پف پیسٹری کی Kurnik روایتی ہدایت

Kurnik - مزیدار کیک سلاوی کھانا پکانے میں بہت مقبول. مختلف ڈائننگ معیار، اصل بھرنا کے اس کی پرورش کی قیمت. کورس کے، کیک، ایک کلاسک کے لئے صدیوں پرانے نسخہ موجود ہے. لیکن chefs اور گھریلو خواتین - لوگ تخلیقی ہیں، اور اصل ورژن طویل اضافے کے تمام قسم کے ساتھ تجدید کی گئی.

کھانا پکانے کے لئے قبول

کلاسیکی ہدایت Kurnik پف پیسٹری چکن، انڈے، مشروم، buckwheat کے، پینکیکس (پینکیکس) اور sloonki کی بنیاد میں شامل ہیں. بالکل، یہ مثال کے طور پر ایک ریڈی میڈ آٹا خریدنے کے لئے، تو، ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے. اگرچہ یہ گوندھا جا سکتا ہے اور اگر وقت اجازت دے. پائی بھرنے دو فارم میں استعمال کیا جاتا ہے: گوشت اور دلیہ اور مشروم. کس طرح پینکیکس بیکڈ، اتنے پرتوں اور آپ کی ہدایت Kurnik پف پیسٹری میں شامل کیا جائے گا. یہ پہلا انتباہ پک رہا ہے. دوسری بعد میں.

• بھرنے. گوشت گوشت ٹینڈر تک نمکین پانی میں ایک درمیانے درجے چکن یا چند مرگی، فوڑا لے، ہڈیوں اور جلد سے مستثنی ہیں. تم چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، اس فارم میں چھوڑ کر سکتے ہیں. اور تم اب بھی بھون کر سکتے ہیں اور - Kurnik ہدایت پف پیسٹری دونوں آپشنز اجازت دیتا ہے. صرف مکھن میں بھون (یہ دوسری چھوٹی سی چال ہے)، پھر کیما بنایا ہوا گوشت رسیلی اور ٹینڈر ہو جائے گا. گوشت کا ایک بہت تھا کہ اہم بات یہ ہے، یہ ایک گوشت کی پائی ہے! پھر کھچڑی. دو سو گرام buckwheat کے فوڑا،،، وغیرہ نمک مسالا شامل کرنے ایک کڑاہی میں پیاز کے ساتھ مشروم (100-150 جی، کٹی) پکی تک بھون. پف پیسٹری کی Kurnik کلاسک ہدایت آپ کی انگلی میں دستیاب سفید مشروم، یا واقعی کسی بھی طرح کے استعمال، اجازت دیتا ہے. لوقا اس قابل نہیں افسوس رہے. تم آخر لہسن کا ایک تھوڑا سا گولہ باری میں شامل کرسکتے ہیں. اس کے بعد، دلیہ مشروم میں ڈال ہلچل اور آگ پر ایک دو منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد بند کر دیں. اس کے علاوہ،، 3-4 سخت ابلا ہوا انڈے ابالنے چورا چورا. بھرنا مرچ میں سے ہر ایک قسم، آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ چھڑکی، بوٹیاں، صرف یہ زیادہ نہیں ہے!
• اب ہم اپنے ڈش پف پیسٹری جمع. ایک شیٹ sloonki یہ پینکیکس کی زیادہ تھا کہ اس طرح کی ایک ویاس بیلنا. دوسری شیٹ، یہاں تک کہ ایک چھوٹا سا زیادہ بیلنا. سب سے پہلے بستر، ایک کڑاہی یا بیکنگ کی شکل میں مثال کے طور پر. پہلے سے تیل کی سطح. لفٹ اپ کے کناروں. پینکیکس پہلی رکھ دیا. انڈے اور گوشت، پینکیکس پر ڈال ملائیں. ہم دوسرے پکوان کے اوپر رکھیں. یہ - کیما بنایا ہوا اناج اور مشروم. پھر پینکیکس اور گوشت. اور اس طرح کے طور پر طویل عرصے کے طور پر اجزاء میں سے ایک مکمل کیا جاتا ہے. ابھی دوسری کیک آٹا شیٹ کنارے zaschipyvaem سے احاطہ اور "کور" کے lubricates پیٹا انڈے. سب کچھ ایک کڑاہی یا تندور کی شکل میں ڈال دیا جا سکتا ہے. پف پیسٹری سے مصنوعات، تصاویر آپ کے مضمون میں دیکھیں بہت واضح طور پر حتمی نتیجہ کیا ہونا چاہئے سے پتہ چلتا ہے.
• گزشتہ کرنے کے لئے چال. ان صفائی کے ساتھ پینکیکس کی تہ تک پہلی پرت کی طرف سے ایک چھوٹا سا سوراخ کو کرنے کی ضرورت کے مرکز میں پکانا کرنے کے لئے آپ کو ایک کیک بھیجنے سے پہلے. شوربے کی spoonfuls، گوشت پکا جب ہمارے پاس ہے جس کے ایک جوڑے میں ڈالو. Kurnik پھر ایک بہت ٹینڈر، رسیلی، مزیدار ملتا ہے. ایک بھٹی یہ پیٹ بھرنے کے اندر مکمل طور پر تیار ہے، کیونکہ الپجیوی، صرف آٹا کے شیل شرمانا ہونا چاہئے!

یہ ہونا چاہئے کے طور پر سب کچھ کیا جاتا ہے تو، کیک اچھی طرح باہر کر دیتا ہے. پڑھنا انفرادی ضروریات کے ذائقہ کو بہتر بنانے، اور اپنے پسندیدہ اجزاء تبدیل کر دیا جا سکتا ہے.