کس طرح جوار پانی پر پکانا ہے؟ ترکیبیں، تصاویر، سفارشات

لہذا یہ گوشت یا مچھلی کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر، عام طور پر تمام معمول میشڈ آلو یا پاستا کی خدمت کی ہے کہ فرض کیا گیا ہے. لیکن اہم ڈش کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر، آپ کو اناج، جس میں بہت زیادہ مفید ہیں کا استعمال کرتے ہیں اور کر سکتے ہیں. اور کھانا پکانا انہیں بہت آسان ہے. مثال کے طور پر غور کریں، باجرا کھانا پکانا پانی. لیکن اگر آپ کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے آپ کو مطلوبہ خصوصیات کے ساتھ کی دکان میں اعلی معیار اناج میں خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، اس مضمون کچھ رہنمائی فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ کئی ترکیبیں پیش.

گندم کی مفید خصوصیات

غلطی سے یہ اناج گندم کی پیداوار کا استعمال کیا ہے کہ خیال کیا. جوار - اصل میں، خام مال نام نہاد "مشرق کی روٹی" ہے. ہمارے باپ دادا اس کے فائدہ مند خصوصیات کی تعریف کی اور ایک قدرتی فارمیسی سمجھا جاتا ہے. گندم کی پروٹین مواد کے مطابق buckwheat کے اور چاول سے برتر ہے، یہ فائبر اور فائدہ مند چربی سے مالا مال ہے. اس سے باہر کھانے کی باقاعدہ کھپت کی وجہ سے زہریلا اور دیگر نقصان دہ مرکبات کے اخراج کو فروغ دیتی ہے. ڈاکٹروں فائدہ مند سوکشمجیووں کی "ریسیسیٹیشن" اور پودوں کی صحت یابی کے لئے اینٹی بایوٹک لینے کے بعد جوار شامل کرنے کے لئے ایک خوراک کی سفارش. لیکن یہ باہر کر دیتا ہے، اسے اس مفید مصنوعات بنانے کے لئے اتنا آسان نہیں ہے. آپ باجرا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اور اس کے لئے، اناج کے لئے دکان پر جا کر اپنے آپ کو مختلف قسم کے اور ان کے اسی کی خصوصیات کے ساتھ واقف.

اس طرح مختلف باجرا

کس طرح دلیہ کھانا پکانا کرنے کے جوار مختلف اقسام اور مستقل مزاجی سے؟ ایسا کرنے کے لئے، یہ اعلی معیار کے اناج کی خریداری کے لئے اہم ہے.

پیکنگ. فوری طور پر ضعف "آنکھ کی طرف سے" پچھلا حصہ اندازہ کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے، یہ باجرا، ایک شفاف بیگ میں پیک منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے.

اناج کے رنگ. رنگین اناج تقریبا سنتری کو ہے whitish پیلے سے لے سکتے ہیں. روشن اور yellower پچھلا حصہ، سوادج اپنی دلیہ سے نکل جاؤ. گہرا کے crumbly اناج ڈش بنانے کے لئے، اور زیادہ سے زیادہ روشنی پچا کی محبت کرنے والوں کے لئے مثالی ہیں "دلیا."

گریڈز:

- Pshenko-Dranets. یہ سارا اناج، عملی طور پر ان کے ساتھ عملدرآمد نہیں کر رہے ہیں جس میں صرف رنگین فلم کو ہٹا دیا. جوار ایک خصوصیت آلوک ہے. طالو پر ایک بہت ہی واضح تلخی نہیں ہے. تمام قسم کے سب سے زیادہ مفید، تمام ضروری مادے کی زیادہ سے زیادہ تحفظ فراہم کرنے کے طور پر.

- sanded ہے. Nucleoli plenochek سے اور جزوی طور جنینی جھلی سے مستثنی ہیں. پیلے رنگ سنترپتی، چمک کوئی بیج حاصل ہے. یہ جو، تیزی سے پکا ہضم کرنا آسان ہے. porridges اور casseroles کی تیاری کے لئے مثالی.

- کچل دیا. Nucleoli صاف اور کچل رہے ہیں. اس کی تیاری کے لئے ایک کم از کم وقت لگتا ہے. بچوں کے کھانے کے لئے مناسب.

میں کیوں ملتا ہے اور کس طرح گندم سے تلخ ذائقہ کو دور کرنے کے لئے؟

جیسا کہ اوپر بیان، Groats کے، کھانے - Dranets - تھوڑا سا کڑوا لئے جاتا ہے. لیکن یہ آسانی سے ٹھنڈے پانی میں خشک خام مال کے ساتھ کئی بار دھونے کی طرف سے ہٹا دیا جاتا ہے. یہ اقدام، یاد کیا جاتا ہے نہیں کرنے جا پکانے کی ٹیکنالوجی بہت سادہ ہے، چاہے اور اضافی اجزاء کے استعمال کو ختم کرتا ہے. لیکن کس طرح سوادج جوار پانی پکانا کرنے کے لئے، یہ ایک اعلی معیار کی اشیاء نہیں ہے تو کیا ہوگا؟ یہ آپ کو اس کی مقدار بہت زیادہ ذخیرہ نہیں کرتے، شیلف زندگی اور، اس کے مطابق پر سٹور پر اناج خریدنے جب کے لئے دیکھنے کی ضرورت ہے کہ باہر کر دیتا ہے. باجرا، اس طرح کی دوسری مصنوعات کے برعکس، فوری طور پر caked کو بننے اور تلخ ذائقہ کے لئے شروع ہوتا ہے. ٹھنڈے پانی میں ججب کے علاوہ، اب بھی دو طرح سے ہو سکتا ناخوشگوار ذائقہ کو ختم کرنے کے لئے:

- ابلتے پانی کے ساتھ دھونے کے بعد Groats کے ڈال؛

- بھون خشک 3-5 منٹ کے لئے ایک پین میں ذرات اور پھر پانی ڈال ..

کس طرح جوار پانی پر کھانا پکانا، تو یہ کے crumbly باہر کر دیا؟

دلیہ سوادج نکلے کرنے کے لئے، درج ذیل قوانین اور ہدایات کا مشاہدہ:

- مصنوعات کی معمول کے تناسب - 2 حصوں میں پانی کے 1 حصہ خشک اناج؛

- اس بات کا یقین، یہاں تک کہ اناج میں تلخی کی عدم موجودگی میں، یہ چند بار بچھانے سے پہلے دھو؛

- ایک crumbly بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے باجرا کھانا پکانے کے پانی کے طور پر ماسٹر راز - مکھن یا سبزیوں کے مرکب کے استعمال؛

- اکثر "چربی" جزو کھانا پکانے کے آغاز میں ایک گودا پر پیش کیا جاتا ہے، یہ حصہ اوپر پلیٹ میں مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ڈال دیا ہر ایک کو مزید لاگو کرتے وقت یہ ضروری ہے؛

- نمکین ذائقہ دلیہ سبزی، گوشت یا مشروم perezharkoy اور میٹھی ہو سکتا ہے - کشمش، خشک پھل، سیرپ، وغیرہ ...

25 منٹ کے لئے کھانا پکانے کے بعد ختم دلیہ. پین کے ڑککن کھولنے کے بغیر کھڑے ہیں. یہاں تک کہ آپ کی خواہش کے بہتر کے لئے اسے لپیٹ کر سکتے ہیں.

پکانے جوار دلیا multivarka میں

نقطہ نظر کا ایک عملی نقطہ نظر سے خاص طور پر مفید ہے، جیسے دودھ کے اجزاء کو مزید توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، کی صورت میں باورچی خانے کے معاونین موجود ہیں. لہذا، multivarka میں باجرا کھانا پکانا کی کوئی خاص راز موجود ہیں. تمام خود کی طرف سے یہ معجزہ مشین آپ کے لئے کیا جائے گا، اور یہ کہ دودھ کی پیروی "بھاگ نہیں کرتا،" اور کے crumbly اور ایک ہی وقت پر اناج کو اپنے منہ میں پگھل کے لئے مطلوبہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنے. تناسب، ایک روایتی انداز میں پانی میں جوار کی تیاری، کئی دوسروں کے ساتھ مقابلے میں. وہ کھانا پکانے کے لئے نہ صرف استعمال کیا جا سکتا اگرچہ ڈیری porridges. کپ پانی یا دودھ کے 3 کپ بھریں اور احاطہ گلاس 1 باجرا کئی بار دھویا. فوری طور پر مکھن (تقریبا 50-70 G) کا ٹکڑا رکھ، چینی یا نمک ذائقہ. ونیلا، دار چینی - آپ بھی کشمش، خشک apricots، prunes کے، اسکواش، candied پھل اور مصالحے شامل کر سکتے ہیں. بہت سے حل ہیں. استعمال کی طرف سے ایک ہدایت کا انتخاب کریں. پھر "دودھ دلیہ" کے موڈ اور 50 منٹ کے وقت مقرر.

کس طرح ماہی گیری کے لئے باجرا پکانا ہے؟ دلیہ بنانے کا طریقہ

"دھوپ" کھشبودار Pshenko بھی مچھلی کے لئے ایک عظیم لالچ ہے. وہ کارپ خاندان کی بڑی مچھلی کی خاص طور پر پسند تھی. ماہی گیری کے لئے باجرا کھانا پکانا ہدایت پر غور کریں. اناج اور دو حصوں پانی کا ایک حصہ لے لو. ایک پین میں ان کے ساتھ رابطہ قائم کریں اور ابال لانے کے لئے. ہلچل اور گرمی کو کم. اگلا دلیہ، خود ابلنا چاہئے خاموشی سڑ. اس سے مداخلت کرنے کی ضرورت نہیں ہے. 15 منٹ کے بعد، اناج سوجن جب، آپ کو ایک چمچ کے ساتھ، ہمارے Pshenko جلا تو چیک کر سکتے ہیں. stirring کے کے سب سے نیچے کی فلم محسوس کیا تو - آگ بند کر دیں. کھچڑی تقریبا تیار ہے! تقریبا ایک گھنٹے کے لئے اڑےلنا کو دے دو یہ کوئی راز، ماہی گیری کے لئے جوار کی دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ موجود ہیں کہ لگتا ہے. لیکن یہاں اور وہاں! ایک حتمی قدم کے طور پر آپ کو پین میں براہ راست ٹیسٹ کے لئے کھانے potoloch وزن لکڑی بیلن تیار کرنے کی ضرورت ہے. پھر مطلوبہ viscosity کو حاصل دلیہ اور پھر اچھی فارم کو برقرار رکھنے اور گیندوں کے لئے چپٹنا گا. آخر میں، سونف، بانگ، جوش مکئی، شہد اور دیگر goodies کے اپنی پسند کے قوس.

ماہی گیروں اچھا کیچ، اور میز پر خوشبودار جوار دلیا کے باقی!