کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ہدایت سست گوبھی رولس جا رہا

گوبھی کھانا پکانا کرنے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں. شاید سب سے زیادہ کلاسک - چاول کے ساتھ پڑھنا گوبھی پتیوں میں لپیٹ جب یہ ہے. لیکن یہ طریقہ - کافی وقت لگتا. ایک ہدایت - لہذا، ہم پہلے سے ہی ہے کہ ایک ہدایت کا نام خود تجویز کیا کے ساتھ آنے سست گوبھی رولس کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ.

وہ آرام دہ کیا ہیں؟ حقیقت یہ ہے کہ کھانا پکانے گوبھی کے رول کو تقریبا کسی بھی ڈش ہو سکتا ہے: ایک دیگ، کڑاہی، پین تندور پین میں. ہم سے کلاسک ترکیبیں اور کی casserole غور کرتے ہیں.

ایک کلاسک ہدایت

اجزاء: سور کا گوشت اور گوشت کی کیما بنایا ہوا گوشت - 0.8 کلو، تازہ انکرت، گوبھی کو واضح طور پر - 0.5 - 0.6 کلو، چاول - دو تہائی کپ، کریم - 0.5 کلو، پیاز اور گاجر - ایک ایک وقت میں، ٹماٹر پیسٹ - تین چمچوں کالی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ نمک - ایک چائے کا چمچ، روٹی crumbs معیاری.

اب وہ ہے ایک ہدایت سست گوبھی رولس کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ. کیما بنایا ہوا گوشت قاش پیاز، نمک، کالی مرچ اور ہلچل میں شامل کریں. ٹھیک grater گاجر پر تین صاف اور بھی پڑھنا کے ساتھ مداخلت. نمکین پانی میں چاول ابال. زیادہ سے زیادہ باریک گوبھی کاٹ اور تین منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈال. پانی پھر بند کر ڈالا اور گوبھی پڑھنا پر شامل بھی سو انجیر گر جاتا ہے. ہموار، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم جب تک سب کچھ ملائیں. اب ہم برگر sculpt کا، breadcrumbs میں ان paniruem اعلی گرمی پر انہیں بھون ایک skillet میں. بنا ہوا گہری پین نے پہلے تیل میں پھیل بھرے، تندور میں چٹنی (پانی کا گلاس فرش، ٹماٹر کا پیسٹ، کریم اور آدھا چائے کا چمچ نمک) ڈال اور 45 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.

یہ ہدایت کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلسی گوبھی رولس ڈش کھانے کے لئے خوش ہو جائے گا، یہاں تک کہ وہ لوگ گوبھی جو پسند نہیں ہے اچھا ہے. اور چھوٹے کٹ یہ سوادج پکوان ہو جائے گا.

آلسی گوبھی ہدایت بلکہ ایک نیا طریقہ - casseroles کے کی شکل میں

اجزاء: سور کا گوشت اور گوشت کی کیما بنایا ہوا گوشت - 0.7 کلو، گوبھی - 0.4 کلو، 20-25٪ کریم - 0.3 کلو، چاول - 0.15 کلو، پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے، پانی - اور دو نصف کپ ٹماٹر پیسٹ کے چمچوں - چینی کی ایک چمچ - ایک چائے کا چمچ، کالی مرچ اور نمک.

اب ہم تیاری کر رہے ہیں سست گوبھی رولس. شروع کرنے کے لئے، چٹنی بنانے کے لئے: پانی کے دو چمچوں کے ساتھ چینی اور ٹماٹر پیسٹ مکس. باریک کیما بنایا ہوا گوشت، نمک، کالی مرچ کے ساتھ ملا پیاز کاٹ. یہ موسم سرما گریڈ ہے، تو بھی سب سے زیادہ باریک کٹی گوبھی ہے - ایک منٹ ابلتے پانی کے ساتھ بھرنے. چند منٹ، اور چاول کے لئے ابلتے پانی ڈالو. انجیر دوبارہ حاملہ ڈریسنگ، پھر - - پڑھنا، جس کی چٹنی اوشیشوں ڈال، ایک تندور پھیلاؤ گوبھی کے نچلے حصے پر، 1/4 چٹنی اگلے پرت ڈال. تندور، 40 منٹ کے لئے 200 ڈگری تک گرم ہے جس میں پکانا. جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کی خدمت کی خدمت کرو.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اوپر ترکیب سست گوبھی رولس - گوبھی اور پیاز ایک گوشت کی چکی میں کاٹا اور موڑ کر رہے ہیں تو بہت تیز ہے، لیکن عمل کو مزید تیز کیا جا سکتا ہے. سور زمین گائے کے گوشت، مطلوبہ اگر، عام طور پر چکن اور سبزیوں کے لئے جگہ ہو سکتا ہے - آلو سے، اجوائن.

مختلف آمدورفت میں مشرقی یورپی ممالک کے مختلف سست گوبھی رولس کے لئے ان کے اپنے ترکیبیں ہیں. کوائف میں، مثال کے طور پر، sauerkraut کے استعمال کرتا ہے، اور یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے!