کیلے muffins

چھوٹے کیک، دلچسپ عنوان کے تحت muffins کے، برطانیہ اور امریکہ میں خاص طور پر مقبول ہیں، اور حالیہ برسوں میں ہمارے ملک میں ایک غیر معمولی مانگ سے لطف اندوز کرنے کے لئے شروع کر دیا. اور نمکین اور میٹھی - ان کی خصوصی توجہ حقیقت یہ ہے کہ چھوٹے cupcakes کی toppings کے کی وسیع اقسام کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا میں مضمر ہے. یہ کیلے muffins، بیری، چاکلیٹ، مشروم اور بہت سے دوسرے سینکا ہوا جا سکتا ہے. سب سے زیادہ مزیدار اور مشہور cupcakes پر ہم مزید تفصیل سے توجہ دی جائے گی.

واضح فائدہ کے ساتھ ساتھ رفتار کے طور پر، اس کے کھانے کی تیاری میں آسانی ہے. ذرا اس Duhmjanyj اور خوشبودار تازہ muffins کے ساتھ ایک دھوپ صبح سے مل کر اچھا ہو جائے گا کہ کس طرح کا تصور. یہ کیلا یا سٹرابیری کے ساتھ Muffins رہنے دو. دن کو اچھا آغاز؟ قدرتی طور پر. تو چلو کہ کیا ان کی تیاری کے لئے عمل ہے کے باہر تلاش کرتے ہیں.

ایک آغاز کے لئے یہ نوٹنگ ان کی تیاری چند بنیادی عہدوں پر مبنی ہے کہ قابل ذکر ہے. سب سے پہلے، روایتی مفن cupcakes کی طرف سے اہم فرق بھرنے کی موجودگی ہے. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو پین میں تھوڑا بلے باز ڈال کرنے کی ضرورت ہے، مشرق میں اگلے پرت بھرنے ڈال دیا، اور پھر باقی بلے باز ڈال.

muffins کے کچھ اقسام میں یہ خشک پھل یا چاکلیٹ چپس شامل کرنے کی سفارش کی ہے. سبزیاں، مچھلی، ہیم یا پنیر کے ساتھ - میٹھی muffins کے بیری یا کریم بھرنے اور savory کے ساتھ بنیادی طور پر کرتے ہیں. پڑھنا cupcakes کے کچھ بھی ہو سکتا ہے، سب کچھ صرف اپنے سر میں آتا ہے. آپ کی انفرادی ذائقہ ترجیحات کی مناسبت سے اہم بات. چھوٹے شکل، صلاحیت صرف 100 ملیلیٹر ہے جس کے خصوصی سانچوں میں سینکا طرح مزیدار muffins. کناروں پر آٹا ایک تہائی کی طرف سے اضافہ کرنے کے لئے جاتا کے بعد، بھرنے کے لئے نہیں ہونا چاہئے.

fillers کے بھی ایک طرح سے آٹا اور پکانا کے ساتھ ملا جا سکتا ہے. نتیجہ مزیدار کم نہیں ہے. اس طرح میں اور کیلے muffins تیار ہیں.

اس پاک شاہکار سنہری رنگ پیدا کرنے کے لئے، آٹا حقیقت میں، کیلے (پسے puree کے کی شکل میں) اور گری دار میوے، کے علاوہ میں شامل کیا جانا چاہیے. یہ نتیجہ تمام توقعات کو پچھاڑ، اور cupcakes کے ذائقہ واقعی حیرت انگیز ہے.

لہذا، تو مزیدار نمکین ہے نیا ہدایت پر ایک نظر ڈالیں ہیں.

کیلے muffins

ان کی تیاری کے لیے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: چینی کی دو بہت پکا ہوا کیلا، 150 گرام، مکھن کی 100 گرام، 2 انڈے، گندم کا میدہ 250 گرام اور 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا کی. 12 cupcakes کے لئے ڈیزائن کی مصنوعات کی اس طرح کی ایک بڑی تعداد.

دلچسپ حقیقت یہ ہے - سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر کے علاوہ کے ساتھ کی جانے والی امریکی muffins کے لئے آٹا، اور انگریزی کے لئے - صرف خمیر آٹا. انہیں تھوڑا سا ایک دوسرے سے مختلف ترکیبیں، لیکن کافی کی دکانوں اور فاسٹ فوڈ ریستورانوں کے ایک نیٹ ورک میں ان کے لئے مانگ بالکل ایک ہی ہے.

ہماری ہدایت امریکی ماڈل کے مساوی ہے، اور باورچی خانے میں انہیں بھی "کیتلی" مئی کو تیار کرنے کے لئے. لہذا، آپ کو سب سے پہلے احتیاط سے ایک کانٹا کے ساتھ کیلا سانی صاف کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، سفید تک چینی اور مکھن رگڑنا انڈے کے وزن میں شامل کریں اور مکس. انڈے کا تیل مرکب کے لئے میشڈ کیلے اور ایک کانٹا کے ساتھ ایک اچھا بیٹ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

اب آپ اپنے ٹیسٹ کی تیاری کی ضرورت ہے. Gasim سوڈا اور سرکہ. اور آٹا مرکب کیلے، انڈے اور تیل شامل کریں اور آٹا ساننا نہیں. منی کیک بیکنگ کے لئے خصوصی سانچوں تیل اور تھوڑا سا آٹا pripylit کیا جانا چاہئے. اگلا قدم - آٹا میں ڈال کرنے کے لئے. دو تہائی کی طرف سے ان کو بھرنے کے بارے میں مت بھولنا.

Cupcakes کی ایک preheated 180 ڈگری تندور میں ڈال دیا اور 15-20 منٹ کے لئے پکانا کرنے کی ضرورت ہے. کیلے muffins کے اندر نرم رہنے کے لئے تندور میں انہیں زیادہ نہیں ہے. وہ ایک اچھی طرح flushed پر کے سب جیسے ہی حاصل کرنے کی ضرورت ہے. یہ سوادج ذائقہ چائے کی تکمیل کریں گے.

appetit بون!