پیاز، آلو اور مشروم کے ساتھ خشک گوپانگ

آلو اور دیگر بھرتی کے ساتھ خشک گوپانگ ایک آسان، غذائیت اور مہنگی ڈش نہیں ہیں. ہر زمانے میں اپنی ہدایت ہے، لیکن ہم آپ کو پیش کرتے ہیں کہ کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں. اگر آپ نے یہ اختیار ویرینکی کو کبھی بھی آزمائشی نہیں کی ہے، تو ہم آپ کو بہت سے ترکیبیں فراہم کریں گے جنہیں معمول کی معمولی ڈشنیت کو مکمل طور پر تبدیل کرنا ہے.

آلو اور پیاز کے ساتھ ویرنیکی کے لئے ہدایت

آلو اور پیاز کے ساتھ خشک گوپانگ کے لئے یہ ہدایت کلاسک کو منسوب کیا جا سکتا ہے. لیکن یہ کم سوادج اور پرکشش نہیں بنتا.

کھانا پکانے کے لئے، ہمیں بہت کم مصنوعات کی ضرورت ہے، جو ذیل میں دی گئی ہے:

• آلو - 3 شیشے.
• انڈے - 1 ٹکڑا.
• پانی ایک گلاس ہے.
• آلو - 8 درمیانی چیزیں.
• پیاز - 4 درمیانے ٹکڑے ٹکڑے.
• مکھن - 50 گرام.
• سبزیوں کا تیل - 100 گرام.
• نمک اور مرچ ذائقہ.

مرحلہ پکا ہوا کھانا پکانا

مرحلہ 1. آلودگی کے ذریعہ آٹا اٹھاؤ، یہ آکسیجن سے آگاہ کرنا ضروری ہے.

مرحلہ 2. انڈے آٹا میں آٹا ڈالو، اور نمک اور پانی شامل کریں. سب سے پہلے، نصف ایک کپ پانی شامل کریں اور آٹا گھاؤنا شروع کریں. پھر آہستہ آہستہ باقی نصف ایک کپ پانی ڈال. آٹا بہت گھنے، ہموار اور لچکدار نہیں ہونا چاہئے.

مرحلہ 3. ہم ایک بیگ میں آٹا کو ہٹائیں یا ایک کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کریں، لہذا یہ تقریبا آدھے ایک گھنٹے کے لئے کھڑا ہونا چاہئے.

مرحلہ 4. بھریں تیار کریں. آلو کو صاف کیا جانا چاہئے، اور پھر پانی میں ابھرتے ہوئے. ابھرنے والی آلو سے پانی، ایک مچھلی بنا اور مکھن ڈال.

مرحلہ 5. جب تک زرعی رنگ حاصل نہ ہوجائے تو سبزیوں کے تیل میں پیاز، پیسنا اور بھوری چھولیں. جب پیاز تیار ہوجاتا ہے تو اس میں مٹیڈ آلو اور مسالوں میں شامل ہونا لازمی ہے.

مرحلہ 7. آٹا مستقبل میں گوپانگ کے لئے بہت گہری نہیں ہوسکتی ہے اور ایک شیشے کا گلاس کاٹنا. ہر ورکشاپ کے مرکز میں بھرنے لگے، کناروں سے منسلک کریں اور انھیں اندھے کریں.

مرحلہ 8. پکا ہوا گوپانیں نصف پکایا تک کھانا پکانا. اس کے بعد، پیاز کاٹا اور اس کے ساتھ گوپانیں بھری کریں. آپ بھی vareniki کو مکمل طور پر ابلاغ کر سکتے ہیں اور ان پر تلی ہوئی پیاز شامل کر سکتے ہیں، لیکن vareniki بھری نہیں کرتے.

یہ ہدایت مزیدار تلی ہوئی گوئی پیدا کرتا ہے، جس کی تصاویر آرٹیکل میں پیش کی جاتی ہے.

آلو اور مشروم کے ساتھ گوپانگ کے لئے ہدایت

آلو اور مشروم کے ساتھ خشک گوپانگ بھی بہت سوادج اور دلکش ہیں. ٹیسٹنگ ہدایت اوپر اوپر کے طور پر، بھرنے میں اہم فرق ہے.

منجمد گوپانگ کے لئے ضروری اجزاء کی فہرست پر غور کریں:

• دودھ 0.2 لیٹر ہے.
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
• سبزیوں کا تیل - چمچ کے ایک جوڑے.
• آلو - 0،6 کلو.
• نمک - 1 چائے کا چمچ.

مندرجہ ذیل مصنوعات ٹیسٹ کے لئے ضروری ہے. تلی ہوئی کھانوں کے لئے آٹا کیسے بناؤ، آپ پچھلے ہدایت میں دیکھ سکتے ہیں. بھرنے کی مصنوعات:

• آلو 0.6 کلوگرام ہے.
• مشروم شیمپین - 0.2 کلوگرام.
• سبزیوں کا تیل - چمچ کے ایک جوڑے.
• نمک اور مرچ سیاہ نصف چائے کا چمچ.

کھانا پکانا کیسے؟

مرحلہ 1. آٹا تیار کریں (دودھ پر). سلم، مکھن شامل کریں، انڈے اور نصف گھنٹے کے کھانے کی فلم کو پناہ دیں.

مرحلہ 2. عمل کرنے اور دھونے کے مشروم. ایک پین میں پتلی اور بھری کٹ. دھندلا کے لئے آگ بہتر ہے کہ درمیانے درجے کی شدت کا انتخاب کریں، تقریبا 10 منٹ تک. نمک اور مرچ

مرحلہ 3. آلو ابالیں، لیکن صاف کرو، صرف اس کے بعد پکایا جائے. سبزیوں کے تیل کے علاوہ ہم پاکی میں مچھلی کرتے ہیں. ہم مشروم شامل کرتے ہیں.

مرحلہ 4. پہلا اختیار کے ساتھ تعدد کی طرف سے، ہم گوپانگ کے لئے ذخیرہ بناتے ہیں. آپ ایک دوسرے طریقے سے اسی طرح کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، آٹا کی پتلی "ساسیج" بناؤ اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں، تقریبا ایک سینٹی میٹر موٹی. اس کے بعد ہر ٹکڑا ایک بلی میں گھس گیا، جو ہمارے وینکی کی بنیاد پر کام کرے گا.

مرحلہ 5. مرکز پر بھرنے اور ایک گوبھی بنانا پھیلانا. تیار شدہ گوپانوں کو صرف خشک مشروم اور پیاز کے ساتھ ابال اور تجزیہ کیا جا سکتا ہے. اور آپ خود اپنے آپ کو ویرینکی کو بھلا سکتے ہیں. سویا ساس اور گریوں کے ساتھ خدمت کرنے کا ایک اور دلچسپ طریقہ سویا ساس اور گرین کے ساتھ بھرا ہوا گویا ہے، جہاں ان میں سے ہر ایک سویا ساس میں ڈوبا جا سکتا ہے.

آپ اور کیا کر سکتے ہیں کے ساتھ

حقیقت میں، بھرنے کے لئے بہت سے اختیارات ہو سکتے ہیں. یہ ضروری نہیں ہے کہ گوپانیں آلو کے ساتھ ہیں. آپ ان کو پنیر، گوبھی، چیری، سٹرابیری یا کسی دوسرے بھرنے کے ساتھ کھانا پکانا بھی کرسکتے ہیں. کسی بھی گوئی کو بھرایا جا سکتا ہے، اگر وہ میٹھے ہیں، تو کھیت کریم کے ساتھ ھٹی کریم کی خدمت کریں. اس طرح کے اختیارات کم سوادج اور تیار کرنے کے لئے آسان نہیں ہیں.

نتیجہ

یہ آلو کے ساتھ مزیدار فرڈ گوپانگ کے لئے دو آسان ترکیبیں تھے جو کسی بھی میز کو سجانے کے لۓ، اور سب سے اہم بات بڑی مالی اخراجات کی ضرورت نہیں تھی. اگر ہمارا مضمون آپ کے لئے مفید تھا تو ہم خوش ہوں گے!