شہد کی چٹنی میں چکن کے پنکھ

جب فینسی چکن کے ایک خاص فیصد بور کبھی نہیں ملے گا.

ویچارشیل اچار کے ساتھ ذائقہ چکن کے پنکھ، یہ پکوان کی تیاری کے لئے کے طور پر، آپ کو کافی وقت اور کوشش کا تھوڑا سا کی ضرورت ہو گی، جبکہ حیرت انگیز سوادج باہر کی باری ہے.

اپنے خاندان اور دوستوں کے تعجب اور ایک خوشبودار اور مسالیدار چکن تیار کرنے کی کوشش شہد میں پنکھوں کی چٹنی. یہ اعتدال تیکھی ھٹی میٹھا اچار چکن ونگز کو غیر معمولی ذائقہ اور شاندار مہک دے گا. یہ کرنے کی کوشش، اور یہ کسی اور وقت آپ کو چٹنی کے ساتھ استعمال یا فطرت میں یہ پکوان کھانا پکانا چاہتے ہیں کہ ممکن ہے. لیکن حقیقت یہ ہے کہ بالکل سب کو خوشگوار حیرت ہو گی - یہ بات یقینی ہے.

آپ چکن کھانا پکانا، تو شہد کی چٹنی میں پروں اس ہدایت کے لئے، وہ zazharistoy کرنے کی وجہ سے شہد کی glaze کے باہر پر، ھستا جلد باہر کی باری ہے، لیکن اندر سے وہ اس وجہ سے جو انہوں نے پہلے بیکڈ بیئر، رسیلی رہتے ہیں. لہذا، کی تیاری چکن ونگز شہد کی چٹنی میں.

آپ، شہد میں سے ایک چوتھائی کپ تازہ نچوڑا نیبو کا رس یا نیبو کا رس، لیگر کے بارے میں 300 ملی لیٹر، 3 milled دانت لہسن، کالی مرچ، نمک کی ایک چوتھائی کپ ایک کلو چکن ونگز کے بارے میں کی ضرورت ہو گی.

تیاری

کے بارے میں 200 ڈگری کی پہلی گرمی تندور، بیکنگ بیئر کے لیے ایک شیٹ پر ڈال. ملو چکن ونگز نمک، کالی مرچ اور ایک شیٹ پر ان کا بندوبست. تندور میں 15 منٹ کے لئے پکانا ضروری ہے.

پنکھوں بیکڈ رہے ہیں جب وقت میں، یہ نیبو کا رس، شہد اور لہسن ہلا کرنے کے لئے ضروری ہے.

، تندور پروں سے پل بھر کے ان پلٹائیں اور سب سے اوپر پر شہد glaze کے ساتھ پھیل گیا. ایک بار پھر، تندور میں رکھیں اور 10 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے جاری رکھیں.

پروں سے ایک بار بند کر دیں دوسری طرف glaze کے برش اور کرکرا تقریبا 10 منٹ تک پکانا کرنے کے لئے جاری رکھیں.

شہد کی چٹنی میں تیار چکن ونگ، چونے اور خدمت کے ساتھ گارنش.

ہم نے بھی لاڈ مشورہ دیتے ہیں اور ایک ٹماٹر کی چٹنی میں چکن کے پنکھ کھانا پکانا.

آپ کی ضرورت ہو گی:

چکن ونگز کے 16 ٹکڑے ٹکڑے (چینی لوتھڑے کی صرف اور صرف اوپری حصے پر استعمال کیا)،

chives کے؛

تازہ ادرک کا ٹکڑا،

شراب سرکہ،

ٹماٹر کا پیسٹ،

نمک؛

چینی.

اب آپ تیار ہیں.

سب سے پہلے، باریک ادرک اور پیاز کاٹنا.

پین پانی ڈال اور کٹی ادرک کی کمان حصہ پھیلا ہوا ہے، چمچ ڈال ، سرکہ کے ساتھ مل کر لوتھڑے واپس بچھانے اور ایک فوڑا لانے کے لئے.

اس کے بعد یہ ایک پین میں گرم کر لیں لئے ضروری ہے تل کا تیل (معمول کے ساتھ یا تل کا تیل)، قدرے اس تیل میں تلی ہوئی ادرک کا ایک دوسرا حصہ ڈالنے اور چکن ڑککن ماضی میں پانی سے باہر نکالا ڈال دیا. جلدی سے پنکھوں پر گولڈن براؤن ہونے تک بھون.

اس کے بعد آپ کی گرمی نیچے کی باری ہے اور ٹماٹر پیسٹ ڈال دیا ہے. (2 چمچوں، لیکن آپ کو اپنے ذائقہ کے لئے حجم تبدیل کر سکتے ہیں)

کے اچھی طرح مکس کریں اور چند منٹ کے لئے بھون.

پانی کے ایک گلاس میں ڈال، چینی نمک (اس رقم کو ذائقہ بھی سایڈست ہے). ایک بار پھر ایک اور مرکب.

اعلی گرمی پر ابلنا تک چینی تحلیل ہوکر پانی بخارات بن کر اڑ گیا ہے.

اگر آپ نے ابھی اپنے دوستوں کو حیران کرنے کا کیا فیصلہ نہیں کیا ہے تو، آپ کو شہد سرسوں کی چٹنی میں پروں سے بنا سکتا ہے، اس کا نتیجہ سب کو خوش کرے گا.

آپ کی ضرورت ہو گی:

700 جی چکن ونگز، 6 دانت لہسن، شہد کی 3 چمچ، ایک ہی سرسوں اور سویا ساس، زمین کالی مرچ.

چکن کے پنکھ ٹھیک ہے، دھونا چاہئے نصف میں کاٹا. کپ، سرسوں، سویا ساس اور شہد مکس کرنے کے لئے کٹی لہسن، ایک چھوٹی سی کالی مرچ شامل کافی گہری ہونی چاہئے. ایک ہی وقت میں ہمیں جاننا چاہئیے کہ شہد مائع لیا جانا چاہئے.

یہ موٹی، ان کی پہلے سے پگھل ہے. چٹنی میں چکن ونگز رکھو، تیار کیا جاتا ہے کے ساتھ ساتھ مخلوط اور تقریبا دو گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا - تین.

احتیاط سے تقریبا بیس منٹ کے لئے ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں تیل اور ڈال شکل میں شہد سرسوں کی چٹنی میں ہمارے پنکھوں باہر پوشیدہ ہے. کمال خوشبودار سنہری تیار پنکھ. آپ کی میز پر مہمانوں کو مدعو کر سکتے ہیں.