کس طرح بیر جام پکانا کرنے کے لئے: تین مزیدار طریقے

موٹی، امیر بیر جام فوری طور پر کسی بھی میٹھی دانت کی بھوک کو بڑھاتا ہے. وٹامن سی، pectin کے، کیروٹین، فولک ایسڈ، لوہے اور یہ صحت کے لیے اہم مادہ کی ایک حقیقی خزانہ trove دکھانے ربوفلیون - ناقابل یقین ذائقہ کے علاوہ میں، یہ اب بھی مختلف اور فائدہ ہے. موسم گرما، تمام سال دور رہتا ہے تاکہ تازہ پھل وٹامن کی کمی سے بھی محفوظ مشکل ہے. چنانچہ بیر جام کھانا پکانا، اور پورے خاندان کے لیے ایک چھوٹی سی مارجن سے باہر ایک بہت ہی مناسب طریقہ ہو گا بنانے کے لئے کس طرح جاننے کے. پھر وٹامن ہمیشہ ہاتھ میں ہو.

بیر جام پکانا کرنے کا طریقہ: کلاسک ہدایت

آپ کو پھل کی ایک کلو اور زیادہ سے زیادہ چینی کی ضرورت ہو گی. احتیاط plums کے دوبارہ جمع. آپ معقول فرم گوشت ہیں کہ ان لوگوں کو قبول کرے گا. وہ بیج نکال دھویا اور کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ایک گلاس پانی کو چینی کی شربت ابال، جو بیر تیار کیا اور آہستہ سب کچھ مکس میں ڈال. ایک بار کے لئے، پلیٹ پر جام کے حامل ہیں، کھولتے ہوئے نہیں. اس کے بعد گرمی بند کر دیں اور جام پانچ گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دے. پہلے سے تیار شدہ شیرینی کی سٹوریج کے بارے میں سوچتے ہیں. آپ بیر جام کرنے سے پہلے، آپ کو ان بینکوں کے لئے انتخاب کرتے ہیں اور ان کو بانجھ کرنا چاہئے. اس کے بعد ممکن اور Dowar شیرینی، فوڑا لانے. آپ کو ٹکڑے ٹکڑے برقرار ڈرین رکھنے کے لئے چاہتے ہیں، شربت ڈرین اور الگ الگ ابال، اور پھر پھل باہر بچھانے. اس آپریشن میں چار مرتبہ، چوتھی بار جام تیار ہے دہرائیں، لہذا آپ کو ایک پہلے سے تیار جار پر ڈال کر سکتے ہیں. ایک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ٹھنڈا workpiece کی دکان.

بیر جام پکانا کرنے کا طریقہ: دوسرے کے لئے ایک راستہ

پکا ہوا plums اور چینی کی چھ سو گرام کا ایک کلو لے لو. سب سے بہتر ہے جس میں زیادہ مشکل کے بغیر ہڈی کا گودا سے الگ پکا ہوا، نرم پھل، مناسب. کھلی بیر ایک چھلنی کے ذریعے پانی اور مسح کے ایک گلاس میں کھانا پکانا، تو چینی اور ایک تامچینی کٹوری میں منتقل کرنے کے نتیجے puree کے شامل کریں. کھولتے ہوئے بڑے پیمانے پر لانے اور ایک کم از کم سطح پر گرمی کو کم. بیر جام پکانے سے پہلے، یہ اس کے لئے جراثیم سے پاک جار کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. Uvarov مصنوعات کو دو بار، تیار جار اور سکرو ٹوپیاں پر ڈال. آپ فورا اسے بند نہیں کرتے تو - ایک چینی کرسٹ تک کھڑے ہیں. تو جام بھی اب رہیں گے. یہ ایک ٹھنڈی جگہ میں ہونا چاہئے رکھیں.

کھانا پکانے بیر جام کے طور پر: ایک تیسرا طریقہ

آپ plums، سرخ currant کے پانچ سو گرام اور چینی کی ڈیڑھ کلو گرام کی ایک کلو ضرورت ہو گی. @ کار اور plums صاف، منقی گوج کے ساتھ رس نچوڑنا اور پھل، دس منٹ کے لئے آگ اور فوڑے پر ڈال کرنے کے لئے شامل کریں. اور چینی میں ہلچل ایک اور دس منٹ کے لئے ابلنا. گزشتہ طریقوں کے ساتھ کے طور پر، کہ میں یہ بیر جام کھانا پکانے سے پہلے برتن تیار کرنے کے لئے اہم ہے. صاف شیشے کے برتنوں پر تیار مصنوعات ڈالو، رول، ٹھنڈا اور ایک ٹھنڈی علاقے میں ذخیرہ کرنے کے لئے کا احاطہ. اس مٹھائی میں منقی انہوں نے مزید کہا کر کے پکا ہوا plums کے اچھا ذائقہ پر زور دیتا ہے کہ خصوصی، جیلی ساخت ہے.