کس طرح ایک کیک کسٹرڈ کے ساتھ "ہنی پائی" بنانے کے لئے؟

ساتھ شہد کیک کسٹرڈ ہمیشہ نرم اور نرم کر دیتا ہے. لیکن یہ میٹھی تیار کرنے کے لئے، آپ کو بیکنگ مبادیات کے لئے وقت کی کافی مقدار مختص کرنا چاہئے. سب کے بعد، ہائی کیک کی تشکیل کے لئے کے بارے میں 10-13 پتلی کیک بہت کچھ کرنے کی ضرورت ہے.

نرم اور نرم شہد کیک کے لئے ہدایت سے quiche

بیس کے لئے اجزاء:

• دودھ 4 فیصد تازہ - 2 بڑے چمچ؛
• گندم کا میدہ - 2-3 مکمل شیشے؛
• بیکنگ سوڈا (بجھانے نہیں) - ½ میٹھی چمچ؛
• ریت چینی - مکمل 1 گلاس؛
• تازہ مکھن - 55 G؛
• تازہ پھول شہد - 3 بڑے چمچ؛
• اوسط چکن انڈے - 1 پی سی کے.

آٹا کیک کے لئے عمل

شہد میں کسٹرڈ کے ساتھ کیک مزیدار باہر کر دیا اور لفظی اپنے منہ میں پگھل، یہ ہدایت کے مطابق سختی سے تیار رہنا چاہئے. اس طرح، یہ ایک دھاتی کٹورا میں 1 انڈے توڑ اس میں شامل کرنے کے لئے ضروری ہے ، شوگر پھول شہد، تھوڑا دودھ اور بیکنگ سوڈا شامل کریں. تمام اجزاء، ملا ہونا چاہئے اس کے بعد ایک پانی کے غسل میں ڈال دیا اور بلک مصنوعات کو مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک رکھا. اس کے بعد، اگر ضروری وزن تازہ 4 فیصد دودھ اور مکھن شامل کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، بنیادوں چولہے سے نکال دینا چاہئے، تھوڑا سا ٹھنڈا اور آٹے میں ڈال. اختلاط آپ خیریت ہے ہتھیلیوں سے چلا ہے کہ ایک آٹا بنانے چاہئے کے نتیجے کے طور پر.

ایک تندور میں بیکنگ کیک کے عمل

کسٹرڈ کے ساتھ شہد کیک کے قیام سے پہلے، تندور 10-13 پکانا کیک ہونا چاہئے. اس مقصد کے لئے، یہ آپ کو ایک پتلی دائرے میں رول کرنے کی ضرورت ہے جس میں سے ہر ایک کو ٹکڑوں میں آٹا تقسیم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اگلا، ہم ایک گول شکل لینے اور سطح سے تیار کی تشکیل پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. میں کسی بھی صورت میں اس ڈش تیل کے ساتھ lubricated نہیں کیا جا سکتا ہے (صرف آٹے کے ساتھ چھڑک). ہر ایک کیک بناو 15-19 منٹ سے کم نہیں ہونا چاہئے.

کریم کے لئے ضروری اجزاء:

• گندم کا میدہ - 3 بڑے چمچ؛
• دودھ 4 فیصد تازہ - 1 کپ؛
• تازہ مکھن - 55 G؛
• ریت چینی - مکمل 1 گلاس؛
• چکن انڈے میڈیم - 2 پی سیز.

ایک کریم کی تیاری کے عمل

اس میٹھی کے لئے کسٹرڈ بنانے کے لئے، آپ کو ایک مکسر کے 2 درمیانے انڈے کے ساتھ شکست دی ان کو چینی، آٹا شامل کریں اور تازہ دودھ ڈال ضروری ہے. اس کے بعد بڑے پیمانے پر گرمی پر ڈال دیا اور thickened تک ابالنا کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، کریم چولہے سے ہٹا دیا جائے چاہئے، مکھن کو ڈال دیا اور ایک بار پھر پختہ whisk ایک، ایک مکسر استعمال کرتے ہوئے.

قیام شیرینی

مندرجہ ذیل کے طور Medovik کسٹرڈ قائم کیا جاتا ہے: یہ کیک کثرت، اس کی میٹھی بڑے پیمانے روغن ایک دوسرے substrate کے لئے پیش کیا اور ایک اعلی کیک تک اتنی دیر مرکب کا اطلاق tortnitsu پر رکھنے کے لئے سب سے پہلے ضروری ہے. اس کی سطح بھی کریم ڈال پھر اس کی بنیاد میں سے ایک کٹ کنارے سے بنایا crumbs کے ساتھ چھڑک ہونا چاہئے (استعمال کیا جاتا ہے اور ٹوٹ پھوٹ کا شکار کوکیز کیا جا سکتا ہے).

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

کیک کے قیام کے بعد "Medovik" کسٹرڈ 4-6 گھنٹے کے لئے ایک کولنگ چیمبر میں رکھا جانا چاہیے. اس وقت کے دوران، Shortcake کی انتظام چلانا میٹھا دودھ کی بڑے پیمانے پر زیادہ نرم اور نرم ہو جائے گا. گرم چائے یا کافی کے ساتھ مل کر ضروری میز پر ایک مٹھائی کی خدمت کرو.