کھانا پکانے جام Gudulu (سیب) کے طور پر

کس طرح جام "نانکین" کے باہر کرنے کے لئے؟ کس سے؟ پھل کس طرح ہے - "Kitaika"؟ شاید کچھ غلطی نہیں ہے؟ نہیں، یہ ٹھیک ہے. "Kitaika" - لوگوں میں ایک تصور نہیں ہے. کے قریب ان کے ساتھ واقف ہو جاتے ہیں.

"Kitaika" - دلچسپ سیب

کس طرح جام "نانکین" کے باہر کرنے کے لئے؟ کے بارے میں یہ کیا ایک پھل ہے؟ "Kitaika" - یہ سیب کے درخت، جس میں بہت سے کال "آسمانی" یا "Rajko". یہ روس کی طرف سے چین کے تقریبا ہر جگہ بڑھتا ہے. درخت بہت، میں picky شدید frosts کا سامنا کرنے کے قابل ہے. پھل بہت زیادہ فراہم کرتا ہے. تمام "Kitaika" - گریڈ کی ایک بڑی اقسام، "طالب علم"، "لانگ"، "سونے chereshenka" نہیں ہے.

روس میں، اس درخت کو خاص طور پر باغات میں کاشت اور بڑی ہو گئی ہے، چین میں یہ جنگلی اگتا ہے. ہم جو چھوٹے قد اور چھوٹے پھل کے "نانکین" کہتے ہیں. پودوں اشتھانیوں آپ کو بتائیں گے اگرچہ کہ ایک چھوٹے عروج پر سیب کے درخت، اگر یہ ہے - "Raika" اور "Kitaika" - ایک روایتی سیب slivolistnaya ترقی، لیکن تھوڑا پھل کے ساتھ. لیکن ہم پودوں اشتھانیوں نہیں ہے، ہم آدتن کال "نانکین" ان لوگوں کو سیب کے درخت، جو "جنت سیب" میں اگاتے ہیں.

قسموں Gudulu

کیوں نام اس درخت سے ہے؟ کیونکہ یہ ایک چھوٹا سا، نیچا پھل بہت چھوٹے، سائز تھوڑا زیادہ چیری اور صرف بیس یا پچیس گرام وزن ہے جس کی فراہم کرتا ہے. ظاہری شکل، رنگ اور ذائقہ میں، یہ پھل بہت متنوع ہیں. دیر سے موسم گرما میں پکنا ہے جس elongated فارم روشن سرخ سیب، "طویل" کی قسم سے تعلق رکھتے ہیں. اس پھل کے اندر کریم موٹی سرخ رگوں کے ساتھ.

سیب "نانکین" کو گلابی بعد لیا، لیکن اندر گوشت سفید اور رسیلی ہے، یہ "طالب علم" پھل پیلے رنگ، گول، سفید اندر ہیں، اور میٹھا اور خود لگانے کا ذائقہ، سٹائل کروانے "سنہری chereshenkoy" کی تو اس طرح سے تو ہے، اور تو. یہ بہت ایک چیری کی طرح ہے کیونکہ آپ، یہ جاننے کے لئے پابند کر رہے ہیں. اب، آپ کو لگتا ہے کہ جب جام بنانے کا طریقہ "نانکین" سے باہر، ایپل ظہور آپ کو جواب تو کہے گا.

لنک جام اور سیب قسم

آپ جام کے ایک ہدایت کے لئے تلاش کرنے سے پہلے، آپ کو کھانا بنانا چاہتے ہیں کے بارے میں سوچنا. جیلی یا جام، تو یہ عام (بڑے) سیب لینے کے لئے بہتر ہے. وہ زیادہ razvaristye ہیں. "نانکین" ماخوذ بنیادی طور پر پوری جام، زیادہ candied پھل اور کینڈی کی طرح سے.

آپ کے گریڈ "نانکین" تو - "گولڈن chereshenka" یہ پورے سیب جام لئے مثالی ہے. سے "Gudulu طویل" یہ موسم سرما کے لئے ایک موٹی جام کی تیاری کے لئے بہتر ہے، اور "طالب علم" آپ جام یا مرببا rework کرنے کے لئے کوشش کر سکتے ہیں. اس طرح، آپ کو بڑھنے جس قسم کے جاننے، آپ کو آسان "نانکین" سے باہر جام بنانے کے لئے کس طرح کا تعین کرنے کے لئے ہو جائے گا.

پھل تیار

کھانا پکانا پورے جام، جس میں کر سکتے ہیں متبادل کینڈی، یاد مندرجہ ذیل ترکیب: ایک کلو کے سیب "سنہری chereshenka" ہم ضروری لے تین سو پونڈ کا شکر اور تین کپ کے پانی.

آپ "نانکین" سے باہر جام بنانے کے لئے کس طرح کا فیصلہ کرنے سے پہلے، آپ کو سیب تیار کرنے کی ضرورت ہے:

1. چھانٹیں باہر - (پکایا جب وہ علاوہ گر نہیں ہے تو) ایک ہی سائز، یکساں طور پر پختہ، دم کے ساتھ اور stalk ہونا چاہئے.
2. گرم - ایک منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ڈوبی اور ٹھنڈے پانی میں فوری طور پر ٹھنڈا.
3. اس کے بعد آپ نے کئی مقامات میں ایک toothpick یا کانٹا کے ساتھ پھل کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. سیب کھانے پکانے کے لیے تیار ہیں.

پھل کھانا پکانا

اب "نانکین" سے باہر جام بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ اچھا اور ممکن حد تک مددگار تھے. رنگ سنترپتی اور کثافت کو کھانا پکانے کا وقت اور پھل کی دوائی کے ساتھ بات چیت کی ڈگری پر انحصار. زیادہ سیب شربت میں ہیں، تاکہ وہ زیادہ پوری ہو جائے گا. اب جام ابلتے ہے، کم وٹامن جو محفوظ. لہذا، موسم سرما میں "نانکین" سے باہر جام بنانے کے لئے کس طرح کے سوال، اکثر کوئی جواب - کئی مراحل میں.

طریقہ یہ ہے:

1. ایک فوڑا پانی کے تین کپ گرم.
2. کھولتے ہوئے پانی میں، چینی کی تین سو پاؤنڈ کا اضافہ - شربت کردے گا.
3. تیار پھل کھولتے ہوئے شربت میں وسرجت اور 8 گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں.
4. دو سے تین گھنٹے کے وقفے میں دس منٹ کے لئے پھل شربت فوڑا بھیگی.
5. اس عمل میں دو یا تین بار پرفارمنگ، آپ کو بھاری شربت میں شفاف سیب کے ساتھ جام حاصل کرنے کے لئے ہے.