پینکیک: ایک مزیدار شیرینی امریکہ کے لئے ایک ہدایت

پینکیک ہدایت تھوڑا زیادہ سمجھا جاتا ہے، امریکی سرسبز اور نرم پینکیکس کی شکل میں ایک سوادج میٹھا ہے. ایسا لگتا ہے کہ اس طرح ایک میٹھی ڈش کی تیاری سے ہماری پینکیکس کی طرح ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. تاہم، گوندھنے کے عمل میں اکثر تازہ بیر اور پھل کی جو ٹکڑوں میں شامل ہے.

پینکیک: ہدایت

ضروری اجزاء:

• گندم کا میدہ - پورے دو کپ؛
• آٹا کے لئے پاؤڈر بیکنگ - ایک چھوٹے چمچ؛
• بیکنگ سوڈا - ایک میٹھی چمچ کی نوک پر؛
• نیبو کا رس - بوندوں (سوڈا بجھانے کے لئے) کی ایک جوڑی؛
• نمک - چھوٹے چمچ حصہ ¼؛
• چینی - اپنی مرضی سے (1-4 بڑے چمچ کے اندر اندر)؛
• بیر اور پھل (بیر، کیلا، ناشپاتیاں، سیب، آڑو، وغیرہ) کے تازہ سلائسین - کی درخواست پر؛
• چکن انڈے - دو چھوٹے؛
• تازہ دودھ کی چربی - پورے دو کپ؛
• پگھلا مکھن - تین بڑے چمچ؛
• سورج مکھی کے تیل - شیرینی فراانگ کے لئے.

پینکیک: آٹا ہدایت

ایک مزیدار شیرینی تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک گہری کٹورا لے دو چکن انڈے کی زردی واپس شکست دی اور ایک کانٹا استعمال کرتے ہوئے پروٹین کے ساتھ اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، انڈے کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے سارا دودھ دو کپ، پگھلا مکھن کے تین بڑے چمچوں کو شامل کرنے کے لئے. تمام اجزاء whisk آپ کو استعمال کرتے ہوئے، اپ کو ہرا دیا کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے علاوہ، ایک علیحدہ کٹوری میں گندم کا آٹا، نمک اور بیکنگ پاؤڈر ہے sifted ڈالنا چاہئے. پھر مرکب تھوڑا پکا دودھ انڈے کی بڑے پیمانے پر ضرورت ہے ڈال. امریکی پینکیک پر اس ٹیسٹ میں قائم lumps سے بچنے کے لئے باقاعدگی سے ہلچل کرنے کی ضرورت ہے. ایک بنیاد سوڈا، نیبو کا رس کے ساتھ پہلے سے بجھتی شامل کرنا چاہئے بھی ہے.

یہ اس میٹھی آٹا پینکیکس سے تھوڑا پتلا ہوتا ہے کہ غور کرنا چاہیے.

قیام کیا lumps کے اختلاط کے عمل میں، تو یہ آٹا ایک مختصر وقت کے لئے کھڑے ہیں، اور پھر ایک blender یا کرولا استعمال کرتے ہوئے کوڑا دینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. آٹا تھوڑا دودھ سفارش کی جاتی ہے شامل بھی موٹی ہے.

پینکیکس کے لئے بنیاد تیار ہو جائے گا ایک بار، یہ کٹی پھل اور بیر ڈال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. لہذا پینکیک بہت سوادج اور زیادہ خوبصورت ہو جائے گا.

پینکیک: کے لئے ایک ہدایت ایک کڑاہی میں ایک مٹھائی

فوری طور پر ایک سے زائد پین، اور دو یا تین ڈال کرنے کے لئے ترجیحا ایک گیس کا چولہا پر، ایک میٹھی تیار کرنے کے لئے. سب کے بعد، ایک ہی وقت میں آپ کو چند پینکیکس کے لئے بھون کر سکتے ہیں.

سطح کی شدید کٹلری copiously lubricated کیا ضرورت ہے اور اس کے بعد کچھ آٹا ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی ڈال. یہ پینکیکس کے سائز مختلف ہو سکتے ہیں کہ نوٹنگ کے قابل ہے. پینکیک کے اوپری جانب سوراخ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور نیچے دیے گدلا ہو جائے گا، لات یہ بیلچہ باری چاہئے.

صحیح خدمت کرو

تمام پکایا پینکیکس آپ کو ایک اسٹیک شائع کرنا چاہتے ہیں، ان کے ڈال میپل سرپ. تصاویر ہم صرف اوپر کا جائزہ لیا اس کے ساتھ اس طرح ایک میٹھی چٹنی پینکیک ہدایت کی عدم موجودگی میں، آپ شہد، whipped کریم، ھٹی کریم، جام یا محفوظ ڈال کر سکتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!