مرگی کے گوشت: تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں. فرانسیسی چکن fillet کے میں گوشت

چکن - گوشت عالمگیر. یہ سوپ کے لئے بہترین بنیاد پتہ چلتا ہے سے، یہ چکن گوشت کے پکوان کے ساتھ سلاد اور ترکیبیں کی ایک لامحدود تعداد میں اچھی طرح فٹ بیٹھتا ہے قابل رشک تنوع مختلف ہوتے ہیں. ہلکے سے اس جانور کے گوشت پر لے جایا نہیں ہونا چاہئے. آپ چکن پسند نہیں ہے تو، یہ آپ کو مزیدار کھانا پکانا کرنے کا طریقہ نہیں جانتے ہیں کہ کہتے ہیں. اس مضمون میں، ہم نے ایک بہت اچھا طریقہ کے ساتھ اشتراک کریں گے کہ میں مہارت حاصل ہے، آپ چکن کے گوشت سے محبت کریں گے.

عربی میں چکن

مختلف ممالک پرندوں کھانا پکانا کے اپنے اپنے طریقے وضع کیا ہے. مشرقی پرستار ضرور اپنی پسند کرنے کیلئے مندرجہ ذیل ہدایت ہے. اس معاملے میں چکن گوشت لیا، fillet کے، کے بارے میں ایک کلو. اس کے بعد یہ priperchivaetsya دھوتا سوھ، بہت پتلی نہیں پلیٹیں کاٹ کر (زیادہ جوش کے بغیر) فلم کے ذریعے bounces کے، اور کچھ نمک شامل کریں. طویل اناج چاول آدھا کپ کی ہدایات کے مطابق پکایا جاتا ہے؛ پکا ہوا چاول سالن کا چمچ کی ایک سہ ماہی میں ڈالا جاتا ہے، پھر اس کے ساتھ ملا ہے پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی اور مٹر (تقریبا آدھا کپ). پر greased بیکنگ سڑے پسپا fillet کے ٹکڑا چمچ چاول سبزیوں کے مرکب سے ہر ایک جوڑے پر رکھا جاتا ہے میئونیز کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. نتیجے چھرے پر نصف ایک چھوٹے ٹماٹر، پتی چھپنے ورق رکھ دیا اور تندور میں 40 منٹ میں ڈال رہے ہیں ڈش گرم صرف مزیدار - سبز اور تازہ سبزیوں کے ساتھ، فارم.

جاپانی زبان میں چکن

تیاری کے لئے ایک خاص، فینسی اجزاء کی ضرورت نہیں - صرف خاطر، اور یہ سفید شراب کھانے سے تبدیل کیا جا سکتا. چکن حصے کاٹ اور سنہری ہونے تک بھون، اور پلانٹ، اور مکھن پر نہیں. پھر چکن گوشت نمکین، مرچ، خاطر اور ڈالا سجا دیئے ڈھیر شوربے اور بجھتی جاتی ہے. ایک طرف کے طور پر سب سے زیادہ مناسب فرائڈ آلو کے پکوان. ایک کھانا کھلانے کی ڈش ہربل ذائقوں (سگندت چھڑک خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ ان کا خشک کرنے کے لئے) کے ساتھ گلابی لہسن روٹی پر ڈال دیا جاتا ہے.

میں Transylvanian میں چکن

Nelenivyh لوت چیزیں کرنے کی بہت مختلف طریقہ ہیں. برڈ جگر بھرنے کے لئے استعمال ڈریکلا وطن (چکن عام طور پر، لیکن آپ ہنس گر جائے گا تو - صرف ایک لگژری ہے) پر، سور کا گوشت اور مشروم تمباکو نوشی. پہلا قدم چربی کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کاٹ کرنے کے لئے ہے، اس سے باہر چربی drips کے، جس میں پیاز کے سونے نصف بجتی ہے پر. پھر (پیٹ میں تمام فٹ بھرنے کے لئے آنکھ پر) دم توڑ مشروم اور جگر رکھی. بیف میں اور کٹی سخت ابلا ہوا انڈے شامل کریں اور دودھ ٹکڑا سفید روٹی میں بھیگی کے ساتھ مداخلت. بڑے پیمانے پر مرچ، نمک، اجمود اور کٹھرا کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. یہ سب چھوٹے لوت میں سرایت کر رہا ہے؛ یہ sutured جاتا ہے، اور (توجہ!) چکن سینکا ہوا اور ایک کم گرمی پر تلی ہوئی ہے. بیان پڑھنا کے ساتھ مجموعہ میں چکن گوشت بہت رسیلی، میٹھا اور savory حاصل کی جاتی ہے.

تربوز میں چکن

یہ بہت دلچسپ ہے اور موسم میں گوشت چکن کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک کافی سستا طریقہ ہے. یہ بہت آہستہ باہر کر دیتا ہے، اور کسی بھی مشکلات کے بغیر تیار ہو رہی. سب سے پہلے آدھے گھنٹے پورے لوت ایک جوڑے infused کیا جس میں پانی میں ابالا جاتا ہے میٹھی کے چمچ کی شراب. ، تھوڑا سا ٹھنڈا جب چکن جلد ہٹا دیا جاتا ہے کے ساتھ. دھویا بڑے تربوز، ایک سرے سے مسح سب سے اڑا دیا. کے ذریعے کاٹ اور گوشت میں سے اکثر باہر لے جایا بیج باہر کھرچنا. میں اپنی جگہ کاٹ ٹپ، جس toothpicks کے مرکزی حصہ بندوا رہا ہے کے ساتھ احاطہ کرتا ایک جانور ہے، ڈال دیا جاتا ہے. پھل پانی سے بھرا ہوا پین میں رکھ دیا جاتا ہے، اور تاکہ بھاپ باہر نہیں آتی ڑککن بوجھ کے نیچے دبایا جاتا ہے. آدھے گھنٹے بعد تربوز نکال لیا ہے، اور پرندوں کی کاٹا جاتا ہے ہو جاتا ہے اور تربوز کا گودا گارنش ہے.

سرسوں کی چٹنی میں چکن

یہاں تک کہ سب سے زیادہ عام خوراک آپ کو ایک اپنی مرضی کے گریوی بنانے کے اگر، نئے نوٹوں ذائقہ کو خوش کر سکتے ہیں. پرندوں لوت حصے prisalivaem میں کٹی اور ملوانا ہے: مثال کے طور پر اس ہدایت کے شروع میں چھوٹی سی ہے سورج مکھی کے تیل، کے ساتھ جس کے بعد جیب کے ساتھ تندور میں بھون رس بہا طرف سے قائم. مکھن بنا ہوا چائے کا چمچ آٹا کی چمچ کے ایک جوڑے، (ایک چوٹکی میں) شوربے، سرسوں، سرکہ (ایک چمچ)، نصف کپ ھٹا کریم، نمک اور چینی کا ایک گلاس کے ساتھ منسلک: متوازی میں، چٹنی بناتے ہیں. مرکب ابالا جاتا ہے؛ انڈے yolks، چٹنی جوڑی کی دو چمچوں کے ساتھ ملا بلک میں بہا رہے ہیں - کی چٹنی اور موٹی تک ابالا. وہ پانی پلایا بیکڈ گوشت چکن، پھر ڈش آگ پر مزید چند منٹ کے رکھا جاتا ہے.

کیلے کے ساتھ چکن

بہت ہی غیر معمولی اور شدید ڈش: برڈ حصے نمکین، کاٹ رہے ہیں، اڈے پر بیٹھنا. ٹکڑے ٹکڑے incisions کے بنائے جاتے ہیں کٹی لہسن اور اجمودا کے دباؤ کا ایک مرکب میں سرایت کر رہے ہیں. پھر سورج مکھی کے تیل میں چکن بھون. ایک الگ واقعے میں، چاول ابال. صاف دو کیلے کو لمبائی میں کاٹا، آہستہ breadcrumbs میں پنیر اور تلی ہوئی - مکھن میں اس وقت. - خوشبودار چکن کا ٹکڑا، اور ضمنی - ایک کیلا ایک سلائڈ باہر رکھی چاول، سب سے اوپر: اس کے طور پر کام کرتا ہے.

بیگ میں فٹ

چکن کے اس حصے کے پرستار بلکہ ایک ہدایت دیں. یہ انتہائی مزیدار دیتا ہے، لیکن ٹنکر کرنا پڑے گا. آلو کے 0.5 کلوگرام میشڈ، دو بڑی پیاز - zazharki. پیاز zazolotitsya جب، ایک کلو کے ایک تہائی کا اضافہ اس میں کسی طرح کٹی مشروم؛ وہ مائع کی مکمل وانپیکرن تک تلی ہوئی ہیں، اور پھر سانی کے ساتھ ملا. چھ The Shins کی prisalivaem، podperchivayutsya اور ایک خوبصورت کرسٹ کو تلا ہوا. پف پیسٹری کی ایک پونڈ کم نافذ اور 15 سینٹی میٹر کی طرف کے ساتھ چوکوں میں کاٹا جاتا ہے. میں ہر ایک کے مرکز پرتوں جس آٹا جا رہا ہے کے ارد گرد بنا ہوا ٹانگ پر رکھا جاتا ہے مشروم بھرنے کے ساتھ میشڈ آلو کی spoonfuls کے ایک جوڑے ڈال دیا. نتیجے بیگ مضبوطی سے طے نہیں ہے دھاگہ ہڈی لپیٹ ورق چپکی ہوئی (جلا نہیں). کی تھیلیاں ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ دیا گیا اور پندرہ منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا.

دلکش رولس

گوشت چکن کچھ بھی لپیٹ اگر اچھا پکوان حاصل کی جاتی ہے. اس فلم unfolds اور آہستہ، bounces کے تو prisalivaem اور کالی مرچ کے ذریعے، fillet کے ساتھ ساتھ ایک چیرا ایسا کرنے کے لئے. پڑھنا حیرت انگیز ذائقہ پیداوار پنیر، ہیم اور اناناس کے طور پر. تمام اجزاء، چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں سے دور پیٹا چکن پر رکھا اور گوشت روٹی کم سے کم کیا جاتا ہے. وہ ارد گرد کی باری نہیں کیا، انہوں نے دھاگے کے ساتھ بندھا یا toothpicks کے ساتھ جکڑنا کر دی گئی. پھر فہرستوں رن میں breadcrumbs، پانچ منٹ تلی ہوئی ہر طرف. آخر کا احاطہ بند کر دیا ہے، اور فہرستوں میں ایک گھنٹے کے بارے میں ایک چوتھائی کے لئے تیار کر رہے ہیں.

فرانسیسی زبان میں چکن گوشت

اس کے اختیارات کی ایک بہت بڑی رقم ڈش. آلو اور میئونیز، اور کریم پنیر، اور ٹماٹر کے ساتھ کی ترکیبیں ہیں. ہم میں فرانسیسی کلاسیکی کک گوشت پیش کرتے ہیں. چکن fillet کے تین ٹکڑوں میں لمبائی میں کاٹا اور ہلکے bounces کے. نصف بجتی ہے - cubes یا سلائسین، اور پیاز میں کاٹ مشروم کی ایک کلو گرام کا ایک تہائی ہے. مشروم اور پیاز تلی ہوئی ہے. پنیر (200 گرام) coarsely rubs ہیں کا ایک ٹکڑا؛ بڑے ٹماٹر پتلی سلائسین میں کاٹا. فارم چکن، نمکین، مرچ اور سرسوں گندا باہر رکھی ہے. ٹماٹر کے سلائسین - ہر پلیٹ پر دھاری سے اوپر پر مشروم اور پیاز رکھ دیا. ڈش پنیر کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور کسی تیسرے گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. appetit بون!

مزیدار چکن کھانا پکانا اپنے آپ کو خوشی سے انکار کریں! تصاویر کے ساتھ ترکیبیں آپ کو یہ آج ہے کے بنانے کے لئے کیا فیصلہ کرنے میں مدد کرنے کے لئے.