غیر متوقع اور فوری ہدایت: ھٹی کریم کے ساتھ جنجربریڈ کیک

اچانک زائرین کی اگلی آمد کے بارے میں مطلع کیا، یا کسی بیٹے nameday والوں میں ایک دن پر گر گئی ہے کہ یہ ہماری ہدایت حاصل کرے گا. کیک کیک کریم کے ساتھ کھڑے چولہا یا ایک سے زیادہ اجزاء یا پاک کی مہارت کی پیچیدہ طویل ضرورت نہیں ہے. یہاں تک کہ سب سے کم عمر کے طالب علم کو اس کے ساتھ نمٹنے کے لئے. تو آپ ہیں تو کسی کو ایک کیک "کیک کا ٹکڑا" پکانا کرنے کے لئے پیش کرتا ہے - اشتعال دلانے کے لیے میں نہیں دیتے. یہ کیک سینکا ہوا نہیں ہے - یہ صرف جا رہا ہے.

بیکنگ کے بغیر کیک

سب سے پہلے تو بات کرنے کی بنیادی ترکیب، غور کریں. ھٹی کریم کے ساتھ جنجربریڈ کیک اکثر کیلے کی طرف سے سراہا. پھل کی کسی بھی قسم میں ڈال سکتے ہیں کے علاج کے لئے - تاہم، ان لازمی جزو غور اس قابل نہیں ہے. صرف شرط - وہ رسیلی ہونا چاہئے. مناسب مرضی Tangerines اور سنتری، کیوی پھل، کسی بھی پھل، خوبانی اور آڑو. ناشپاتی کے ساتھ سیب "آواز" زیادہ بدتر ہو جائے گا. لیبر کی طلب میں سے صرف کریم: ایک کیک آسان پکانا. اس کے لئے موٹی کریم کی ضرورت ہے. سٹور میں ضروری "کثافت" لہذا آپ کو ہمیشہ کی طرح 20 فیصد پڑے گا، خریدنے کے کر سکتے ہیں، وزن: cheesecloth میں بھرنے، کئی تہوں میں جوڑ، اور ایک چھلنی میں ڈال دیا. C کے بارے میں 700 ملی لیٹر کی گلاس سیرم لیتا ہے. کریم بہتر فرج میں راتوں رات منعقد - یہ بہت موٹی ہو جائے گا. اس کے ساتھ ساتھ چینی کی ایک گلاس کے ساتھ whipped ہے. کریم کی طرح کی رقم ایک پونڈ بیکنگ کے لئے کافی ہے - کم از کم، اس لیے ہدایت فرماتا ہے. کوکیز تین ٹکڑوں میں لمبائی میں کاٹا جاتا ہے اور کریم میں گر: ھٹی کریم کے ساتھ جنجربریڈ کیک بہت صرف جا رہا ہے. ان میں توسیع کی تالی پرت میں سے زیادہ - کیلے سلائسین کاٹ ... اور اسی پہاڑی کے قیام، کوئی کرنا preform تک کام کرتے ہیں. اوپر سے یہ ڈالا یا icing چاکلیٹ، ناریل، وغیرہ کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے رات فی بھیگی شیرینی - اور آپ کو سالگرہ کی مبارک دینے کے کر سکتے ہیں.

گاڑھا دودھ کے ساتھ کریم

پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، پہلے سے آسان نسخہ تھا. ھٹی کریم کے ساتھ جنجربریڈ کیک promazyvat اور زیادہ محنت کریم ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر، کم وسا ھٹی کریم گاڑھا دودھ اور گودا بغیر تین چمچ جام کے ساتھ ایک مرکب پنٹ جار. تکنیکی سوکشمتا: یہ صرف ایک چمچ کے ساتھ کیا جاتا ہے؛ انتہائی صورتوں میں - ایک whisk. مکسر، کورس کے، زیادہ تیزی سے چلتی ہے، لیکن بہت مائع کریم میں اس کے استعمال کے نتائج. یہ ہدایت کیک میں سے ایک کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک تھوڑا سا مختلف طریقے سے استعمال کرتا ہے: وہ کافی چھوٹا کاٹ رہے ہیں، لیکن ایک ہی ٹکڑے میں اور ٹکڑے ٹکڑے خستہ نہیں. ان سلائسین کریم میں ڈوبی اور چند منٹ کے لئے اسے چھوڑ دیا جاتا ہے - سنسیچن کے لئے. اس میں بہت ہم آہنگی کیک گا بیر (ترجیحا تازہ، لیکن یہ ممکن ہے اور جام کی ہے). جنجربریڈ پرت پر منتخب کچل گری دار میوے اور جامن کے مرکب رکھی. Gorka ایک گھنٹے کی میز پر چھوڑ دیا ہے، اور پھر تین پر سردی میں چھپا. حقیقت یہ ہے کہ گاجر چھوٹے میں کاٹ کہ وجہ سے، یہ بہت تیزی سے بھیگی.

چاکلیٹ مکھن کریم

کی ایک کیک اس کے ساتھ خاص طور پر اچھا چاکلیٹ کیک. اس طرح ایک حوصلہ افزائی کی ایک خاص اوتار پک کھجورکو اور کیلے کے ساتھ مل کر استعمال کیا گری دار میوے دے. اسمبلی کا پہلا نسخہ کی طرح ہے: جنجربریڈ پلیٹ کریم میں بھیگی اور decomposed کھجورکو پلیٹ ان پر زیادہ ان گندا - پھر، جنجربریڈ، اور پھر کیلے سلائسین. ہر پھل پرت گری دار میوے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. تاپدیپت نرم تیل کے طور پر whipped کریم کے لئے (200 گرام پیک) آہستہ آہستہ کپ چینی ڈالا جاتا ہے (تیزی سے بہہ جاری ہے). گولی مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے، آہستہ آہستہ چربی ھٹی کریم دو کپ شامل کریں. چاہتے ہیں، اور کریم چاکلیٹ تھا - کوکو پاؤڈر کے تین چائے کے چمچوں کے آخر میں درج کریں. جوڑ کیک icing کے ساتھ ڈالا اور ایک ریفریجریٹر میں رات کھڑے کرنے کی اجازت دی.

Zephyr کی، جنجربریڈ کیک

کریم اور marshmallows کے ساتھ جنجربریڈ کیک: آپ بہت پیاری نعمتیں پسند ہے تو، آپ کو اس ہدایت سے رجوع کریں گے. چینی کی گلاس کے ساتھ whipped موٹی کریم کے نصف لیٹر،: کریم کی سب سے زیادہ عام بنیادی ہے. سفید اور چاکلیٹ (اس کی خوبصورتی کے لئے ہے) - جنجربریڈ شہد، نصف لینے کے لئے بہتر ذائقہ. کے marshmallow ہی رقم، کتنا اور بیکنگ کی ضرورت ہے. کورس کے، ہم کیلے کی ضرورت ہے. آپ ڈرتے ہیں تو وہ بھی cloying ہو جائے گا کیوی سلائسین کے ساتھ کمزور. کیک نے پہلے ہی چھوٹی سی کی تعمیر: ایک کریم میں جنجربریڈ پلیٹ پوست، پھل ان کے لئے باہر رکھی، لیکن پھر اس کے marshmallow کی ایک پرت ہے. اس پر - پھر، بار سب پھل، جنجربریڈ، اس کے علاوہ کیلے - کے marshmallow کی.

"برف میں چیری"

آپ اپنے وقت کو بچانے کے نہیں ہے اور صرف کوکیز سے محبت کرتا ہوں، آپ کو کیک ہڑپ ایک مزیدار، لیکن بہت وقت دے سکتے ہیں. یہ 400 گرام چیری کے دو چمچوں چینی کے ساتھ ملا رہے ہیں؛ اضافی رس نالی جب بیری نشاستے کے چمچ کے ساتھ ملا. چاکلیٹ جنجربریڈ کدو کش کے برابر رقم کے rubs. سلائس مکھن (80 گرام)، پگھلا تین انڈے yolks کے ساتھ ملا اور crumb ہے جنجربریڈ میں ڈالا جاتا ہے. بیکنگ ڈش، ورق کے ساتھ اہتمام کیا جو سب سے زیادہ "ٹیسٹ" کا الگ کرتا ہے کے لئے اپنے اوپر لگائے گئے اور قدرے روند ڈالا. تین پروٹین اور نرم تک ڈیڑھ کپ چینی مار پیٹ، لیکن مستحکم چوٹیوں. نصف Meringue ممبر گاجر پر تقسیم. جس سڑے اوشیشوں Meringue ممبر اوپر اوپر واقع چیری. پورے ڈھانچے احتیاط سے باقی آٹا بند ہے - اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں. مصیبت، لیکن بہت سوادج!