سور کا گوشت کے ساتھ ہدایت pilaf ہدایت

سور کا گوشت کے ساتھ pilaf ہدایت - بہت سوادج اور تسلی بخش کوئی خاص مواد کے اخراجات، کی ضرورت نہیں ہے کہ ایک ڈش. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو قدرتی سور کا گوشت، بعض سبزیاں اور مصالحے کی ضرورت ہے. پاک فن pilaf سور کا گوشت کے ساتھ - کے عمل کو پیچیدہ نہیں ہے. ہم بس صرف ہدایت جانتے ہیں اور سادہ تیاری کی ٹیکنالوجی کا مشاہدہ کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تو کس طرح رسوٹٹو کھانا پکانا کرنے سور کا گوشت حق کے ساتھ؟ میں چاول اور سور کا گوشت تبدیل کر سکتے ہیں کہ کوئی بھی ہدایت نہیں ہے ایک مزیدار ڈش.

Pilaf ہدایت سور کا گوشت کے ساتھ

ایک ذائقہ (کہ barberry شامل ہے)، سیاہ سور کا گوشت کے 1.2 کلو، چاول 1 کلو، ٹماٹر 2، گاجر 1 کلو، پیاز 1 کلو، لہسن کی 2 سر، سورجمھی تیل کی 300 جی، ٹماٹر پیسٹ کے 100 G: پکوان کی تیاری کے لئے ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت مرچ، نمک.

گوشت 3-4 سینٹی میٹر کے کیوب میں کاٹ. ایک cauldron میں سورج مکھی کے تیل گرم کریں اور سور کا گوشت کو ڈالی ہے. بھون ہلچل اور وقفے وقفے سے. سور کا گوشت 15 منٹ کے ساتھ ایک cauldron میں پیاز، گاجر اور سٹو کاٹو. ٹماٹر dices نشان لگا، ایک کیتلی میں ڈال دیا اور اس کے بارے میں 1 سینٹی میٹر کے مواد کا احاطہ کرتا ہے تا کہ یہاں تک کہ، منٹ 5 بجھانے کیتلی ابلتے میں بھریں. کیتلی ٹماٹر پیسٹ، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. ایک اور 15 منٹ ابالنا سو رہے مصالحے گر، اور لہسن ڈال دیا. 5 منٹ کے بعد چاول بچھانے، prewashed. اس صورت میں، چاول سب سے اوپر ہونا چاہیے. دیگ کے مرکز میں ایک وقفے کے ساتھ چاول کی ٹیلا کر. گہرا کرنے میں لہسن کی ایک لونگ ڈال. کھولتے ہوئے پانی میں شامل سب سے نیچے پانی سلائڈ کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا تاکہ. اس کے بعد، پکی تک، تقریبا 40 منٹ کے لئے ابالنا.

سور کا گوشت کے ساتھ Pilaf ہدایت

اجزاء: 2 پیاز، گاجر، 700 جی سور کا گوشت، 3-4 لہسن لونگ، 2 اسٹیک. heaped کے چاول، خوردنی تیل، 4 اسٹیک. پانی، 18 مٹر کالی مرچ چائے کا چمچ نمک.

تیاری:

ایک cauldron میں خوردنی تیل میں چھوٹے لمبوترا ٹکڑوں اور بھون میں گوشت کاٹ. نصف بجتی میں کاٹ پیاز، گوشت شامل کریں. تین grated گاجر اور بھی دیگ میں ڈال دیا. تھوڑا سا بھون، پانی شامل کریں. لہسن پلیٹیں میں کاٹا اور دیگ میں ڈال دیا. نمک اور کالی مرچ. جب گاجر اور پیاز پکایا، جس میں یہ گرم پانی میں لینا کرنے کے لئے ضروری ہے اس سے پہلے 30 منٹ کیتلی چاول میں ڈال. ، ہلچل ڑککن کے ساتھ احاطہ اور پکا ہوا چاول تک ابالنا. 20 منٹ کے بعد ڈش تیار ہے.

سور کا گوشت اور barberry کے بیر کے ساتھ Pilaf ہدایت

اجزاء: چاول، گاجر، پیاز کے سور کا گوشت کپ کے 300 G، لہسن لونگ 2، 8 مٹر کالی مرچ، نمک، 2 بے پتے، عدد ½. ہلدی کی چمچ، عدد ½. چمچ بیر، چٹکی دھنیا، 100 ملی کہ barberry. خوردنی تیل.

تیاری:

انجیر ٹھنڈے پانی میں دھو اور چاول پرت کے اوپر تقریبا 1 سینٹی میٹر کی طرف سے پانی سے بھر اور 30 منٹ کے لئے لینا ایک طرف رکھ دیا جائے. گاجر ایک موٹے grater پر ملوانا. سے Diced پیاز. پھر اناج بھر میں چھوٹے کیوب میں گوشت کاٹا. ایک گہری کڑاہی میں خوردنی تیل گرم کرنے. گوشت بھون اور پیاز اور گاجر شامل کریں. پین آگ برس رہی کے بعد، چند منٹ کے لئے چاول اور بھون شامل کریں. پانی دو کپ ڈالو. مرچ، نمک، اور پھر ہلچل اور ابال لانے کے لئے. پکائی ڈالو اور سب سے اوپر پر لہسن ڈال دیا. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ اور اس کے بعد کے بارے میں 30-40 منٹ کے لئے ابالنا.

سور کا گوشت اور انار کے ساتھ Pilaf ہدایت

اجزاء: کلو. چاول کلو. پیاز کلو. سور کا گوشت کی گاجر کلو، خوردنی تیل لہسن کے 6 لونگ، کالی مرچ، انار کے 250 جی.

تیاری:

انجیر گرم پانی میں دھو کر، گرم پانی میں ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ کر جو razmok سکیں. ایک cauldron میں خوردنی تیل گرم کریں. پیاز کیوب میں کاٹ اور ایک cauldron میں شامل کریں. گولڈن براؤن ہونے تک بھون. گوشت لمبوترا سلائسین میں کاٹا اور دیگ میں ڈال دیا. دیگ میں پھینک دیا ایک موٹے grater پر grated گاجر. ہلچل اور 20-30 منٹ کے لئے ابالنا. کالی مرچ اور نمک اس کے. پیکر گوشت کے اوپر ڈال دیں. کھولتے ہوئے پانی، 1cm کے بارے میں کے ساتھ بھرنے. اور پانی کے دور فوڑے تک ابالنا. انار ڈالو اور اختلاط. چھری سوراخ بنانے اور لہسن پلیٹ تشکیل دیا سوراخ میں داخل. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور تیاری لانے.