موسم گرما کی ترکیبیں: کس طرح گھر میں آئس کریم بنانے کے لئے؟

جب موسم گرما میں گرمی، ٹھنڈی علاج کرتا ہے، بچپن سے ایک پسندیدہ ہے، میں زیادہ سے زیادہ کرنا چاہتے ہیں. کورس کے، آپ کو صرف کی دکان پر ایک عام آئس کریم خرید سکتا ہے، لیکن اس کے تیار کرنے کے اپنے ہاتھوں سے آئس کریم، ابھی تک بہت زیادہ دلچسپ ہے. اس طرح کے عمل کو آسانی موسم گرما کے مہینوں کے لیے ایک نئے خاندان کی روایت بن سکتا ہے. تو، کس طرح گھر میں آئس کریم بنانے کے لئے؟ یہ ہے، حقیقت میں، نہیں تو مشکل ہے!

کی تیاری گھر میں آئس کریم کی بعض فوائد کی طرف سے خصوصیات ہے. سب سے پہلے، یہ میٹھی میں کیونکہ آپ اپنے آپ کو شامل کرنے کے لئے کیا فیصلہ کیا اور تیاری کے عمل کے تمام پیروی، کوئی کیمیائی preservatives پر ہو جائے گا. اس خاندان کا بھی سب سے چھوٹی اراکین کو منجمد شیرینی کے خوف کے بغیر لطف اٹھا سکتے ہیں کا مطلب ہے کہ.

دوسرا، آپ کسی بھی وقت اور کسی بھی مقدار میں کھانا پکانا کر سکتے ہیں. کو حل کرنے کے لئے آئس کریم بنانے کے کس طرح ایک مذاق اور آسان عمل آپ ان کے تخیل اور تخلیقی آپ چاہتے ہیں جس کا اظہار کر سکتے ہیں جس میں - آپ کا احساس ایک بار یہ ہے کہ تمام، گھر میں. کھانا پکانے میں بچوں کو شامل ہے - اس کا نتیجہ سوادج بڑوں اور بچوں دونوں کے لئے لگ رہے ہو گے.

پاک مہارت کی ایک خاص سطح کی ضرورت ہوتی ہے پیچیدہ ترکیبیں موجود ہیں، لیکن اگر آپ استعمال کرتے ہیں اور سادہ کر سکتے ہیں - اکثر وہ نعمتیں چکھنے کی کمتر نہیں ہیں. ایک آسان ہدایت کے مطابق آپ کو صرف کافی مکسر اور ایک فریزر حاصل کرنے کے لئے، گھر میں آئس کریم تیار کرنے سے پہلے. بالکل، Gelato کی (نام نہاد آئس کریم) بنانے کے لئے ایک خصوصی آلہ بھی آسان کامیاب ہوں گے، بلکہ تخلیقی صلاحیتوں کے لئے بہت کم جگہ ہو جائے گا نہیں ہے اگر.

گھر آئس کریم کا جوہر اچھی طرح مکس کریں اور تمام اجزاء، بعد فریزر میں منجمد کر دیا جائے گا جس میں گھل مل کرنے کے لئے ہے. آپ کو تیار کر سکتے ہیں گھر آئس کریم ایک بڑی کیک کی شکل میں، یا آپ کو (ایک popsicle کی دکان کی طرح لاٹھی کے ساتھ کیک پین میں کے طور پر، کے ساتھ ساتھ میں خصوصی سانچوں) ایک لا carte علاج کرتا ہے بنا سکتا ہے.

آپ کی میٹھی کے ذائقہ میں کچھ بھی ہو سکتا ہے. یہ غیر معمولی یا پستا کریم برلی رہنے دو. یا شاید آپ کو پھل یا دودھ کو ترجیح دیتے ہیں؟ حدود کو اپنے ذائقہ کی ترجیحات کی طرف سے صرف تعریف کر رہے ہیں. برف سے تیار کیا گیا ہے کے بعد، یہ مادے (مذہب) کی ایک قسم تیار کرنا ممکن ہے. کوکی crumbs یا grated چاکلیٹ، پسے ہوئے گری دار میوے یا نمکین کیریمل (سب کو ایک ساتھ اور الگ الگ ہر ایک ضمیمہ) - اختیارات میں سے ایک بہت کچھ ہے، اسی طرح سب سے زیادہ آئس کریم ذائقوں. خاندان کے ارکان کے ذوق ہی نہیں ہو سکتا، اور ایک آزاد پسند ہے، ہر کسی کو صرف اس ونمرتا، جس میں ان کے ذائقہ ایسا کرنے کے قابل ہو جائے گا کیونکہ آئس کریم سے الگ پکانے additives کے لئے آسان ہے. ہم پیشگی سب کچھ ملا ہے تو، منتخب کرنے کے لئے نہیں ملتا ہے. اگرچہ وہاں اب بھی سوادج گا، اس میں کوئی شک نہیں ہے.

گھر میں آئس کریم تیار کرنے کے آسان ترین طریقہ پر غور کریں. ایسا کرنے کے لئے، آپ چربی کی ایک اعلی فی صد کے ساتھ کریم، میٹھی گاڑھا دودھ اور ضرورت چاکلیٹ دودھ. کریم اور ایک مکسر کے ساتھ بخارات بن کر اڑ دودھ کی 400 گرام کے 600 ملیلیٹر کوڑا. آپ کم وسا دودھ یا کریم استعمال کرتے ہیں، مستقل مزاجی آپ چاہتے ہیں کافی نہیں کیا ہے کے طور پر، کی ضرورت دوبام کرنے vzobetsya وزن نہیں کرتا، تو کریم ہمیشہ 33 فیصد ہونا چاہئے. اس کے بعد، چاکلیٹ بار پگھل ہے اور آہستہ آہستہ مکس میں شامل کریں. اچھی طرح ملائیں اور فریزر میں بھیج - آپ کو تین گھنٹے کے اندر ٹھنڈک سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.