کھانے اور پینے, کی ترکیبیں
چیمپئن شپ کے ساتھ چاول: ہدایت اور کھانا پکانے کے لئے تجاویز
رائس گارنش کا بہترین ورژن ہے، جسے آپ گرم برتن کھانا پکانا اور دن کے تقریبا کسی بھی وقت کھاتے ہیں. ماہرین کا کہنا ہے کہ مشرق کے ساتھ اس طرح کے اناج برا نہیں ہے. نتیجہ ایک نسبتا سستا، کافی آسان اور بہت سوادج ڈش ہے. مثال کے طور پر، چیمپئن شپ کے ساتھ چاول لیں. اس کی تیاری کے لئے ہدایت خاص طور پر پیچیدہ نہیں ہے. جی ہاں، اور آپ کو بہت سے طریقے سے سب کچھ کر سکتے ہیں.
مشروم کے ساتھ سٹرڈ چاول
بہت سے گھریلو خاتونوں کے مطابق، چاول کے گرنس کو یقینی طور پر کچا ہونا چاہیے. لیکن عمل میں، یہ سب کی طرف سے حاصل نہیں کیا جا سکتا. ماہرین پیشہ ور ماہرین کو چاولین کے ساتھ چاول کے اصل ورژن کی مشورہ دیتے ہیں. اس ڈش کے لئے ہدایت مصنوعات کی ایک کم از کم سیٹ کی ضرورت ہے:
- 160 گرام طویل اناج چاول کے لئے 1 پیاز، چیمپئن شپ کے 350 گرام، نمک، کالی مرچ، نصف ایک گلاس چکن شوروت اور تھوڑی سبزیوں کا تیل.
جب تمام اجزاء جمع ہوتے ہیں تو آپ چیمپئن شپ کے ساتھ چاول تیار کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. ہدایت مندرجہ ذیل اعمال کے لئے فراہم کرتا ہے:
- آپ کو کرنے کی پہلی چیز چاول ہے. اسے اچھی طرح سے رینج کیا جانا چاہئے، اور پھر 1: 2 کے تناسب میں پانی ڈالیں اور 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر، کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا. اگر آپ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کمانڈر ڈالتے ہیں، تو وقت بہت کم ہوگا.
- مکمل طور پر پیاز کاٹنا.
- مشروم سب سے پہلے صاف ہوگئے، پھر پتلی پلیٹیں کاٹ دیں.
- ایک تیل میں تیل کو گرم کریں، اور پھر اس میں پیاز بھلا لیں.
- مشروم شامل کریں، نمک اور مکس شامل کریں. شعلہ بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
- کھودنے والی پین میں، ابھرے ہوئے چاول، مرچ کو منتقل کریں اور ورزش ڈالیں.
ایک بار جب تمام نمی بپتسمہ دیتا ہے تو، گارنش تیار کیا جا سکتا ہے. یہ چیمپئن شپ کے ساتھ صرف حیرت انگیز چاول کو خارج کر دیتا ہے. ہدایت اچھا ہے کیونکہ بہترین نتائج ان سب سے آسان مصنوعات سے حاصل ہوتی ہے جو کم سے کم پروسیسنگ سے گریز کرتے ہیں.
برتنوں میں پیلا
تندور میں، آپ شیمپین کے ساتھ ایک حیرت انگیز چاول بھی پک سکتے ہیں. تصویر کے ساتھ ہدایت ہر مرحلے میں کام کی درستگی کو کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی. سب سے پہلے آپ کو تمام ضروری اجزاء جمع کرنے کی ضرورت ہے:
- 200 گرام مشروم کے لئے 1.5 شیشے طویل اناج چاول، 1 گاجر، پیاز، پانی، نمک اور سبزیوں کا تیل.
کام کے لئے آمدورفتوں سے آپ کو ایک کاٹنے والے بورڈ، ایک بھری ہوئی پین، چاقو اور کئی مٹی کا برتن برتن کی ضرورت ہوگی. عمل کی ٹیکنالوجی، اصل میں، غیر معمولی:
- مشروم صاف کرکے صاف طور پر پتلی پلیٹوں کے ساتھ کاٹ لیتے ہیں، اور پھر ہلکے طور پر انہیں تیل میں بھڑکائیں.
- چوٹی پیاز، اور گجرات (یا حلقوں میں کاٹ) جتنا.
- سبزیوں کو مشروم میں شامل کریں اور ہلکی طور پر کھانے کے ساتھ مل کر بھری کریں.
- چاول اچھی طرح سے کھلی ہوئی ہے، لہذا کھانا پکانے کے بعد ایک ساتھ نہیں رہتا.
- برتن کے نچلے حصے میں خشک خوراک.
- چاول اور نمک کے ساتھ اوپر. جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کھانا پکانے کے عمل میں یہ گڑبڑ حجم میں بہت بڑھ جاتا ہے. لہذا، ہر برتن کا نصف حجم آزاد رہنا چاہئے.
- مواد کو ابلتے پانی کے ساتھ ڈالو تاکہ مائع اسے 1-2 سینٹی میٹر سے ڈھونڈیں.
- تندوروں میں بھیجنے کے لئے برتن.
40 منٹ کے بعد ڈش تیار ہو جائے گا. اس کنٹینر میں میز پر اس کی خدمت کریں یا پلیٹیں پر ڈال دیں اور کٹی سبزیاں سجائیں.
اطالوی رسوٹٹو
رسوٹٹو ایک اچھا اختیار ہے جہاں آپ چاول کے ساتھ شیمپین استعمال کرسکتے ہیں. قدم بہ قدم کی ترکیبیں ان لوگوں کی طرف سے کی ضرورت ہوگی جو سب سے پہلے ایک مشہور اطالوی ڈش تیار کرنے کی کوشش کریں گے. ملازمت کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:
- 250 گرام چاول (راؤنڈ)، چیمپئن شپ کے 300 گرام، چکن کی 500 گرام، سبزیوں کا 35 گرام، 15 گرام نمک، 150 ملیر خشک سفید شراب، پیاز، پرسنس پنیر کے 100 گرام، 50 گرام مکھن اور تازہ اجماع کا ایک گروپ.
عملی طور پر ایسی ڈش کھانا پکانے کیلئے تمام مشکلات میں نہیں ہے:
- سب سے پہلے، چکن کا گوشت ٹھنڈے پانی کے ایک پین میں ڈال دیا جانا چاہئے، اسے ایک چولہا پر رکھو اور 20 منٹ کے لئے ابلتے کے بعد کھانا پکانا. اس کے بعد، یہ ہڈیوں سے الگ الگ ہونا چاہئے اور اختیاری طور پر پیسنا.
- مشروم کو دھونا، پتلی پلیٹیں اور مکھن میں 5 منٹ کے لئے بھٹکیں.
- انہیں چکن شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے پروسیسنگ جاری رکھیں.
- پھر چکن کے شورواڑے کو ایک ابلاغ لاتے ہیں.
- اس وقت، سبزیوں کے تیل میں مختلف برتن پین میں، پیاز کو بھلانا، بجتیوں کی ایک چوتھائی میں کاٹ، تھوڑا سا.
- اس سے دھویا چاول شامل کریں. مصنوعات 3-4 منٹ کے ساتھ ساتھ گرم کرنے کے لئے.
- شراب کے ساتھ ان کو بھریں اور 5 منٹ کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ جھکاؤ، جب تک نمی مکمل طور پر باخبر ہوجائے.
- چاول اور پیاوت کے ساتھ چاول. آہستہ آہستہ ایسا کریں، جس میں کپ کا اضافہ ہوا. اگلے حصے کو متعارف کرایا جاتا ہے صرف پچھلے ایک جذب ہونے کے بعد. یہ تقریبا 25 منٹ لگتا ہے.
- چاول اور چکن کو مشروم میں شامل کریں.
- grated پنیر اور کٹی گرین کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں.
ایک بار جب بڑے پیمانے پر گرمی کا سامنا ہوتا ہے تو اسے میز پر کھلایا جا سکتا ہے.
سبزیوں کے گوبھی رول
جانوروں کی اصل مصنوعات کے مخالفین چاول اور شیمپین کے ساتھ بھرے ہوئے مزیدار گوبھی رولیں پسند کریں گے. مرحلے کی طرف سے تصویر کے قدم کے ساتھ ہدایت اس مقبول ڈش کھانا پکانے کے تمام مرحلے پر عمل کرنے میں مدد ملے گی. اس صورت میں، مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:
- 1 کپ چاول اناج، 1 گوبھی گوبھی (پکننگ ہوسکتا ہے)، 10 زیتون، 4 پیاز، ایک ٹماٹر ٹماٹر خالص، 2 گاجر، نمک، سبزیوں کے 50 ململ اور 500 گرام چیمپئنز.
پورے عمل میں کئی اقدامات ہوتے ہیں:
- 3 منٹ کے لئے گوبھی ابلتے پانی میں ڈالتا ہے، اور پھر اسے لے لو اور اسے ٹھنڈا کرو. لہذا اس کے چادروں کے مطابق اسے الگ کرنا آسان ہوگا.
- نمکتی پانی میں، کم گرمی پر چاول کا بوجھ اٹھائیں. اناج اور پانی کا تناسب 1: 1.5 لے جایا جا سکتا ہے.
- ایک پین میں ایک کچل پیاز، grated گاجر اور پتلی کٹی مشروم. اس مرکب کو تھوڑا سا ڈالا جانا چاہیے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ گھر میں دستیاب مصالحے شامل کر سکتے ہیں.
- چاول اور کٹی زیتون شامل کریں. تمام مکس ٹھیک ہے.
- ہر گوبھی پتی کے لئے تھوڑا سا بھرنے لگے، اور پھر ان کو کسی بھی آسان طریقے سے پھینک دیں.
- گوبھی کو ہلکی طور پر رول دیتا ہے اور مضبوطی سے نرمی میں بنا دیتا ہے.
- چٹنی تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، گاجروں کے ساتھ باقی پیاز کو بھری کریں، پھر ٹماٹر اور ان کے پاس گلاس کا پانی شامل کریں.
- گوبھی رول پر پکایا چٹنی ڈالو اور فارم کو 20 منٹ کے لئے تندور بھیجیں. اسی وقت، درجہ حرارت 180 ڈگری ہونا چاہئے.
سبزیوں کی ڈریسنگ کے ساتھ ساتھ مزیدار گوبھی رولوں کی ایک پلیٹ میں.
Similar articles
Trending Now