پوست کے بیج کے خمیر آٹا کے ساتھ کیک. تصاویر کے ساتھ قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

پوست کے بیج کے خمیر آٹا کے ساتھ کیک - یہ پکا تمہیں مہنگے اجزاء کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے اس کے لئے، بہت سوادج اور اعلی کیلوری میٹھی ہے. یہ ایک گھر کے بنائے ہوئے کیک بہت سے ہیں پیدا کرنے کے لئے ہے کہ جس طرح غور کرنا چاہیے. ہم سب سے زیادہ مقبول اور آسان کے لئے آپ کو متعارف کرائے گا.

میٹھی pies کے: فوٹو بسکٹ مصنوعات کے ساتھ کی ترکیبیں

یقینی طور پر ایسی کوئی لوگ ہیں جو muffins اور کیک پسند نہیں کریں گے. بالکل، اس طرح کی اشیاء کافی تیزی سے ہماری شخصیت کو خراب. لیکن کبھی کبھی وہ گھر goodies کے ایک ٹکڑے کے ساتھ لاڈ کیا جائے چاہتا ہے. اس پیشکش کے سلسلے میں پوست کی بیج خمیر آٹا کے ساتھ کیک بنانے کے لئے. اس ہدایت ہم (ٹیسٹ کے لئے) کی ضرورت ہو گی کو لاگو کرنے کے لئے:

• روشنی گندم کا میدہ - 800 G؛
• پینے کے پانی (گرم جوش) - 1،4 کپ؛
• پگھلا مکھن تیل - 180 G؛
• دانےدار خمیر - 5 G؛
• سارا دودھ گائے - 1.4 کپ؛
• چینی کی روشنی بہت بڑی نہیں ہے - 3 بڑے چمچ؛
• اتلی نمک - درمیانے درجے کے چوٹکی؛
• انڈے (ترجیحا ایک بڑی لے) - 1 پی سی کے.

Mesim بسکٹ بیس

آپ پوست کے بیج کے خمیر آٹا کے ساتھ ایک کیک بناو کرنے سے پہلے، بنیاد مناسب طریقے سے گوندھا کیا جانا چاہئے. ایک کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے گائے کے دودھ کے برابر رقم اور گرم پینے کے پانی سے ملا. نتیجے میں مائع پہلے چینی کی اور اس کے بعد مزید کہا دانے دار خمیر کو تحلیل کر دیا گیا تھا. وہ اسی پین میں سوجن کے بعد انڈے اور ٹیبل نمک گاڑی چلانے کے لئے ہے، ایک نرم کھانا پکانے کے تیل پھیل گیا. تمام اجزاء ایک یکساں سیال کی بڑے پیمانے پر جب تک ہاتھ ملا رہے تھے. اس کے بعد یہ آہستہ آہستہ آٹا ڈال.

ان اقدامات کے بعد ہاتھ پر رہنا نہیں ہے کہ نرم اور سخت آٹا تیار کیا. اس waffle کے Polotenchik احاطہ کرتا ہے اور 96 منٹ (تھوڑی دیر ہو سکتا ہے) کے لئے گرم کرنے کی اجازت ہے. اس وقت کے دوران، بنیادوں 4 یا 5 بار چڑھنے کے لئے ہے. وقتا فوقتا، تاکہ اسے دوبارہ آباد ہو گئے اور اٹھ کھڑے ہوئے ہے، اس کے ہاتھ دھڑک جانا چاہئے.

بھرنے کے لئے ضروری اجزاء

کیا میٹھا کیک ہوتا ہے؟ تصاویر کے ساتھ ترکیبیں بہت مختلف اجزاء کے استعمال میں شامل ہو سکتے ہیں. ہم پوست کو استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. اس بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• پوست کے بیج - 200 G؛
• سارا دودھ - 100 ملی؛
• چینی یا شہد - اپنی خود شامل کریں.

بھرنے کے لئے تیار

گھر پائی کے لئے بھرنے بہت آسان تیاری. پوست کے بیج، ایک چکی کی طرف سے زمین کی جاتی ہیں، اور پھر ایک کٹوری میں پھیل شہد Flavoured دودھ، یا چینی ڈال. اجزاء کے اس حصے میں چولہے پر رکھ کر ایک ابال لانے. چند منٹ بعد گرمی بند آمدورفت اور تھوڑی دیر کے لئے پر ڑککن چھوڑ دیں. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر، اگر آپ کو ایک موٹی اور میٹھی پوست بھرنے حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

کس طرح ایک کیک کی تعمیر کے لیے؟

پوست کی بیج خمیر آٹا کے ساتھ کس شکل کیک آسان بات نہیں ہے. اس طرح ایک میٹھی کے ڈیزائن کرنے کے طریقے، بڑی قسم ہے. ہم اصل طریقہ کے ساتھ آپ کو فراہم کرنے کا فیصلہ کیا ہے. ایسا کرنے کے لئے خمیر آٹا تھوڑا سا خوردنی تیل کے ساتھ تجربہ کار ایک پرت نہیں موٹی آئتاکار، کو نافذ کیا جاتا ہے، پھر اس پر ایک موٹی پوست بھرنے پھیل گیا.

اس کے بعد بنیاد گنا رول اور 6-7 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ کئی ٹکڑوں میں کاٹ (7-9 پی سیز.). نتیجے میں مصنوعات گنجان ایک گہری greased فارم میں پھیل گیا. جیسا کہ، قائم کیا کیک ¼ گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جاتا ہے.

بیکنگ مصنوعات کے عمل

کس طرح کھانا پکانا تندور میں کیک؟ اس مقصد کے لئے، کابینہ میں 200 ڈگری کے درجہ حرارت کو پہلے سے گرم کیا جاتا ہے، اور پھر بھرا ہوا فارم میں بھیج. خمیر کی مصنوعات 55 منٹ کے لئے سینکا ہوا ہے. ایک ہی وقت میں یہ سب سے زیادہ سرسبز گلابی اور نرم بننا چاہئے.

کی عبادت کرو رات کے کھانے کے لئے مکھن کیک

بعد کیک کے ہیٹ ٹریٹمنٹ مکمل کیا جاتا ہے، یہ گرمی مزاحم فارم سے کابینہ سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے، اور پھر. اس فارم میں مصنوعات کی ایک فلیٹ ڈش پر رکھ دیا اور ہاٹ چاکلیٹ کے ساتھ مل کر کی میز پر پیش کیا جاتا ہے.

ویسے، حصوں میں علیحدہ پوست کی بیج کیک کرنے کے لئے، وہاں ایک چھری کا استعمال کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. یہ صرف جزو فہرستوں میں کو توڑنے اور چائے کا ایک مزیدار کپ سے لطف اندوز چاہئے.

پوست کے بیج کے ساتھ چیزکیک: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

جیسا کہ اوپر بیان، ایک مزیدار شیرینی خمیر پیدا کرنے کے لئے بہت سے مختلف طریقے ہیں. تندور میں ایک کیک کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے، ہم گزشتہ ہدایت میں لکھا. آپ multivarka میں اس طرح کے کیک بنانے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو، ہم اس طریقے کو استعمال کرنے کے لئے مشورہ. اسے لاگو کرنے کے لئے، ہم نے (ٹیسٹ کے لئے) کی ضرورت ہے:

• روشنی گندم کا میدہ - 600 G؛
• پینے کے پانی (ابالا اور گرم) - 1 کپ؛
• خمیر تیزی تھیلے - 4 G؛
• سارا دودھ گائے - 1.6 کپ؛
• نمک - درمیانے درجے کے چوٹکی؛
• چینی کی روشنی - 2.5 بڑے چمچ؛
• نرم مارجرین - 180 جی

ایک خمیر آٹا بنائیں

multivarka میں پوست کے بیج کے تندور میں کے طور پر کے طور پر آسان اور آسان تیاری کے ساتھ کیک. لیکن آپ کو یہ بیکنگ شروع کرنے سے پہلے، آپ کو بسکٹ بیس ساننا کرنا ضروری ہے. اس پورے دودھ کے لئے گرم پانی کے ساتھ ملا ہے، اور پھر اس مرکب میں شکر میں تحلیل کیا جاتا ہے. اس کے بعد، ایک علیحدہ کٹوری میں فوری خمیر اور گندم کے آٹے کو مربوط 1 کپ. نتیجے میں مرکب slurry میں ڈال تھا اور اچھی طرح سے ہلایا. اس فارم میں، یہ ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 30 منٹ کے لئے ایک طرف چھوڑ دیا جاتا ہے. کہا وقت گزر جانے کے مرکب کرنے کے بعد مارا پیٹا گیا انڈے، نمک اور نرم مارجرین شامل کریں. بنیاد پھیلاؤ کے اختتام، اور آٹے کے تمام نشانات میں.

تمام اجزاء ملائیں، آپ تھوڑا سا ہے انگلیوں سے چپک ہے کہ ایک نرم آٹا ہو جانا چاہئے. اس کی پیٹھ کے ایک کپڑے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 40 منٹ کے لئے ایک گرم میں چھوڑ جاتا ہے.

بھرنے کے لئے کی ضرورت اجزاء کیا ہیں؟

پوست کے بیج اور پنیر کے ساتھ کیک روزمرہ یا تہوار کی میز کے لئے ایک بہترین میٹھی کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں. اس کی تیاری کے لئے، ہم بھرنے کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے:

• پوست کے بیج - 100 G؛
• خشک دہی اعلی چربی مواد - 300 G؛
• چینی یا شہد - ان کی اپنی صوابدید شامل کرنے کے لئے؛
• آلو نشاستے - اگر ضروری ہو تو.
• بڑے چکن انڈے - 1 یا 2 ٹکڑے ٹکڑے.

باورچی خانے سے متعلق پنیر بھرنے

اس طرح بھرنا کی تیاری میں کوئی بڑی بات نہیں ہے. ہلکے سے مارا پیٹا گیا انڈے میں تھوڑا چینی یا شہد، کے ساتھ ساتھ زیادہ چکنائی اور پوست کے بیج کے خشک دہی شامل کریں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ایک چمچ کے ساتھ ملا اور ¼ گھنٹہ ایک طرف چھوڑ رہے ہیں. فلنگ بھی مائع کر دیا گیا ہے، تو اس کو مزید آلو نشاستے کی تھوڑی سی مقدار شامل کی جاتی ہے.

ایک کیک کے قیام کے عمل اور تندور میں سینکا ہوا

کیک خمیر آٹا کے قیام کے لئے دو برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. وہ بہت موٹی نہیں تہوں میں لپیٹ. ان میں سے ایک چھوٹی سی کی طرف بنانے ایک greased کنٹینر Multivarki میں رکھا گیا تھا. بعد میں یہ پنیر بھرنے پھیل گیا اور پھر ایک شیٹ substrate کے ساتھ احاطہ کرتا. اس کنارے ایک چھوٹے سے خوبصورتی سے لٹ والی ہو.

خمیر کیک قائم کرنے کے بعد، یہ محدود اور 10 منٹ کے لئے ہیٹنگ کے موڈ میں چھوڑ دیا جاتا ہے. اس کے بعد ایک بیکنگ پروگرام شامل ہیں اور ایک گھنٹے کے لئے ایک میٹھی تیار. اس دوران پوست کی بیج کیک، ایک رسیلا گلابی اور حیرت کی بات نرم ہونا چاہئے.

رات کے کھانے کی میز پر گھر بنا کیک پیش

پوست کے بیج کے ساتھ پنیر شیرینی کے ہیٹ ٹریٹمنٹ مکمل کرنے کے بعد، یہ صفائی باورچی خانے یونٹ اور ایک بڑے کٹوری کو فوری طور پر کٹورا سے ہٹا دیا. مطلوبہ تو میٹھی پیسٹری تازہ مکھن lubricated کیا. یہ زیادہ بھوک اور مزیدار بنا دے گی.

سب سے بڑھ کر اقدامات کے بعد مصنوعات ٹکڑوں اور کافی یا مضبوط چائے کا ایک کپ کے ساتھ ساتھ خاندان کے موجودہ ارکان میں کاٹا جاتا ہے.