مزیدار سینڈوچ: ترکیبیں. تہوار سینڈوچ: تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں

سینڈوچ، Canapes کی، croutons کے، اور سب سے اوپر پر کچھ کے ساتھ روٹی کا سادہ سلائسین - یہ مزیدار سینڈوچ ہے. ان سادہ اور غیر پیچیدہ آمدورفت کی ترکیبیں کھانے کے وقت ایک فوری ناشتا کے لئے، آپ ناشتا خدمت کریں گے. مہمانوں کی دہلیز پر ہیں جب، اور اہم کورس، آپ کو ان دعوت میں جا رہے ہیں وہ کیس میں مفید ہو گا، تکمیل سے دور اب بھی ہیں. ایک کے طور پر جی ہاں، اور چھٹی کی میز پر جمع کرانے سردی سنیک سرخ یا سیاہ کیویار کے ساتھ پیٹو croutons کے شرمندہ نہ ہوں گے. سینڈوچ کی تیاری میں صرف چند قوانین اور تخیل کے لئے ایک عظیم، عظیم ترین گنجائش ہے. تم ان کی اپنی کاپی رائٹس مزیدار سینڈوچ ایجاد کرنے کے لئے آزاد ہیں. ہرگز کینن ناقابل تغیر کی طرف ذیل میں دی گئی ترکیبیں ہیں. تم ان کے اپنے کچھ شامل کرنے کے لئے، اپنے ویویکادکار میں اجزاء متبادل کر سکتے ہیں.

جنرل تیاری اصولوں

تیل، اور "کوائف" - - روٹی لفظی اعتبار سے لفظ، لفظ "سینڈوچ" جرمن نژاد، "پٹاکھی" کی ہے. کورس کے، وقت کے ساتھ، ڈش زیادہ بہتر ترکیبیں "ایک حاصل کر لیا ہے". اب یہ صرف روٹی اور مکھن نہیں ہے. بنیاد ٹوسٹ، matzo، پیتا ہو سکتا ہے. حالیہ برسوں میں بسکٹ اور چاول آٹے کی غذائی روٹیوں پر سینڈوچ بنانے کے لئے شروع کر دیا. تیل اب کوئی بھی لازمی جزو ہونا ہے. اس میئونیز، سرسوں، دہی، چٹنی کی جگہ لے سکتے ہیں. یہاں تک کہ پنیر سینڈوچ اور ساسیج سے آسان گرم یا سرد، یا کھلی سینڈوچ ہو سکتا ہے. ٹیسٹ کی بنیاد پر رکھا جا سکتا ہے اور کچھ سلاد پر - بھی بہت سوادج ہے.

لیکن سینڈوچ چند معیاری قوانین کی تیاری میں ہے. سب سے پہلے، روٹی. یہ پتلی سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے (موٹائی میں آٹھ ملی میٹر کرنے کے لئے). روٹی جو خشک کا ایک روٹی پیسنا سے پہلے crumbles کہ تو. چھٹی پر سینڈوچ ترجیحا ایک ہی سائز کے، چھوٹے ہونا چاہئے. ان کے مہمانوں، ایک فلیٹ پلیٹ پر خدمات انجام دیں جڑی بوٹیاں، زیتون یا نیبو سلائسین کے ساتھ سجایا جاتا ہے. روٹی کا croutons کے میں کرسٹ ہٹا دیا کے ساتھ. کمپلیکس پڑھنا سیخ حاصل کیا جا سکتا.

مرچ اور پنیر کے ساتھ

تیاری کے لئے جس میں سے کافی منٹ کے صرف ایک جوڑے کی ہے کہ نام نہاد روزہ سینڈوچ موجود ہیں. وہ ناستے کے لئے اچھے ہوتے ہیں یا جب آپ کام سے گھر آئے، ایک بھیڑیا کی طرح، بھوک سے بولے. نمکین مرچ - کالی مرچ کے ساتھ سینڈوچ "روزہ" بن کے لئے، آپ کے ہاتھ grated پنیر (100 گرام) اور گھر کی تیاری پر ہے کرنے کی ضرورت ہے. کٹ سفید روٹی ، سلائسین مکھن کے ساتھ پھیلا دیا. رکھو grated پنیر، مسالیدار یا کالی مرچ پر بنا ہوا تیل کی ایک پٹی ہے - اور اس پر. اختیاری، آپ کو تمام dill کے ایک ٹہنی کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں.

حقیقی "scrambled کے"

یہ فوری سینڈوچ ناشتا کے لئے اچھے ہیں. قاش سفید روٹی، ان کے وسط میں ایک دائرے کی مانند کاٹ. سورج مکھی کے تیل کے ساتھ پین گرم. روٹی کی سلائسین ڈال دیا. وہ نیچے browned ہیں جب، تبدیل کرانے. ہر ایک کا ایک ٹکڑا کے وسط میں اس بات کا یقین زردی ہول میں گر بنانے، ایک انڈا توڑ. آپ تلی ہوئی انڈے دیں تو اس اختیار کو اچھی ہے. لیکن آپ کو دوسری صورت میں کر سکتے ہیں. روٹی کا ٹکڑا صرف پہلی سائڈ پر تلا ہوا ہے جب، انڈے گاڑی چلانا. اور پھر، پروٹین "قبضہ" کرنے کے لئے ہے جب، پورے ڈھانچے کی باری ہے.

ٹماٹر کے ساتھ سینڈوچ

وقت اور مزیدار سینڈوچ تیار کرنے کی کوشش کی ایک بہت خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ترکیبیں ہمارے اختیارات میں سے ایک بہت کی پیشکش کر رہے ہیں. یہاں، مثال کے طور پر ٹماٹر کے ساتھ ایک سینڈوچ. ایک کی خدمت کے لئے آپ کو سفید روٹی کے دو سلائسین لینے کی ضرورت ہے. لہسن کے ساتھ سور کی چربی کے سمیر. تازہ ٹماٹر میں سے ایک قاش قاش حلقوں اور ہریالی کے ایک ٹہنی ساتھ سب سے اوپر. روٹی کا ایک اور ٹکڑا Prikroem. اس ہدایت میں، آپ کو مسلسل سور کی چربی کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں. نہ صرف لہسن اور نمک کے ساتھ ملا، بلکہ کالی مرچ coarsely پیسنا یا پتلی dill کے دورہ کیا. ایک ساتھ مل کر ٹماٹر سلائسین کے ساتھ ککڑی رکھا جاسکتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ سبزیوں کی تازگی کے ساتھ مل ترپتی سور کی چربی کے لئے ہے.

مزیدار سینڈوچ: فراانگ کے لئے کی ترکیبیں

آپ کو تھوڑا زیادہ وقت ہے، تو آپ کو ایک ناشتا تیار کر سکتے ہیں.

سب سے پہلے مختلف، آلو

تین دو tuber کے، ایک انڈے کو گاڑی چلانا. نمک اور کالی مرچ کے وزن ذائقہ. سورج مکھی کے تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں Preheat. چمچ سفید روٹی کا ایک ٹکڑا پر وزن مسلط اور نیچے پڑھنا گرم چربی میں ڈال دیا. گولڈن براؤن ہونے تک بھون.

دوسری مختلف، پنیر اور ساسیج

ایک کٹوری میں انڈے کی تقسیم ہلکے سے ایک کانٹا کے ساتھ whisk ایک. ابلا ہوا sausages کے، تین پنیر کا ایک چھوٹا سا واپس کاٹ. باریک ٹماٹر کاٹ. پڑھنا بھی (جیسے یہ زیادہ کسی کے طور پر) پیاز خام یا بنا ہوا شامل کریں. تمام ساننا اور روٹی کے ٹکڑے پر ڈال دیا. ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اور بھون سینڈوچ نیچے بھرے.

سست پیزا

ہم پنیر اور ساسیج کے بارے میں بات کر رہے تھے کے بعد سے، ہم ان بنیادی کھانے کی اشیاء کے ساتھ آپ کو سینڈوچ کی ایک قسم کھانا پکانا کر سکتے ہیں یاد رکھیں کہ. یہ صرف کی buttered روٹی کے اوپر ان بچھانے کی طرف سے اپنے آپ کو محدود کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. پنیر اور ساسیج کے ساتھ سینڈوچ بہت سوادج گرم ہے. اس سے یہ اور پیزا کی کامیابی کی بنیاد پر. لیکن یہ اطالوی پکوان ایک سینڈوچ سے زیادہ کچھ نہیں ہے. pizza کے لئے آٹا کے ساتھ گڑبڑ کرنے میں ہچکچاہٹ؟ اور مت ہو! فرانسیسی baguette کا لمبوترا ٹکڑے میں اس کی تیاری. حصوں میں لمبائی میں کاٹ. کے crumble کٹورا ساسیج کے 150 گرام، دو ٹماٹر، سرخ گھنٹی مرچ، سوڈیم پنیر. Vobem دو انڈے، اچھی طرح ملا. میئونیز، ایک چھوٹی سی کٹی جڑی بوٹیاں، نمک اور پسندیدہ مصالحے کے دو چمچوں کو شامل کریں. یہ مرکب ایک پہاڑی پر نصف ایک baguette رکھی اور ایک preheated تندور میں بھیج دیا جائے چاہئے. پنیر ہلکے browned ہے جب تک پکانا.

ترکیبیں سینڈوچ سالگرہ

کے تہوار کی میز سنیک خوبصورت اور متاثر کن نظر آنا چاہئے. آپ اپنے مہمانوں کو حیران کر سکتے ہیں کے مقابلے میں یہاں چند خیالات ہیں. Aleyuschimi پوست میز پر نظر آئے گا سرخ مچھلی کے ساتھ سینڈوچ. مکھن نرم سے ایک سو گرام، 6 چمچوں کیویار کے ساتھ اختلاط. کم sliced سفید روٹی پھیل گیا. ٹراؤٹ یا نمکین سامن پتلی "پنکھڑیوں" میں کاٹ. روٹی، کے سائز کے پھول پر ڈال. ایک "پوست" کے وسط میں ایک چھوٹا سا کیویار ڈال. مگ چوتھائی میں کاٹا نیبو. پتیوں کی شکل میں ان کے کھانے کو سجانے کے.

ترکیبیں سینڈوچ سالگرہ اکثر بجائے کریکر روٹی کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. انہوں نے کہا کہ، کورس کے، دلکش (نمکین، پیاز) ہونا ضروری ہے. لہسن کو نچوڑ، پنیر رگڑنا، میئونیز شامل کریں. دو پٹاکھی یہ بھرنے گلو. چکنا تیل کے اوپر اور ایک چھوٹی سی سرخ کیویار رکھ دیا.

گوشت کے ساتھ

آپ سور کا گوشت کھانے کے لئے ایک گھر، ابلا بیف، basturma، روسٹ بیف یا سٹیک ہے، تو آپ تندور میں مزیدار سینڈوچ تیار کر سکتے ہیں. ترکیبیں ان کے لئے رائ بریڈ کے استعمال کی سفارش. sliced اور پیاز - - چھوٹے، بہتر پتلی سلائسین، ٹماٹر میں گوشت کٹ. تین پنیر. ، خوردنی تیل کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ چکنائی جو روٹی کے ٹکڑے ڈال دیا. اوپر ٹماٹر، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا تصرف. ہم نے ان پر گوشت اور پیاز ڈال دیں گے. پنیر کے ساتھ چھڑک اور تندور میں پین بھیجیں. ایک پنیر ٹوپی تک بناو. الگ الگ، grated ہارسریڈش، ھٹی کریم اور جڑی بوٹیوں کی چٹنی تیار.

تقریبا ایک مکمل کھانا

Canapes کی اور سینڈوچ سنیک سمجھا جاتا ہے، لیکن بادشاہ سینڈوچ دوپہر کے کھانے کو تبدیل کرنے کے قابل ہے. ایک خوردنی تیل میں بھون، باریک کٹی پیاز. ایک پلیٹ پر باہر لے جاؤ. تازہ مشروم صاف. درمیانے درجے کے ٹکڑوں اور بھون میں کاٹا. ہم چکن کے ساتھ ایک ہی بات کرتے ہیں. ایک علیحدہ کٹوری میں،، کیچپ اور میئونیز مکس باریک کٹی لہسن شامل کریں. رائ بریڈ کے ٹکڑے کو فوری طور پر دودھ میں ڈپ اور چٹنی کے lubricates. ہم نے انہیں ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. چٹنی نچلے حصے میں ہونا چاہئے. چکن، مشروم، تلی ہوئی پیاز کے ساتھ رکھی ungreased طرف. حلقوں ٹماٹر blanking کی، grated پنیر کے ساتھ سب کچھ چھڑکی. تقریبا بیس منٹ کے لئے بناو. appetit بون!