڈ، نمک اور کالی مرچ پڑھنا. بیکنگ کے لئے کسی بھی شکل، چکنائی نیچے دیئے مکھن لے لو. جن میں سے ایک سڑنا کے نیچے رکھ دو حصوں، میں پوری کی تقسیم. Rovnenko پھر، میشڈ آلو بھرنے کے سب سے اوپر پر رکھ باقی میشڈ آلو کا احاطہ. کوڑے انڈے کی سطح lubricates ہے اور تقریبا 40 منٹ کے لئے تندور میں ایک casserole بھیجیں. حصے ٹکڑوں میں گرم، شہوت انگیز کھیر کٹ، چٹنی ڈال اور سبز پیاز کے ساتھ چھڑکی، یہ بہت بھوک لگ رہی ہے. یہ کیما بنایا ہوا گوشت کے مزیدار مین پکوان میشڈ آلو کی باقیات سے حاصل کی جا سکتی ہیں.

اسی طرح، ہم کل کی رات کے کھانے سے باقی پاستا کے ساتھ آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. پڑھنا ہیم یا ساسیج کے ساتھ تبدیل اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی، آپ کو ایک فوری اور اچھا کھانا حاصل کیا جا سکتا.

آمدورفت زیادہ وقت نہیں ہے کے لئے ترکیبیں، ہر خاندان ہے. ہر ایک اس کی اپنی خاصیت ہے، اور میں اپنے ترکیبیں اپنے ذائقہ کے لئے گر جائے گا امید ہے کہ. تمام بھوک اور مزیدار رات کے کھانے کا لطف اٹھائیں!