فوری کوکیز کو خوش

گھر کا بنا کھانا تھا اور طاقت کے لئے مثالی طریقہ رہتا ہے. کورس کے، ضروری کا ایک اہم کورس بنائیں، لیکن کی وجہ سے وقت کی کمی کی بیکنگ نہیں دیتے. فوری کوکیز کسی بھی صورت حال میں مدد کرنے کے لئے: اگر آپ چاہیں، کچھ میٹھا کھانے کے لئے مہمانوں کے لئے انتظار کر رہے ہیں یا صرف.

دہی kruassanchiki

ہم دیکھیں گے، روزہ کھانا پکانے، کوکیز - کانوں ھیںچیں نہیں کرے گا.

آٹا kneading (وقت کھانا پکانے: 5 منٹ)

، سوڈا آٹا، جس میں ساخت ہے میں شامل کیا جاتا ہے تو پنیر (400 G) نرم مکھن (150 G)، نصف کپ چینی، آدھا چائے کا چمچ نمک اور بیکنگ سوڈا (نوٹ میں سے ایک چائے کا چمچ میں ہلچل دودھ کی مصنوعات، نہ بجھا ضرورت اس ). تمہارے ہاتھ اور میز پر نہیں رہنا ہے تاکہ آٹا حاصل کرنے کے طور پر آٹا شامل کریں. بس آٹے کے بارے میں دو کپ کی ضرورت ہے. کم یا زیادہ - دہی نمی کی ڈگری پر نظر. یہ بہت خشک ہے، انڈے، آٹا گوندھنے کا اضافہ.

Unrolling، کاٹنے گھما (وقت: 10 منٹ)

200-210 ڈگری تک گرم کرنے کے تندور پر بند کر دیں. دو گیندوں میں آٹا تقسیم اور حلقوں نصف سینٹی میٹر موٹی کی شکل میں ان کے رول. چینی کے ساتھ ہر دائرے چھڑک، ایک بار پھر ہلکے سے ایک رولنگ پن سے آٹا ختم ہو جانا، 16 شعبوں (دو دفعہ 8) میں کاٹ. رول طبقات (ایک وسیع اڈے سے سپریم)، فارم bagels کے دے. چھڑک پنیر kruassanchiki چینی.

بیکنگ (کھانا پکانے کا وقت 15 یا 20 منٹ)

ایک greased شیٹ پر bagels کے انتظام، اور اس سے بھی بہتر - تیل کاغذ یا ورق کے ساتھ ایک کڑاہی میں. ٹینڈر تک بناو.

فوری کوکیز "سنیئلز"

kneading کے آٹا (کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ)

ریاست مجموعی مکھن (مارجرین اور ممکن ہو تو)، ٹکڑوں میں کاٹ کے 150 جی کے ساتھ ایک کٹوری، کپ آٹے میں ملائیں. مکس دو انڈے yolks اور نصف چینی یا پاوڈر چینی ایک کپ میں شامل کریں. آٹا ساننا اور ایک گیند میں رول.

فلنگ (وقت کھانا پکانے: 5 منٹ)

(ایک کھانے پروسیسر، کیما یا crumble کی چھری میں) کسی بھی آسان طریقہ میں اخروٹ کی 200 جی پیسنا اور نصف چینی کی ایک کپ کے ساتھ نٹ crumbs کے اختلاط، اور یہ بہتر ہے - پاؤڈر، اور ایک انڈا پروٹین.

گھما Unrolling (کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ)

ایک آئتاکار تشکیل میں فلم پر آٹا رول. ، بھرنے کا بڑا حصہ پر باہر پھیل خالی آٹا کے کنارے چھوڑ کر. فلم رول کی مدد سے ایک رول میں آٹا یا صرف بھرنے سے زائد آٹا کے کناروں سے رابطہ قائم.

ریسٹ (ضروری وقت: 30-40 منٹ)

کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے فریزر میں ڈال فلم فوری بسکٹ میں لپیٹ.

الگ کرنا (2 منٹ)

آٹا حلقوں کے بارے میں پندرہ سینٹی میٹر موٹی کاٹ. تیل کاغذ کے ساتھ پین میں "سست" پوشیدہ ہے.

بیکنگ (کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ)

تندور میں کوکیز کے ساتھ ایک شیٹ، 20 منٹ کے لئے 220 ڈگری تک گرم رکھو.

فاسٹ فوڈ کوکیز "مبارک لفافے"

تین انڈے yolks چینی کی گلاس کے ساتھ پیسنا. ووڈکا کے ایک چمچ، پگھلا مکھن اور مرکب کے ایک سو گرام ڈالو. ، آٹا 1 کپ ڈال اچھی طرح تمام اختلاط. ایک پتلی پرت کے ساتھ ایک رولنگ پن سے آٹا رول اور چوکوں میں کاٹ. ہر ایک مستطیل کے مرکز میں، (بیر سے candied پھل، گری دار میوے اور شکر یا جام - آپ کے ہاتھ پر ہے کہ کیا) بھرنے ڈال دیا. آٹا کے مربع کے برعکس کونے کونے کی ایک جوڑی پڑھنا زائد جڑیں. تیاری کوکیز تیز رفتار اور مزیدار کھانے کے لئے! تیاری کا وقت: 250 ڈگری پر کابینہ تندور میں 15 منٹ.