لہسن کے ساتھ ٹوسٹ

پہلے سے ہی باسی ہے جو روٹی نہیں ہے جب، ہر وقت، آپ کی میٹھی یا لذیذ croutons کے بنانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں. اس میں نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیوں یا لہسن کے ساتھ بھون روٹی ایسا کرنے کے نتیجہ میں ایک بہت سوادج پکوان ہے. نمکین croutons کے ایک اہم ڈش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے (اسے واپس قدیم یونان کی اشرافیہ، میز دو الگ الگ برتن پیش کیا گیا تھا جب لیا گیا تھا: گوشت اور سفید روٹی) ایک بھوک بڑھانے کے طور پر، یا ان کو لہسن کے ساتھ مثال کے طور پر بیئر کے لئے کی خدمت، ٹوسٹ. میٹھی toasts دودھ، انڈے، چینی کے ساتھ چھڑکی میں بھیگی کہ باسی روٹی کے لئے، چائے یا کافی کے لئے مثالی ہیں. ٹوسٹ باسی اور تازہ روٹی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے کو تیار کرنے کے لئے. اس مضمون کو پڑھنے کہ آپ جان سکتے ہیں، اس کے بعد کی ترکیبیں کو بیان فرانسیسی ٹوسٹ بنانے کا طریقہ لہسن کے ساتھ.

نسخہ 1

کھانا پکانے کے ٹوسٹ، جس سے آپ ایک کیسر ترکاریاں کی تیاری کریں یا ایک سبز ترکاریاں کے ساتھ پینے کر سکتے ہیں کے لئے ایک آسان طریقہ ہے. (باہر کے ٹوسٹ 1 ½ کپ) اجزاء درکار اصل ہدایت کے لئے:

• 4 چمچ مکھن؛
• لہسن 1 لونگ، ایک چھری سے کچل؛
• 3 سلائسین (2 سینٹی میٹر موٹی) فرانسیسی روٹی کا، کیوب میں کاٹ.

175 C. کرنے میں Preheat تندور ایک skillet میں پگھل مکھن درمیانے گرمی پر. ، لہسن شامل کریں ایک منٹ بھون مسلسل ہلچل. روٹی کیوب ڈالو اور وقفے وقفے فراانگ انہیں وہ اچھی طرح سے تیل اور لہسن کے ساتھ بھیگی ہیں تاکہ پھینک دیں. اس کے بعد تندور میں ڈال دیا ایک بیکنگ شیٹ پر ایک واحد پرت، میں انہیں تقسیم کریں. 15 منٹ کے لئے یا کرکرا، خشک کرسٹ تک ایک تندور میں لہسن کے ساتھ ٹوسٹ سینکا ہوا. یہ انہیں جلانے کے لئے نہیں کرنا اکثر کی جانچ پڑتال کی جانی چاہئے.

نسخہ 2

تم بہت جلد لہسن ٹوسٹ کے ساتھ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے:

• روٹی یا لذیذ کا ایک چکر روٹی؛
• 6 بڑے لہسن لونگ؛
• ½ زیتون کا تیل، سورجمھی تیل یا دونوں کا ایک مرکب لیٹر؛
• خشک جڑی بوٹیوں: دونی، oregano اور دوسروں کی درخواست پر.

تندور ایک کٹوری میں تیل ڈال اور لہسن پریس میں نچوڑ، خشک جڑی بوٹیوں کا اضافہ 200 سی گرم کیا جاتا ہے. لہسن کرنے کے لئے ایک چمچ، جہاں تک ممکن ہو، تیل کے پورے حجم یکساں طور پر بھر میں تقسیم کے ساتھ ملائیں. لہسن اور حال کے جڑی بوٹیوں کو چھوڑ دو، اور تیل ان کے ذائقہ حاصل کر لیا. روٹی کو چھوٹے کیوب میں پھر بھی موٹی نہیں سلائسین اور sliced. ایک ٹھیک چھلنی کے ذریعے فلٹر تیل لہسن اور جڑی بوٹیوں کے اناج کو دور کرنے کے لئے. ایک بیکنگ شیٹ پر روٹی کیوب کو پھیلانے اور تمام روٹی ان بھیگی کیا گیا تھا کے لئے تیل کے ساتھ چھڑکا، اچھی طرح ملا. گرم روٹی ایک بار، تندور درجہ حرارت بیکنگ کے عمل کو مسلسل نگرانی کی جائے ضروری ہے کے لئے 180 سی کو کم کر دیا گیا تھا. ھستا ساتھ لہسن ٹوسٹ، وہ ایک کاغذ تولیہ پر باہر لے جایا جاتا ہے جب. ٹھنڈا اور میز پر کھلایا کرنے کی اجازت دیں.

ترکیب 3

اس ہدایت لہسن کے ساتھ لذیذ croutons کے سبزیاں اور بیئر کے ساتھ شوربے کو پیش کیا جا سکتا ہے کے لئے تیار کیا. 6 سرونگ کے لئے ضروری مصنوعات:

• 1 ٹکڑا فرانسیسی روٹی (بہتر ہے جس کے کئی دنوں کے لئے lain تھا پرانی روٹی لینے کے لئے)؛
• زیتون کا تیل کے 3 چمچ؛
• 3 چمچ مکھن، پگھلا؛
• 4 لہسن لونگ، باریک کاٹ؛
• 2 چائے کے چمچے نمک؛
• مرچ 1 چائے کا چمچ؛
• 1 چائے کا چمچ اطالوی پکائی (کے مرکب جڑی بوٹیاں: دونی، اوریگانو، thyme کے، تلسی، کٹھرا، بابا، سرخ شملہ مرچ).

تندور 175 سی پر گرم روٹی کو چھوٹے کیوب میں کاٹ رہا ہے کر رہا ہے. بیکنگ شیٹ vystelen جس زیتون کا تیل اور مکھن کا ایک مرکب ڈال چرمپتر پر روٹی کیوب، ڈالو، لہسن، نمک، کالی مرچ اور اطالوی مسالا کے ساتھ چھڑکی. ہاتھ آہستہ رکھنے اور اس بات کا یقین ہے کہ وہ یکساں طور پر تیل کے ساتھ لیپت کر رہے ہیں بنانے کے لئے اور نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی سے جگہ پر کیوب میں منتقل. 20 منٹ پکانا، یا croutons کے گولڈن براؤن کی باری ہے جب تک. تندور سے نکال لیں، ٹھنڈا اور خدمت کرنے کی اجازت ہے.