شاکاہاری shawarma کی: کی ترکیبیں

شاکاہاری shawarma کی - یہ ایک غیر معمولی، لیکن بہت سوادج پکوان ہے. آپ کو گوشت نہیں کھاتے تو، یہ ہے کہ ہم نے اس مضمون میں جمع ہوئے ہیں مفید ترکیبیں ہو جائے گا.

گھر سبزی shawarma کی

یہ ایک سادہ سی ڈش نہ صرف ایک سنیک کے لئے موزوں ہے. آپ کو ایک سنیک کے طور پر اس کا استعمال یا ایک پکنک لے سکتے ہیں. اس ڈش کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• Lavash کی دو چادروں.
• Adygei پنیر 200 گرام.
• ایک بڑے ٹماٹر.
• بڑی ککڑی.
• سفید گوبھی کے 100 گرام.
• ھٹی کریم کے پانچ چمچوں.
• لہسن کی تین لونگ.
• چمچ گرم سالن.
• نمک اور چینی ذائقہ.
• خوردنی تیل.

شاکاہاری گھر پر shawarma کی مندرجہ ذیل ہدایت کی تیاری:

• شروع کرنے کے لئے، چٹنی تیار. ، ھٹی کریم کی ایک کٹوری میں ڈال دیا کٹی لہسن، نمک اور تھوڑا چینی شامل کریں.
• گوبھی باریک کاٹ.
• ، ککڑی دھو لیں سروں کو کاٹ، اور پھر پتلی طویل سٹرپس میں کاٹا.
• ٹماٹر بجتی میں کاٹ.
• Adygei پنیر ہم بھون، تو یہ کافی بڑے ٹکڑوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے.
• کری پاؤڈر اور اس میں پنیر رول کے ایک اتلی ڈش میں ڈالو. اس کے بعد، دونوں اطراف پر خوردنی تیل میں workpiece کو بھون.
• کٹ شیٹس نصف Lavash. ان چکنائی چٹنی نصف سے ہر ایک.
• یہ پیٹ بھرنے پھیلانے کے لئے وقت ہے. سب سے پہلے گوبھی، پھر ڈال انکوائری پنیر، اور یہ کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر. چکنائی مصنوعات کی چٹنی باقی.

پہلے اوپر پیتا کے نچلے حصہ اٹھا، اور پھر رول میں بھرنے لپیٹو. اگر آپ چاہیں، آپ کو دونوں اطراف پر ایک کڑاہی shawarma کی گرل میں گرم کر سکتے ہیں.

مشروم کے ساتھ سبزی والے shawarma کی

یہ سوادج ہے اور تسلی بخش ڈش نہ صرف کھانے گوشت ترک کر دیا ہے جو لوگوں کے لئے موزوں ہے. ہماری ہدایت کے مطابق اسے تیار کریں اور اپنے آپ کو دیکھو.

حق کی مصنوعات:

• دو کھیرے اور ککڑی.
• مشروم کے 250 گرام، یا کسی جنگلی مشروم.
• دو ٹماٹر.
• ایک بڑی پیاز.
• لیٹش.
• کیچپ.
• گرم پانی (تقریبا کھولتے ہوئے) - 160 ملی لیٹر.
• سفید آٹا - 300 گرام.
• سالٹ.

کس طرح سبزی shawarma تیار کرنے کے لئے؟ ذیل کی ہدایت پڑھیں:

• ایک گہری کٹوری میں آٹے Sift سربراہ پانی سے بھر اور کچھ نمک شامل کریں. آٹا کی جگہ لے لے پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ اور آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.
• مخصوص وقت کے ختم ہونے پر، برابر حصوں میں خالی تقسیم. ایک رولنگ پن سے ان میں سے ہر ایک بہت ہی پتلی پرت میں بیلنا.
• دونوں اطراف پر ایک خشک کڑاہی پر میں Tortillas بھون. اس بات کا یقین گرمی بہت مضبوط نہیں تھا کہ بنائیں.
• ختم چادریں ایک گیلا تولیہ پر ڈال دیا اور ایک نم کپڑے سے قریب ہیں. تو انہوں نے تقریبا دس منٹ تک رہنے کے لئے ہے.
• ایک چھری پیاز، Narva ہاتھوں لیٹش اور ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی چھوٹے سائٹ میں کاٹا پیسنا.
• مشروم فلموں سے دھونا اور صاف. اس کے بعد، ان کو کاٹ اور ٹینڈر تک ایک پین میں بھون.
• lavash کی ایک شیٹ تیار بھرنے کے ایک طرف ڈال باہر پوشیدہ ہے اور کیچپ کے ساتھ اس کا روغن.

Shawarma کی رول یا لفافے تہ.

Adygei پنیر کے ساتھ فن Shawarma

اصل پکوان کی تیاری کے لئے لے:

• تین پتلی آرمینیائی lavash.
• اوسط ککڑی.
• ایک ٹماٹر.
• چینی گوبھی یا تازہ ترکاریاں کے دو چادریں.
• Adygei پنیر 250 گرام
• ھٹی دودھ یا ھٹی کریم کے 150 ملی لیٹر.
• ٹماٹر کیچپ کے 150 ملی لیٹر.
• خوردنی تیل کے چمچ.
• دھنیا، کری پاؤڈر، کالی مرچ، کالی نمک.

Adygei پنیر کے ساتھ سبزی والے shawarma کی مندرجہ ذیل تیار ہے:

• کیچپ اور خمیر شدہ بیکڈ دودھ کا ایک مناسب کنٹینر میں ملائیں، ایک نمک اور مصالحے شامل کریں. مصنوعات ملائیں.
• سبزیاں لاٹھی میں کاٹ.
• گوبھی باریک کاٹ.
• ایک کانٹا کے ساتھ Adygei پنیر سانی.
• حرارت پین بھون دھنیا کا تیل، اس کے بعد کا اضافہ اور پنیر.
• پیتا میں سے ایک تہائی، چٹنی کی ایک پتلی پرت کا اطلاق.
• کنارے سے واپس نکلنے، پڑھنا ڈال دیا. صرف نصف ایک شیٹ لینے کے لئے کوشش کریں.

تین منٹ کے لئے اس کے خشک بھون پین پر پھر خالی رول اور گنا.

shawarma کی سبزی

اس بار ایک بھرنے کے طور پر، ہم بھنا ہوا بینگن اور تازہ ٹماٹر کو استعمال کرنے کی تجویز. یہ مصنوعات گوشت کے لئے بہترین متبادل، ڈش دل بنانے اور بہت سوادج ہیں.

اجزاء:

• Lavash کی دو چادروں.
• دو یا بینگن کی تین.
• ایک بڑے ٹماٹر.
• ایک پیاز (بنفشی).
• dill اور اجمودا کے بیم.
• پر عملدرآمد پنیر (grated پنیر سکتے ہیں).
• چائے کا چمچ سرخ شملہ مرچ.
• Meatless کی میئونیز یا ھٹی کریم.
• خوردنی تیل.
• کالی مرچ اور نمک.

شاکاہاری shawarma کی مندرجہ ذیل تیار ہے:

• پتلی کاٹنا سبز.
• سے Diced ٹماٹر، اور پیاز نصف بجتی ہے.
• بینگن، لمبائی میں کاٹا پھر ہر ٹکڑا پلیٹیں کاٹ. اس کے بعد، نمک کے ساتھ ان چھڑک اور 20 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. ایک خوردنی تیل میں اضافی مائع اور بھون کرنا preform ہٹا دیں جب تک کیا.
• پنیر ٹکڑا عملدرآمد اور سرخ شملہ مرچ کے ساتھ چھڑکی.
• دو حصوں میں Lavash کٹ شیٹس. میئونیز کے ساتھ بیس چکنائی کی ایک کنارے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد، پیاز، بینگن اور ٹماٹر باہر پوشیدہ ہے. سبزیاں نمک اور کالی مرچ. اوپر جگہ پنیر سلائسین.

تہ پیتا پہلے لفافے اور پھر ایک ٹیوب.

avocado کے اور پنیر دہی کے ساتھ فن Shawarma

یہ ایک اصل ڈش بہت دل باہر کر دیتا اور ایک غیر معمولی ذائقہ ہے ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو لے:

• ایک بلب.
• لہسن کے دو لونگ.
• سیم کے چمچ.
• چائے کا چمچ زمین جیرا.
• دو ٹماٹر.
• تازہ جڑی بوٹیوں.
• لیٹش.
• avocado کے.
• چار پتلی پیتا.
• پنیر 100 گرام.
• زمین کالی مرچ.
• خوردنی تیل.

کس طرح سبزی shawarma تیار کرنے کے لئے؟ ذیل کی ہدایت پڑھیں:

• پھلیاں راتوں رات لینا اور اگلے روز یہ ابلنا.
• بھون ایک کڑاہی میں پیاز، اس میں جیرا شامل کریں، اور تھوڑی دیر کے بعد سے Diced ٹماٹر ڈال. ڑککن کے تحت ایک ساتھ ابالنا مصنوعات آٹھ منٹ بند کر دیا.
• کھانا پکانے کے اختتام پر پین کو پھلیاں شامل کریں اور دیگر مصنوعات کے ساتھ اس کا اختلاط اور کئی منٹ کے لئے گرم.
• چکنائی شیٹس Lavash دہی پنیر، یہ لیٹش، پاوڈر جڑی بوٹیاں میں، diced avocado کے کئی چمچ سیم مرکب ڈال.

خالی رول گنا، نصف میں کاٹا اور ایک رومال میں سے ہر ایک ٹکڑا سخت.

اختتام

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سبزی shawarma کی بہت صرف پکایا جاتا ہے. ہمارے ترکیبیں میں سے ایک پر یہ کھانا پکانا اور آپ کے پیاروں کو اصل ڈش کو حیران کرنے کی کوشش کریں.