چکن سے فرانسیسی میں گوشت

ڈش، جو اس ترکیبیں مندرجہ ذیل مضمون میں پیش کی جائیں گی، تقریبا ہر میزبان کھانا پکانا پڑتا ہے. یہ ڈش فرانسیسی میں گوشت ہے. یہ سورج یا گوشت سے روایتی طور پر تیار کی جاتی ہے. لیکن آپ کی توجہ کو چکن سے اس کی تیاری کے لئے ترکیبیں پیش کی جاتی ہیں.

چکن اور ٹماٹر سے فرانسیسی میں گوشت

مصنوعات:

چکن کا گوشت - 1 کلوگرام؛

پیاز - ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے؛

ٹماٹر - ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے؛

چیمپئن شپز - تقریبا 250 جی؛

میئونیز؛

پنیر - 170 جی؛

Seasonings، نمک، مرچ؛

گرینری

ابتدائی طور پر، میں یہ نوٹ کرنا چاہتا ہوں کہ کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے کسی بھی گوشت کی قیمت پر تیار کی تیاری کرنا چاہئے. اس کے بعد اس کی ذائقہ صرف حیرت انگیز ہوگی.

لہذا، گوشت لے لو اور اسے فلیٹ ٹکڑے ٹکڑے میں 1.5 کلومیٹر سے زائد موٹ میں کاٹ، جیسے کہ آپ چپس جاتے تھے. اب ہم باورچی خانے کے ہتھوڑا کی مدد سے اسے تھوڑا سا مارا، لیکن بہت زیادہ نہیں. پھر ڈش الگ الگ مصالحے، مرچ، نمک اور کسی بھی دوسرے سیزن میں مکس کریں. نتیجے میں مرکب دونوں طرفوں سے گوشت کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. اب پیاز کاٹ، ٹماٹر آدھے بجتی یا بجتی ہے. چیمپئنز نے پلیٹیں ٹوٹے ہوئے.

پھر ہم پرتوں میں اجزاء کو سستے ہوئے بیکنگ شیٹ پر لگاتے ہیں. گوشت، پھر پیاز، ٹماٹر، مشروم کے پہلے ٹکڑے ٹکڑے. اب سب سے اوپر گرین کے ساتھ چھڑکیں.

یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اگر مطلوب ہو تو آپ آلو کے اوپر ایک ڈش چھڑک سکتے ہیں. اس کے بعد آپ کو چکن سے فرانسیسی میں گوشت نہ صرف مل جائے گا، بلکہ ایک طرف ڈش کے ساتھ مکمل ڈش بھی ملے گی. ایسا کرنے کے لئے، صرف کھلی آلو لے لو، ان کو بھڑکیں. اس کے بعد میونیس کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ چکنائی اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.

پھر تندور میں تندور ڈالیں اور اسے 46 ڈگری پر 46 منٹ تک پکانا. کل کھانا پکانا وقت تقریبا ایک گھنٹہ ہے.

چکن سے فرانسیسی میں گوشت

تیاری کے لئے آپ چکن کے پھٹے یا چھاتی کا استعمال کرسکتے ہیں. مصنوعات:

چکن کے پھیلاؤ - 0.6 کلوگرام؛

پیاز (درمیانی سائز) - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛

پنیر - 150 جی؛

نمک، مصالحے؛

سرکہ؛

میئونیز

سب سے پہلے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کاٹ اور ہلکے سے اسے مار ڈالو. پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر ڈال، تیل. پھر پیاز کاٹنے کے بجے یا بجتی ہے اور گوشت کے سب سے اوپر پر ڈال دیں. چھوٹے مقدار میں سرکہ سپرے اور تھوڑا سا پانی شامل کریں. تمام میئونیز کے ذائقہ کے ساتھ اوپر. لیکن یہ یاد رکھنا چاہیے کہ زیادہ سے زیادہ میئونیز، مٹھی پکایا جائے گا. پھر گرڈ پنیر چھڑکیں تاکہ اس میں گوشت اور پیاز کا احاطہ کریں. اب تندور اور پنیر میں پین ڈالیں جب تک کہ وہ 190 ڈگری پر گوشت تقریبا 50 منٹ تک تیار نہ ہو. اگر آپ گوشت چاہتے ہیں تو کھانا پکا 15 منٹ کے لئے، آپ کو درجہ حرارت 210 ڈگری تک بڑھانے کی ضرورت ہے.

ھٹا کریم اور سرسری پاؤڈر میں چکن کے ساتھ فرانسیسی میں گوشت

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

آلو - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے؛

چکن کی پٹھی - 450 جی؛

پاؤڈر سرس - 1 چمچیلی؛

ھٹا کریم - 3 ٹیبل چمچ؛

پنیر - 150 جی؛

سبزیوں کا تیل؛

نمک، مصالحے

سب سے پہلے، فارم کو پکانا اور ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کریں، ترجیحی طور پر دو تہوں میں. اب ہم سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکن کرتے ہیں. اگلا، ہم اس پر ڈالنے کے لئے گوشت اور سبزیاں پکانا شروع کرتے ہیں.

پیاز چھوٹے ٹکڑوں میں نصف بجتی ہے، گوشت میں کاٹنا چاہئے. اس کے بعد، نمک، مصالحے کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں. آلو کھلی اور چھوٹے حلقوں میں کاٹ. اس کے لئے، آپ کو خصوصی نالوں کے ساتھ بلینڈر استعمال کر سکتے ہیں. اب آلو، مصالحہ پاؤڈر کے ساتھ آلو چھڑکنا چاہئے. اگر چاہے تو، آپ کو پیپراکا، خشک ڈیل، نٹیمگ، گلابی اور دیگر مصالحہ جات شامل کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، ھٹا کریم کی بجائے، آپ میئونیز استعمال کرسکتے ہیں.

اب ورق پر گوشت ڈالیں، اوپر کی سطح سے - آلو، تمام پنیر چھڑکیں، grated. پھر تندور میں 46 منٹ کے لئے تندور ڈالیں اور 175 ڈگری پر پکائیں. تازہ سبزیوں کی ترکاریاں کے ساتھ ایک گرم ڈش کی خدمت کی جاتی ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ایک چکن سے فرانسیسی میں گوشت مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے، جن میں سے ہر ایک اپنے اصل میں اصل میں ہے. اس طرح کی ڈش ایک تہوار رات کے کھانے میں سب سے آسان رات کا کھانا بھی بدل سکتا ہے!