وہاں Pitahaya جیسا

غیر ملکی پھل ہمیشہ مفاد دلاتا رہوں. میں نے کچھ نئے اور مختلف کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں. Pitahaya پھل سب سے زیادہ غیر ملکی میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. انہوں خوردنی پودے جس سے مراد کیکٹس، پر اگاتے ہیں. : وہ چند نام ہیں ڈریگن پھل، کاںٹیدار ناشپاتیاں یا pitahaya. لیکن کسی بھی صورت میں، اس کا پھل تمام سمتل پر، تو نہیں بہت سے لوگوں Pitahaya کھانے کے لئے کس طرح جانتے نہیں ہوتی ہے.

ان غیر معمولی پھل کا گھر ایک ہے مغربی نصف کرہ زمین کے، یا اس سے زیادہ خاص طور پر، کیلی فورنیا علاقے. کھانے کے علاقے کے بھارت میں استعمال متنوع ذائقہ کے ساتھ یہ پھل. انہوں Pitahaya کا گوشت کھایا اور بیج، بھونا ملنگ اور ان سے سوپ پکا کر رہے تھے. پھل کا ذائقہ اور اعلی پیداوار کی دستیابی اس پھل کو انتہائی مقبول ہے بناتے ہیں.

آج Pitahaya سرخ، پیلا اور نارنجی میکسیکو، نکاراگوا، کولمبیا، ویتنام، گوئٹے مالا اور اسرائیل میں کھیتوں پر بڑھ رہے ہیں. یہ پھل مختلف سائز، رنگ کا ہو سکتا ہے، لیکن تمام پھل سیاہ بیجوں کی ایک بہت ہے. وہ کھایا جا سکتا ہے، لیکن آپ اسے ختم کر سکتے ہیں. لہذا یہ Pitahaya ہے کرنے کے لئے کس طرح جاننا ضروری ہے. رسیلی اور کھشبودار گودا ذائقہ، بیج سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہئے.

Pitahaya پھل ایک خوبصورت مشابہت غیر ملکی پھول ، اور ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا. اس ریفریجریٹر میں پہلے سے ٹھنڈا کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

ابتدائی طور پر، پھل دو حصوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اندر سے ایک گوشت کا رنگ سفید سے جامنی رنگ کے لئے ہے. سیاہ سیم کے بیجوں کیوی مشابہت. کھانے کے لیے پھل چھیل طور نااہل، لیکن یہ آسانی سے صاف کیا جا سکتا ہے.

وہاں Pitahaya کے طور پر؟ تم پھل حصوں کا گوشت کھانا، ایک چمچ کا استعمال کر سکتے ہیں. پھلوں کی سجاوٹ یا دیگر آمدورفت کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو، پریکٹس ایک اور طریقہ ہے. پیل پھل پورے سطح کے ساتھ ساتھ کے incised اور اسے ختم کیا جاتا ہے. اب، گودا ٹکڑوں میں کاٹا جا سکتا ہے.

بیجوں کی کھپت کے حوالے سے کئی قول ہیں. بعض کا کہنا ہے کہ وہ ہٹا دیا جائے ضروری ہے. لیکن اس عمل کو بہت وقت لگتا ہے. دیگر ماہرین بیج اتارنے پر اصرار نہیں کرتے. لہذا، یہ ذاتی ترجیح اور Pitahaya پھل کے معیار پر منحصر ہے.

یہ پھل بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. بہت اکثر اس شراب سمیت مشروبات کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے. رس کینڈی، آئس کریم، دہی، شربت اور کچھ دودھ کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے. گودا سے Pitahaya تیاری ساس، جام اور جیلی.

روایتی موسم گرما پینے، سپین میں ایک گرم دن پر بہت تازگی چونے یا نیبو کا رس کے ساتھ پھل کے رس کا ایک مرکب ہے.

طبی تحقیق کے مطابق، Pitahaya نہ صرف بہترین ذائقہ ہے. اس سے ثابت ہوا کہ یہ بہت مفید ہے کہ کیا جاتا ہے. کھانے میں اس پھل کے استعمال سے پیٹ میں درد سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مدد کرتا ہے. اس کے علاوہ، یہ تحول normalizes، تو یہ ذیابیطس اور endocrine نظام کی مختلف بیماریوں میں مبتلا افراد موجود ہیں ہو سکتا ہے.

مختلف قسموں Pitahaya اور مختلف ذوق ہے. پھلوں کے سرخ رنگ کے طور پر مخالفت پیلا پھل، میٹھی ہے. لیکن ان میں سے ہر ایک کا اپنا منفرد ذائقہ اور بو ہے. اہم بات - یہ جاننے کی، اسی Pitahaya ہے.